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秋季花茶沖泡方法

泡(pao)飲花(hua)茶多用(yong)瓷杯(bei)，取一撮(cuo)花(hua)茶置(zhi)干杯(bei)內，用(yong)沸(fei)水沖(chong)泡(pao)，加蓋四五分(fen)鐘后即可品飲。這才是正確的花(hua)茶的沖(chong)泡(pao)方(fang)法。

如(ru)飲(yin)茶(cha)人(ren)數(shu)較多，往往采用壺飲(yin)法(fa)，即將(jiang)適(shi)量的花(hua)茶(cha)置于(yu)壺內(nei)，沖泡四五分鐘(zhong)后，傾入茶(cha)杯或茶(cha)碗(wan)中飲(yin)用。

花(hua)(hua)茶(cha)的(de)沖泡方法，與普(pu)通(tong)綠茶(cha)相(xiang)仿，但(dan)需特別注(zhu)意防止(zhi)香(xiang)氣(qi)的(de)散失，使用的(de)茶(cha)具、茶(cha)水要潔(jie)凈無異味，最好選用白瓷有蓋茶(cha)杯，以襯托花(hua)(hua)茶(cha)固(gu)有的(de)湯(tang)色，保持(chi)花(hua)(hua)茶(cha)的(de)芳(fang)香(xiang)。

秋季花茶常見種類

1、菊花茶

秋季(ji)是菊花(hua)(hua)盛開的季(ji)節，所以菊花(hua)(hua)茶(cha)少不了。菊花(hua)(hua)茶(cha)不僅(jin)有清肺去火(huo)的效果(guo)，還有滋補肝腎之陰，清肝明目的效果(guo)。菊花(hua)(hua)可(ke)以搭(da)配(pei)金(jin)銀花(hua)(hua)、茉莉花(hua)(hua)，稱(cheng)為三花(hua)(hua)茶(cha)。菊花(hua)(hua)枸(gou)杞茶(cha)、菊花(hua)(hua)山楂茶(cha)、菊花(hua)(hua)還可(ke)以搭(da)配(pei)紅(hong)棗等。

2、玫瑰花茶

玫(mei)瑰(gui)花(hua)的性(xing)質(zhi)溫(wen)和(he)，降火氣(qi)(qi)，可(ke)調理血氣(qi)(qi)，促進血液循環，養顏(yan)美容(rong)。秋天天氣(qi)(qi)干(gan)燥(zao)，很尤其適合女性(xing)朋友們(men)飲用的一款花(hua)茶了。玫(mei)瑰(gui)花(hua)可(ke)以加(jia)(jia)枸(gou)杞、可(ke)以加(jia)(jia)紅茶、加(jia)(jia)蒲(pu)公英，也可(ke)以加(jia)(jia)洛神花(hua)。

3、茉莉花茶

茉(mo)莉(li)(li)花(hua)有提神功效，可安(an)定情(qing)緒及舒解郁悶。可改善昏睡及焦慮現象，對慢性(xing)胃病，月(yue)經失調也有功效。茉(mo)莉(li)(li)花(hua)可以(yi)搭(da)配(pei)玫瑰花(hua)，可以(yi)搭(da)配(pei)荷葉、菊花(hua)、洛神花(hua)、桑葉等。

4、桂花茶

桂(gui)花(hua)茶(cha)有溫補陽氣(qi)、活血(xue)潤喉、潤肺的(de)功(gong)效。是秋燥(zao)的(de)克星(xing)，所以秋天可以適(shi)當喝(he)一些桂(gui)花(hua)茶(cha)。桂(gui)花(hua)茶(cha)可以搭配(pei)玫瑰花(hua)、紫(zi)羅蘭(lan)、胖大(da)海、甘(gan)草、菊(ju)花(hua)等。

5、藏紅花茶

藏(zang)紅(hong)(hong)花(hua)是對女性朋友非(fei)常好的(de)一種花(hua)茶了。藏(zang)紅(hong)(hong)花(hua)泡水喝的(de)功效和好處非(fei)常多，可以增強體質、活(huo)血、美容養顏抗(kang)衰老、保(bao)護心腦血管、調節(jie)內(nei)分(fen)泌、女性調理月經(jing)等(deng)。藏(zang)紅(hong)(hong)花(hua)可以加蜂蜜泡水，也可以加菊花(hua)、枸杞(qi)、紅(hong)(hong)棗、菊花(hua)等(deng)。

6、金銀花茶

金(jin)銀(yin)花(hua)性(xing)(xing)寒(han)味甘，甘寒(han)清(qing)熱而不傷胃，芳香透(tou)達可以(yi)祛邪；既能宣散風熱，又善清(qing)熱解毒，可治療各(ge)種熱性(xing)(xing)病(bing)。金(jin)銀(yin)花(hua)加(jia)(jia)(jia)綠茶、加(jia)(jia)(jia)玫瑰花(hua)、加(jia)(jia)(jia)山楂等。

