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莆田紅菇湯的做法

1、油鍋放植物油加熱(re)，將(jiang)紅菇放入煸炒(chao)炒(chao)出香味，炒(chao)至變色。

2、放入(ru)80度(du)的清水或高湯。

3、放鹽，撒(sa)上芹菜或(huo)蔥花即可。

莆田紅菇湯的功效與作用

1、紅(hong)菇味甘性(xing)溫(wen)，具有養血的(de)(de)作(zuo)用，兼具逐(zhu)瘀之(zhi)功(gong)效(xiao)，可以(yi)改善血虛萎黃和產后惡露不盡等癥。紅(hong)菇中(zhong)豐(feng)富(fu)的(de)(de)營養素，可以(yi)提高身(shen)體(ti)的(de)(de)造血功(gong)能、加速血紅(hong)蛋(dan)白(bai)合(he)成，有助于(yu)補血養血。

2、紅菇性(xing)質溫和，具有(you)祛風散(san)寒的功效，可改善關節酸(suan)痛、手足麻木(mu)及(ji)風濕痹痛。

3、紅菇中含有多種氨基酸成分(fen)，是人(ren)體必不可(ke)少(shao)的營養元素(su)，具有美容養顏的功效(xiao)，也可(ke)使(shi)皮膚變得(de)白嫩有光澤。