碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。一般的有:可樂、雪碧、汽水。過量飲用對身體有害。碳酸飲料的生產始于18世紀末至19世紀初。最初的發現是從飲用天然涌出的碳酸泉水開始的。就是說,碳酸飲料的前身是天然礦泉水。
可樂等碳(tan)(tan)酸型飲(yin)料(liao)深受大(da)家的(de)(de)(de)(de)喜愛(ai),尤其(qi)是(shi)“年輕一族”和許多(duo)孩(hai)子們(men)的(de)(de)(de)(de)喜愛(ai)。碳(tan)(tan)酸飲(yin)料(liao)有多(duo)種益(yi)處 ,只要(yao)不(bu)一次性飲(yin)用5升以(yi)上,不(bu)會對(dui)健康產生影(ying)響反倒有利于消(xiao)化道功能。還有研(yan)究表明(ming),碳(tan)(tan)酸飲(yin)料(liao)可防癡呆(dai)。當然過(guo)(guo)量地喝碳(tan)(tan)酸飲(yin)料(liao),其(qi)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)高磷可能會改變人體的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)、磷比例。兒(er)童期(qi)、青春期(qi)是(shi)骨骼發育(yu)的(de)(de)(de)(de)重要(yao)時(shi)期(qi)。在這個時(shi)期(qi),孩(hai)子們(men)活動量大(da)。如果食物中(zhong)(zhong)高磷低鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)(de)攝入量不(bu)均(jun)衡,再加上喝過(guo)(guo)多(duo)的(de)(de)(de)(de)碳(tan)(tan)酸飲(yin)料(liao),則要(yao)引起足夠的(de)(de)(de)(de)重視。