襄江特曲不是(shi)純(chun)糧食(shi)酒。雖(sui)然(ran)其(qi)主要原料是(shi)高粱,但釀造(zao)過程中還添(tian)加了小麥、玉米(mi)、大(da)豆(dou)、糯米(mi)等雜糧及其(qi)加工品作為(wei)(wei)原料。因此,雖(sui)然(ran)襄江特曲是(shi)以糧食(shi)類(lei)為(wei)(wei)主要釀造(zao)原料的酒類(lei),但因為(wei)(wei)添(tian)加了其(qi)他成分,嚴格意(yi)義上不能(neng)被認為(wei)(wei)是(shi)純(chun)糧食(shi)酒。
襄江特(te)曲(qu)(qu)的前身是襄樊特(te)曲(qu)(qu),產(chan)自湖北襄陽三九(jiu)釀酒廠(chang),后面停產(chan)。2009年襄樊特(te)曲(qu)(qu)改名為襄江特(te)曲(qu)(qu),由襄陽隆中對酒業生產(chan)。