碳酸飲料（汽水）類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖類能給人體補充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。一般的有：可樂、雪碧、汽水。過量飲用對身體有害。碳酸飲料的生產始于18世紀末至19世紀初。最初的發現是從飲用天然涌出的碳酸泉水開始的。就是說，碳酸飲料的前身是天然礦泉水。

可(ke)樂等碳(tan)酸(suan)型飲料(liao)(liao)深(shen)受大(da)(da)家的(de)喜愛(ai)，尤(you)其是“年輕一(yi)族”和許多孩(hai)子們(men)的(de)喜愛(ai)。碳(tan)酸(suan)飲料(liao)(liao)有(you)多種益處 ，只要不一(yi)次性(xing)飲用5升以上，不會(hui)對健康(kang)產生影(ying)響反倒有(you)利于消化道功能(neng)。還有(you)研究表明，碳(tan)酸(suan)飲料(liao)(liao)可(ke)防癡呆。當(dang)然過量地(di)喝碳(tan)酸(suan)飲料(liao)(liao)，其中的(de)高磷可(ke)能(neng)會(hui)改變人(ren)體的(de)鈣、磷比例(li)。兒童(tong)期(qi)、青春(chun)期(qi)是骨骼發(fa)育(yu)的(de)重要時期(qi)。在這個(ge)時期(qi)，孩(hai)子們(men)活(huo)動量大(da)(da)。如果食物中高磷低(di)鈣的(de)攝入量不均衡，再加上喝過多的(de)碳(tan)酸(suan)飲料(liao)(liao)，則(ze)要引(yin)起足夠的(de)重視。