7、蘋果花茶

蘋果花茶，氣味(wei)清香(xiang)，口味(wei)略苦，算(suan)是(shi)近年(nian)來比(bi)較新的花茶種類。多喝(he)蘋果花茶有助于補血(xue)(xue)、舒解(jie)神(shen)經痛(tong)、補血(xue)(xue)明目(mu)、祛痘美(mei)白。大家可(ke)以(yi)試著將(jiang)蘋果花、玫(mei)瑰花和橙(cheng)花混合搭配(pei)來泡茶，可(ke)以(yi)起到補血(xue)(xue)活血(xue)(xue)、調理(li)血(xue)(xue)氣，緩解(jie)郁悶，調節內分泌及(ji)滋(zi)養(yang)子(zi)宮的功效，對于女性有良(liang)好的保健功效。

8、迷迭香茶

迷(mi)迭香氣味清香、芬芳，泡茶(cha)來喝，茶(cha)色淡綠，口(kou)感純(chun)正。常喝迷(mi)迭香茶(cha)可以抵御電腦(nao)輻射、增強記憶力(li)、消除胃(wei)脹、降低膽固醇、促進血液循環、抑制肥胖(pang)，并(bing)能改善脫發的現象，還具有祛痰、抗感染(ran)、殺菌(jun)的功效。迷(mi)迭香可以搭配玫瑰(gui)花、馬鞭草、檸檬草、洋甘菊、薄荷、茉莉花等來沖泡。

9、洋甘菊茶

洋(yang)(yang)甘菊(ju)，又名西(xi)洋(yang)(yang)甘菊(ju)、羅(luo)馬洋(yang)(yang)甘菊(ju)。用洋(yang)(yang)甘菊(ju)來泡茶，可以(yi)清(qing)熱解(jie)毒、清(qing)肝(gan)明目、活血補血、降血壓、調經(jing)止痛、潤肺滑腸、疏風(feng)散熱、抗炎消菌、舒緩疲勞、安撫情緒、改善(shan)睡眠。洋(yang)(yang)甘菊(ju)茶既美味又保健，在歐美國家(jia)是非常流行的花茶。另外，如(ru)果有牙痛的癥狀，可以(yi)用洋(yang)(yang)甘菊(ju)來漱口以(yi)緩解(jie);也可(ke)以用(yong)沖(chong)泡過(guo)的洋甘菊(ju)茶，冰涼包起敷在眼上來去除(chu)黑眼圈。

10、金盞花茶

金盞花泡茶(cha)，茶(cha)色淡黃(huang)，氣味(wei)清香(xiang)，口(kou)感略苦(ku)。具有清熱降(jiang)(jiang)(jiang)火、利尿(niao)發汗、清濕(shi)熱、降(jiang)(jiang)(jiang)血脂(zhi)的功效。另外還(huan)可以緩(huan)解疼痛、安(an)神鎮靜、調節內分泌、促進消化功效。建(jian)議(yi)女性多(duo)飲用進展花茶(cha)，可以降(jiang)(jiang)(jiang)火去(qu)青春痘、痤瘡等。沖泡時可以適當加點(dian)蜂蜜(mi)或冰糖來調味(wei)，更好入口(kou)。

秋季花茶飲用須知

1、忌空腹喝

花茶(cha)也屬于茶(cha)葉的(de)一(yi)種，空腹喝會引起腸(chang)胃不(bu)適，一(yi)般在飯后(hou)1小(xiao)時后喝(he)比較(jiao)好(hao)，比如當(dang)下午茶(cha)喝(he)。

2、忌過度喝

花(hua)茶配(pei)合自己的體(ti)質適當飲用可以幫助養生保健，但不能(neng)天(tian)天(tian)喝，一般每周(zhou)兩三壺(hu)。

3、忌隨意搭配

如果(guo)胡亂搭配不同(tong)的花茶，可(ke)能因為(wei)功效或(huo)性質有沖突，導(dao)致適得(de)其反哦，所以喝之前參(can)考相關書(shu)籍，避開雷(lei)區，或(huo)者在醫(yi)生指導(dao)下喝。

4、禁忌人群

孕婦、哺乳期女性、腸胃(wei)功能弱(ruo)、糖尿病患者、老人(ren)小孩、易過(guo)敏體(ti)質者不建(jian)議喝花茶。

秋季花茶可以隔夜喝嗎

隔夜的花茶一般不(bu)建議喝。

隔夜的花(hua)茶(cha)中含有豐富(fu)的蛋白質(zhi)以及糖分(fen)，如(ru)果(guo)保存不當，很容(rong)易滋生細菌、霉菌等(deng)有害微生物(wu)，使花(hua)茶(cha)變質(zhi)，如(ru)果(guo)此時喝(he)了(le)變質(zhi)的花(hua)茶(cha)，可(ke)能(neng)會對腸(chang)胃(wei)造成刺激，引起腸(chang)胃(wei)不適，出(chu)現腹瀉(xie)、腹痛等(deng)情況。

另外，隔夜(ye)的花茶由于(yu)放置時間過(guo)久，會導致多(duo)酚類物質、維生素大量流失(shi)，此時飲用已經不(bu)(bu)能給機體提供所需的營養，因此不(bu)(bu)建議(yi)喝隔夜(ye)的花茶。