火鍋加(jia)盟店(dian)(dian)銷售情況逐年上(shang)升所(suo)以發(fa)展(zhan)迅速,所(suo)以成為大家的最(zui)愛(ai),那(nei)么當你開店(dian)(dian)之前是(shi)否知道要怎么去經營和(he)(he)創(chuang)(chuang)業呢?那(nei)么在創(chuang)(chuang)業和(he)(he)投(tou)資火鍋加(jia)盟店(dian)(dian)的時(shi)候,大家最(zui)應該注(zhu)重(zhong)的問題就是(shi)火鍋加(jia)盟店(dian)(dian)店(dian)(dian)鋪選址的情況,這些是(shi)創(chuang)(chuang)業者關注(zhu)的焦點之一(yi),在成熟的創(chuang)(chuang)業技巧也需要大家懂得合理的運用,那(nei)么經營火鍋加(jia)盟店(dian)(dian)的方法也是(shi)如此(ci),一(yi)起來看(kan)看(kan)吧(ba)。
1、火(huo)鍋店(dian)選址的原則第一要確(que)定(ding)服務對象(xiang)。要結合火(huo)鍋店(dian)的所在位置,確(que)定(ding)相應的設施與設備(bei),然后選定(ding)自己的經營檔次,在確(que)定(ding)火(huo)鍋品種;
2、火鍋店選址(zhi)的(de)區域(yu)因素在(zai)選址(zhi)之前(qian),必須要選擇(ze)一個便于(yu)經營(ying)和(he)發展的(de)區域(yu),這(zhe)是選址(zhi)的(de)前(qian)提。在(zai)選址(zhi)時(shi)要考慮到經濟(ji)發展水平、文化教育影響(xiang)、市(shi)場競爭狀(zhuang)況、規(gui)劃位置特(te)點、軟硬件環(huan)境是否優越等各方面的(de)因素。
3、要環(huan)境(jing)配套到(dao)位外部(bu)環(huan)境(jing)要形(xing)成氣候,火(huo)鍋店其(qi)它餐(can)飲要混合(he)經營(ying),如(ru)餐(can)飲一條街、火(huo)鍋城等(deng),同時提倡自(zi)身綜合(he)配套,多種經營(ying)結合(he),形(xing)成規模效益(yi);
4、火鍋(guo)店的(de)(de)選址(zhi)與布局(ju)確定選址(zhi)原則后,在(zai)實施中要結合以下幾點(dian):選擇(ze)商業網點(dian)集中的(de)(de)地方(fang)、人口聚集處、交通(tong)便利的(de)(de)地方(fang)、具體位置、同行(xing)聚集地、特殊口岸。布局(ju)上也(ye)應當考慮以下思路:擴散(san)性(xing)(xing)、聚集性(xing)(xing)、競爭性(xing)(xing)、多行(xing)業協(xie)調性(xing)(xing)。
火(huo)鍋加(jia)盟(meng)(meng)店的宣傳(chuan)在前期來講是很(hen)重要的工作,所以說小編提醒各位投資者(zhe),除了上(shang)述幾點要格外注重宣傳(chuan)工作,開火(huo)鍋加(jia)盟(meng)(meng)店需要投資者(zhe)提高(gao)服務質(zhi)量,這樣也能贏得消費者(zhe)的認可提高(gao)知名度
一、火鍋店選址的(de)(de)區域因(yin)素:在選址之前,必須要(yao)選擇一個便于經營和發(fa)展(zhan)的(de)(de)區域,這(zhe)是選址的(de)(de)前提。在選址時要(yao)考慮到經濟(ji)發(fa)展(zhan)水平(ping)、文化(hua)教育影響、市場競爭狀況、規(gui)劃位置特點(dian)、軟硬件環境是否優越(yue)等各方面的(de)(de)因(yin)素。
二、火鍋(guo)店(dian)選址的(de)原則(ze):第一要確定(ding)(ding)服務對象。要結合火鍋(guo)店(dian)的(de)所在位置,確定(ding)(ding)相應的(de)設(she)(she)施(shi)與設(she)(she)備,然后選定(ding)(ding)自(zi)己(ji)的(de)經(jing)營(ying)檔次(ci),在確定(ding)(ding)火鍋(guo)品種;
三、 要(yao)貫徹接近(jin)原則:也(ye)就是(shi)說要(yao)交(jiao)通便(bian)利、來往方便(bian)、便(bian)于進入。位于或(huo)靠近(jin)商業區、經濟區、文化區、開發區等(deng),道(dao)路(lu)暢通,顧客容(rong)易接近(jin);
四(si)、要環境(jing)配套(tao)到(dao)位:外部環境(jing)要形(xing)成氣(qi)候,火(huo)鍋店其(qi)它餐飲(yin)要混合(he)經營,如餐飲(yin)一條街、火(huo)鍋城(cheng)等,同時提倡自身綜合(he)配套(tao),多種經營結合(he),形(xing)成規模效益;
五(wu)、要科學預測贏(ying)利(li):在開業的前(qian)、中要結(jie)合各種因素,對一定時期的銷售額與毛利(li)進行(xing)分析,預測贏(ying)利(li)與效(xiao)益。
六、火鍋店的選址(zhi)與布局。
火(huo)鍋店避虧(kui)絕招中(zhong)(zhong),店面地(di)(di)(di)理位(wei)置(zhi)(zhi)很重要(yao),一(yi)定要(yao)在繁華地(di)(di)(di)段才行。確(que)定選(xuan)址原則后,在實施中(zhong)(zhong)要(yao)結合以下幾(ji)點(dian)(dian):選(xuan)擇商業網點(dian)(dian)集(ji)中(zhong)(zhong)的地(di)(di)(di)方、人口聚(ju)集(ji)處(chu)、交(jiao)通便利的地(di)(di)(di)方、具(ju)體位(wei)置(zhi)(zhi)、同行聚(ju)集(ji)地(di)(di)(di)、特殊口岸。布局上也(ye)應當考慮(lv)以下思路(lu):擴散性、聚(ju)集(ji)性、競爭性、多行業協調性。
火(huo)鍋(guo)加(jia)(jia)盟店知(zhi)名度越高就會有越好(hao)的(de)生(sheng)意,這就要求創(chuang)業者也要好(hao)宣傳和選(xuan)址的(de)工作,另外小編(bian)提醒大家(jia),偶爾做一(yi)些優惠活動和促銷,更加(jia)(jia)能吸引消費(fei)者贏(ying)得好(hao)生(sheng)意哦。要是你(ni)做好(hao)了這些,相信(xin)你(ni)的(de)火(huo)鍋(guo)加(jia)(jia)盟店一(yi)定能成為最火(huo)爆生(sheng)意的(de)一(yi)個(ge)!