Maigoo小(xiao)編認(ren)為，投(tou)資者(zhe)在開(kai)(kai)米線店(dian)(dian)之前，明確好(hao)市場定位(wei)(wei)不僅能夠幫助店(dian)(dian)鋪根(gen)據定位(wei)(wei)來(lai)(lai)調整(zheng)店(dian)(dian)鋪的(de)經營(ying)模(mo)式，而(er)且還(huan)能更好(hao)地滿足周邊消費(fei)者(zhe)的(de)就餐需求(qiu)，例如店(dian)(dian)鋪在學校(xiao)附近(jin)開(kai)(kai)店(dian)(dian)的(de)話(hua)，那(nei)么在菜品的(de)定價上(shang)應適(shi)當(dang)調整(zheng)，并考(kao)慮增加(jia)經營(ying)品類來(lai)(lai)滿足學生群體旺盛的(de)口腹之欲，如果(guo)是在辦公場所(suo)附近(jin)開(kai)(kai)店(dian)(dian)，那(nei)么應適(shi)當(dang)推出套餐組合(he)來(lai)(lai)滿足上(shang)班族的(de)快速就餐的(de)需求(qiu)，并提高出餐效率(lv)等等。

Maigoo小編發現，現在(zai)市面上(shang)有不(bu)少餐飲店在(zai)開業(ye)之前，除了會在(zai)店鋪(pu)周邊派發優惠券和傳(chuan)單外，還會通過(guo)各類(lei)線(xian)上(shang)平臺(tai)推出團(tuan)購、秒殺，以(yi)及免費試吃的(de)宣(xuan)傳(chuan)促銷(xiao)活動，通過(guo)小范(fan)圍的(de)讓利來快(kuai)速吸引客流(liu)，并借此提高店鋪(pu)的(de)知名(ming)度，因此投(tou)資者在(zai)開米線(xian)店時，要注意(yi)做(zuo)好店鋪(pu)的(de)開業(ye)宣(xuan)傳(chuan)工作(zuo)，如(ru)果宣(xuan)傳(chuan)預算充足還可以(yi)考慮與當地(di)知名(ming)美(mei)食博主合作(zuo)營(ying)銷(xiao)等(deng)等(deng)。

近年(nian)來隨著(zhu)人們(men)生活節(jie)奏的(de)(de)不斷加(jia)快，各(ge)類外(wai)賣平臺的(de)(de)蓬(peng)勃發展不僅一定程度上改變了(le)(le)人們(men)的(de)(de)生活方(fang)式，還(huan)有(you)效(xiao)擴大(da)了(le)(le)各(ge)大(da)餐飲經(jing)營場(chang)所的(de)(de)銷售市場(chang)，因(yin)此投(tou)資(zi)者(zhe)在開米(mi)線店(dian)時，Maigoo小編建議(yi)，在店(dian)鋪出餐效(xiao)率允許(xu)的(de)(de)前提下，可以考慮開設外(wai)賣渠(qu)道(dao)來擴大(da)店(dian)鋪的(de)(de)銷售范圍，吸引更多(duo)潛在顧(gu)客，并通過線上線下經(jing)營模式的(de)(de)不斷優化帶來店(dian)鋪收益的(de)(de)增長。