北京是世界(jie)第八大“美食之城”，北京小(xiao)吃(chi)粗略(lve)統(tong)計，大約有(you)(you)600多(duo)種(zhong)，保留下(xia)來的有(you)(you)100多(duo)種(zhong)。比較(jiao)有(you)(you)名的有(you)(you)北京烤鴨(ya)、果脯、炸醬面、炒肝、爆肚、鹵煮火燒、驢打滾、八寶飯、冰(bing)糖葫蘆、豆(dou)汁(zhi)、面茶、北京酥糖等等。【北京美食攻略>>】

廣東小(xiao)吃屬嶺南(nan)風味，多來源于民間，大(da)都被流傳下來而(er)成(cheng)為傳統(tong)名食。比較有(you)名的有(you)腸粉、糯(nuo)米(mi)雞(ji)、咸煎餅、綠豆沙、佛(fo)山盲公(gong)餅、西樵(qiao)大(da)餅、九(jiu)江煎堆、陳村粉、大(da)良蹦砂、南(nan)乳花生肉(rou)、平洲福(fu)肉(rou)餅、潮州牛肉(rou)丸等等。【廣東美食攻略>>】

浙江(jiang)小吃(chi)品種繁多，選用材料廣泛而精細，形成自己的特殊工(gong)藝(yi)。比較有名的有酥(su)油(you)餅、寧(ning)波湯圓、紹(shao)興(xing)臭(chou)豆腐、嘉興(xing)粽(zong)子(zi)、片兒川(chuan)、定勝糕、蔥包檜兒、貓(mao)耳(er)朵、麥餅筒、小籠湯包、油(you)墩子(zi)、縉云燒餅、敲肉羹等(deng)等(deng)。【浙江美食攻略>>】

湖(hu)北(bei)小(xiao)吃(chi)多種多樣，主要由(you)武(wu)漢(han)小(xiao)吃(chi)、荊沙小(xiao)吃(chi)、襄陽小(xiao)吃(chi)、恩施民族(zu)小(xiao)吃(chi)等組合(he)而成。比(bi)較有名的孝感麻(ma)糖(tang)、武(wu)漢(han)鴨(ya)(ya)脖、宜(yi)城(cheng)板(ban)鴨(ya)(ya)、面(mian)窩(wo)、豆皮(pi)、熱干面(mian)、云夢魚面(mian)、東坡餅、黃(huang)石港(gang)餅、鄖陽三合(he)湯(tang)、荊州魚糕等等。【湖北美食攻略>>】

四(si)川(chuan)是有(you)名(ming)的天(tian)府之國，除了美(mei)(mei)景、美(mei)(mei)人之外，美(mei)(mei)食(shi)是必不可少的部(bu)分。比(bi)較有(you)名(ming)的有(you)郫縣豆瓣、四(si)川(chuan)臘肉、四(si)川(chuan)泡菜(cai)、張飛牛(niu)肉、川(chuan)北涼粉、鐘水餃(jiao)、擔擔面、賴(lai)湯圓、韓包子、龍(long)抄手(shou)、三合泥、三大炮(pao)、辣豆花(hua)等等。【四川美食攻略>>】

重慶美食(shi)以(yi)麻(ma)、辣、鮮、嫩、燙為重點，是眾(zhong)多美食(shi)愛(ai)好者爭先恐后去探究的地方之(zhi)一。比較有名的重慶小吃有酸辣粉、紅油抄手、蹄花(hua)湯(tang)(tang)、重慶小面、麻(ma)辣豆花(hua)、烤腦花(hua)、串串香、油醪(lao)糟(zao)、山城小湯(tang)(tang)圓、擔擔面等(deng)等(deng)。【重慶美食攻略>>】

云(yun)(yun)南(nan)有著"一天(tian)吃四(si)季，十餐不同味"的(de)美(mei)食，比較有名的(de)過橋米(mi)(mi)(mi)線(xian)、宣(xuan)威火腿、云(yun)(yun)南(nan)鮮花餅(bing)、云(yun)(yun)南(nan)十八怪、騰沖餌(er)絲、呈貢涼(liang)拌豌豆粉、蟮魚米(mi)(mi)(mi)線(xian)、石(shi)屏燒豆腐(fu)、大(da)理(li)雞絲涼(liang)米(mi)(mi)(mi)線(xian)、摩登粑粑、彝(yi)族(zu)坨坨肉、普米(mi)(mi)(mi)飯腸(chang)等等。【云南美食攻略>>】

海南(nan)小吃品種(zhong)多樣(yang)，有海南(nan)省(sheng)最(zui)有名的文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊，此(ci)外，海南(nan)粉、清補涼(liang)、煎棕也都是那里(li)有名的小吃，另一特色就是以海南(nan)盛(sheng)產的椰子制成(cheng)的美(mei)食更是不容(rong)錯過。【海南美食攻略>>】

天津(jin)得(de)天獨厚的地理(li)位置，匯集了(le)八方來(lai)客，也帶來(lai)了(le)八方美食(shi)，構成了(le)天津(jin)特(te)色的津(jin)門(men)美食(shi)。比較有(you)名的天津(jin)小(xiao)吃有(you)狗不理(li)包(bao)子、十八街(jie)麻花、耳朵眼炸糕、鍋巴菜、煎(jian)餅果(guo)子、糖(tang)炒栗子、熟梨糕、上崗子面茶、崩豆等等。【天津美食攻略>>】

澳門(men)(men)人(ren)的生活(huo)節奏(zou)較(jiao)之香港要緩慢(man)，令他們對美(mei)食(shi)有了(le)堅(jian)持。葡(pu)(pu)國菜，是(shi)初到澳門(men)(men)的游人(ren)的必然選(xuan)擇，此(ci)外(wai)澳門(men)(men)的車(che)仔面、多士、豬扒飽、咖啡(fei)、奶茶、葡(pu)(pu)撻等小吃也(ye)是(shi)獨具亞歐(ou)風味的美(mei)食(shi)。【澳門美食攻略>>】