芒果视频下载

茉莉龍井基本介紹

茉莉(li)(li)龍(long)井茶是(shi)一種(zhong)花(hua)茶，是(shi)以(yi)龍(long)井茶和(he)茉莉(li)(li)花(hua)為(wei)原料(liao)，經(jing)特殊工藝窨(yin)制而成。茉莉(li)(li)龍(long)井誕生于(yu)中國(guo)茉莉(li)(li)花(hua)之鄉——廣西橫縣。茉莉龍井始創(chuang)于2006年6月，創始(shi)人(ren)為廣(guang)西(xi)巧(qiao)恩茶(cha)業(ye)有限公司總(zong)經(jing)理梁巧(qiao)恩女士。2012年，茉莉龍井茶制備方法(fa)獲得(de)國家專利，專利所屬人梁巧(qiao)恩(en)。

茉莉龍井品質特色

1、外形

茉莉龍(long)井茶外形條(tiao)索緊結，光(guang)澤度較一般(ban)的(de)龍(long)井綠茶略低，色澤偏嫩黃色，成品茶葉每斤約(yue)含茶芽四萬個，茶葉為(wei)一芽一葉，舒展度較小，茶葉中混(hun)合有白色茉莉花苞，帶濃郁茉莉花香氣。

2、沖泡

茉莉龍井(jing)茶色澤(ze)黃綠(lv)，花香怡人，甘醇(chun)爽口，既保持了龍井(jing)茶“色綠、香(xiang)(xiang)郁、味甘、形(xing)美”的特點，又包(bao)含茉莉(li)花(hua)的清雅芬芳。茉莉(li)龍(long)井茶沖(chong)泡(pao)飲用，其香(xiang)(xiang)氣較龍(long)井茶增加了濃郁的茉莉(li)花(hua)香(xiang)(xiang)，且(qie)沖(chong)泡(pao)時(shi)花(hua)葉翻(fan)滾(gun)沉(chen)浮，相映成趣(qu)，茉莉(li)花(hua)苞在水中緩(huan)(huan)緩(huan)(huan)綻放，若仙子隨裊裊茶香(xiang)(xiang)凌(ling)波微(wei)步，美妙絕倫。因茉莉(li)龍(long)井茶中帶有(you)茉莉(li)花(hua)干，沖(chong)泡(pao)時(shi)具有(you)一定的觀賞性。

茉莉龍井原料選擇

茉莉龍(long)井(jing)茶(cha)原(yuan)材料選用產(chan)于中國名茶(cha)之(zhi)鄉——浙(zhe)江新昌(chang)縣的(de)大(da)佛龍井為(wei)茶(cha)(cha)胚，茶(cha)(cha)葉產區位于(yu)浪漫(man)詩仙(xian)李(li)白筆下的(de)“天姥山”一帶，茶(cha)(cha)園分布(bu)于(yu)海拔400米(mi)以(yi)上(shang)的(de)(de)高(gao)山(shan)茶(cha)區。制(zhi)茶(cha)工藝考究，精(jing)工細作，具有(you)典型的(de)(de)高(gao)山(shan)茶(cha)風(feng)味(wei)。而窨制(zhi)茉(mo)莉龍(long)井的(de)(de)茉(mo)莉花(hua)，則(ze)來自中國(guo)茉(mo)莉茶(cha)之鄉(xiang)——廣西橫縣。茉(mo)莉龍(long)井茶(cha)選料嚴格，僅選用晴天午后采(cai)摘的(de)(de)優質茉(mo)莉花(hua)，頭香(xiang)窨制(zhi)，利(li)用獨特專(zhuan)利(li)工藝精(jing)制(zhi)而成。大佛龍(long)井乃(nai)茶(cha)中翩翩君(jun)子(zi)，其(qi)色翠(cui)、香(xiang)郁、味(wei)醇(chun)、形(xing)美(mei)，人稱“四(si)絕(jue)”，“淡而遠(yuan)”、“香(xiang)而清”，別具風(feng)格，獨樹一幟(zhi)。茉(mo)莉花(hua)被譽(yu)為“天下第一香(xiang)”，清雅、幽遠(yuan)、馨香(xiang)，恰如(ru)絕(jue)代佳人。

茉莉龍井制作方法

茉(mo)莉(li)龍井(jing)茶(cha)窨制過程主(zhu)要是鮮花(hua)吐香和茶(cha)胚吸(xi)(xi)香的(de)(de)(de)(de)過程。茉(mo)莉(li)鮮花(hua)的(de)(de)(de)(de)吐香是生(sheng)物化(hua)(hua)學變化(hua)(hua)，成熟(shu)的(de)(de)(de)(de)茉(mo)莉(li)花(hua)在(zai)酶、溫度、水(shui)(shui)份(fen)、氧氣(qi)等作用下，分解出芬香物質，隨著(zhu)(zhu)生(sheng)理變化(hua)(hua)，花(hua)的(de)(de)(de)(de)開(kai)放(fang)，而不斷的(de)(de)(de)(de)吐出香氣(qi)來。龍井(jing)茶(cha)胚吸(xi)(xi)香是在(zai)物理吸(xi)(xi)附(fu)作用下，隨著(zhu)(zhu)吸(xi)(xi)香同(tong)時也吸(xi)(xi)收大量水(shui)(shui)份(fen)，由(you)于水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)滲(shen)透(tou)作用，產生(sheng)了(le)(le)化(hua)(hua)學吸(xi)(xi)附(fu)，在(zai)濕(shi)熱(re)作用下，發生(sheng)了(le)(le)復雜(za)的(de)(de)(de)(de)化(hua)(hua)學變化(hua)(hua)，茶(cha)葉從綠逐漸變黃亮(liang)，滋味(wei)有(you)(you)淡澀轉為濃醇，形成特(te)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)花(hua)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)香、色、味(wei)。