芒果视频下载

北斗羊湯怎么做

食材：羊肉(rou)塊、姜片(pian)、蔥段、鹽。

步驟：

1、將羊肉塊放入開水(shui)中(zhong)焯(zhuo)水(shui)，去除(chu)血水(shui)和腥味。

2、撈(lao)出(chu)羊肉塊，用(yong)清水沖洗干凈。

3、鍋(guo)中加入(ru)適(shi)量清水，放(fang)入(ru)姜(jiang)片和(he)蔥段(duan)。

4、將羊肉塊(kuai)放入鍋中(zhong)(zhong)，用中(zhong)(zhong)小火燉煮約2小時(shi)。

5、最后加(jia)入適量的鹽，根據個(ge)人口味調整。

在(zai)燉煮(zhu)的過程中可以加入(ru)枸杞、紅(hong)棗等配料(liao)，讓羊肉湯更(geng)加香甜。

北斗羊湯的功效與作用

1、羊肉性溫(wen)味甘，制(zhi)成羊肉湯食(shi)用后可(ke)以起到一定(ding)溫(wen)胃散寒(han)的作用，尤(you)其是在寒(han)冷時節(jie)更為明(ming)顯。

2、羊肉湯中的羊肉肉質細嫩，鮮而不膻(shan)，香而不膩，適量(liang)食(shi)(shi)用(yong)有助于(yu)增進食(shi)(shi)欲。

3、羊肉性溫，入脾、胃、腎、心經，制(zhi)成湯后適量(liang)飲用，可以起(qi)到一定溫補氣血、益(yi)腎氣的作用。

4、羊肉湯(tang)中(zhong)的羊肉富(fu)含優質蛋(dan)白(bai)質、脂(zhi)肪、碳水化(hua)合物等，常吃可以(yi)增加(jia)消化(hua)酶，有助(zhu)(zhu)于助(zhu)(zhu)脾(pi)胃(wei)消化(hua)。