1、油(you)鍋放植物油(you)加熱(re),將紅菇放入煸炒(chao)(chao)炒(chao)(chao)出香味,炒(chao)(chao)至變色(se)。
2、放入80度的清水或(huo)高湯。
3、放鹽,撒上芹菜或(huo)蔥(cong)花即可(ke)。
1、紅菇味甘(gan)性溫,具有養(yang)血(xue)的(de)作用(yong),兼具逐瘀之功(gong)效,可(ke)(ke)以改(gai)善血(xue)虛萎黃和產后惡露(lu)不(bu)盡等癥。紅菇中豐富的(de)營養(yang)素,可(ke)(ke)以提高身體的(de)造血(xue)功(gong)能、加(jia)速血(xue)紅蛋白合成,有助于補血(xue)養(yang)血(xue)。
2、紅(hong)菇性質溫和,具有祛(qu)風(feng)散(san)寒(han)的功效(xiao),可改善關節酸痛、手(shou)足麻木及(ji)風(feng)濕痹痛。
3、紅(hong)菇中含有多種氨基(ji)酸(suan)成(cheng)分,是人體(ti)必不可(ke)少的營(ying)養元素,具有美容養顏的功(gong)效,也可(ke)使(shi)皮膚(fu)變得白嫩有光澤。