紅(hong)(hong)螯(ao)螯(ao)蝦(xia)(Cherax quadricarinatus)的(de)(de)(de)形(xing)態構造(zao)與(yu)羅氏(shi)沼蝦(xia)(Macrobrachium rosenbergii)相似。紅(hong)(hong)螯(ao)螯(ao)蝦(xia)為(wei)雌(ci)雄(xiong)(xiong)(xiong)異體(ti),性(xing)比為(wei)雌(ci):雄(xiong)(xiong)(xiong)=1.16:1,雌(ci)雄(xiong)(xiong)(xiong)比例(li)接近,雌(ci)性(xing)略為(wei)優勢。整個軀體(ti)由體(ti)表被覆(fu)幾丁(ding)質甲(jia)殼的(de)(de)(de)頭(tou)(tou)胸部(bu)(bu)和腹(fu)部(bu)(bu)組成,全身有(you)20節,頭(tou)(tou)胸部(bu)(bu)13節。頭(tou)(tou)胸甲(jia)保護(hu)著內臟器(qi)官(guan)(guan),頭(tou)(tou)胸甲(jia)前(qian)有(you)一(yi)(yi)向(xiang)前(qian)延伸(shen)的(de)(de)(de)額劍,兩(liang)邊各有(you)3~4個棘。頭(tou)(tou)胸甲(jia)背部(bu)(bu)有(you)4條沿(yan)身體(ti)縱(zong)軸方向(xiang)排列的(de)(de)(de)脊。雙眼有(you)柄而突(tu)起。頭(tou)(tou)胸部(bu)(bu)有(you)5對步足(zu),第(di)(di)1對為(wei)粗壯的(de)(de)(de)大(da)螯(ao),雄(xiong)(xiong)(xiong)性(xing)的(de)(de)(de)大(da)螯(ao)在外(wai)側有(you)一(yi)(yi)膜(mo)質鮮(xian)紅(hong)(hong)美麗(li)的(de)(de)(de)斑塊,第(di)(di)2、第(di)(di) 3對步足(zu)為(wei)螯(ao)狀,第(di)(di)4、第(di)(di)5對步足(zu)為(wei)爪狀。腹(fu)部(bu)(bu)有(you)7節,雖(sui)被覆(fu)甲(jia)殼,但節間關聯處有(you)纖(xian)維膜(mo)相連(lian),可靈活運動(dong)。腹(fu)部(bu)(bu)第(di)(di)2節至第(di)(di)5節下面都有(you)1對附肢(zhi),稱為(wei)腹(fu)足(zu)或游泳足(zu)。腹(fu)部(bu)(bu)第(di)(di)6節附肢(zhi)向(xiang)后伸(shen)展,加寬稱尾(wei)足(zu),并與(yu)尾(wei)節組成尾(wei)扇,是螯(ao)蝦(xia)快速運動(dong)器(qi)官(guan)(guan)。在頭(tou)(tou)胸部(bu)(bu)的(de)(de)(de)前(qian)端還有(you)3對觸角(jiao),1對大(da)觸角(jiao),2對小觸角(jiao)。成年雄(xiong)(xiong)(xiong)螯(ao)蝦(xia)螯(ao)足(zu)基部(bu)(bu)外(wai)側有(you)一(yi)(yi)層(ceng)鮮(xian)紅(hong)(hong)色的(de)(de)(de)薄膜(mo)層(ceng),但雌(ci)蝦(xia)沒有(you),胸部(bu)(bu)有(you)生(sheng)殖器(qi)。
紅(hong)螯(ao)螯(ao)蝦為雜食(shi)性動物(wu)(wu)。在天(tian)然條件下(xia),主要援食(shi)有機碎屑,著(zhu)生藻(zao)類(lei),絲狀藻(zao)類(lei),水(shui)(shui)生植(zhi)物(wu)(wu)的(de)(de)根、葉(xie)及碎片。特別(bie)喜食(shi)汁多肥嫩的(de)(de)綠色植(zhi)物(wu)(wu),如水(shui)(shui)浮蓮、水(shui)(shui)葫蘆、馬(ma)來眼(yan)子(zi)菜、青(qing)萍、面條草。動物(wu)(wu)性食(shi)物(wu)(wu)喜食(shi)水(shui)(shui)絲蚓、蚯蚓、水(shui)(shui)生昆蟲的(de)(de)卵、蛹、螺、蚌、魚(yu)肉等。紅(hong)螯(ao)螯(ao)蝦在河流、水(shui)(shui)庫、池(chi)(chi)塘(tang)都能生活,白(bai)天(tian)潛(qian)伏(fu)在水(shui)(shui)體中(zhong)可隱蔽的(de)(de)地方;傍晚和黎(li)明前出來覓食(shi),喜夜晚活動,營底棲爬(pa)(pa)行生法。常在磚、瓦、礫石的(de)(de)間隙中(zhong)爬(pa)(pa)行或潛(qian)伏(fu)在池(chi)(chi)塘(tang)的(de)(de)天(tian)然洞穴中(zhong)及人工(gong)洞穴中(zhong),在較軟的(de)(de)池(chi)(chi)底中(zhong)有掘(jue)穴能力。有時(shi)亦沿(yan)池(chi)(chi)壁上爬(pa)(pa)或攀伏(fu)于水(shui)(shui)生植(zhi)物(wu)(wu)的(de)(de)根和密葉(xie)中(zhong)。
紅螯(ao)螯(ao)蝦(xia)(xia)(xia)的(de)(de)成(cheng)蝦(xia)(xia)(xia)有較強的(de)(de)耐低(di)溶(rong)(rong)氧(yang)(yang)能力(li),水(shui)(shui)中(zhong)溶(rong)(rong)氧(yang)(yang)含量為1毫克(ke)/升時仍(reng)能生(sheng)存,在(zai)(zai)潮(chao)濕(shi)狀(zhuang)態下(xia),亦能存活較長(chang)(chang)時間(jian),故能耐長(chang)(chang)途運輸,有利于(yu)活蝦(xia)(xia)(xia)供(gong)應(ying)市場。幼(you)(you)蝦(xia)(xia)(xia)和懷卵親蝦(xia)(xia)(xia)則不宜飼養(yang)在(zai)(zai)低(di)溶(rong)(rong)氧(yang)(yang)的(de)(de)水(shui)(shui)體(ti)中(zhong),易導致幼(you)(you)蝦(xia)(xia)(xia)和卵胚胎的(de)(de)死亡。飼養(yang)抱卵親蝦(xia)(xia)(xia)和幼(you)(you)蝦(xia)(xia)(xia)的(de)(de)水(shui)(shui)體(ti),溶(rong)(rong)氧(yang)(yang)量一般(ban)不要低(di)于(yu)4毫克(ke)/升為好。生(sheng)存水(shui)(shui)溫5-37℃,生(sheng)長(chang)(chang)適溫21~33℃,最適24~31℃。PH要求6.5~9.0。當溫度(du)下(xia)降至9℃時,幼(you)(you)體(ti)難以存活,而成(cheng)蝦(xia)(xia)(xia)則有67%的(de)(de)成(cheng)活率。紅螯(ao)螯(ao)蝦(xia)(xia)(xia)耐低(di)溶(rong)(rong)氧(yang)(yang)能力(li)較強,如(ru)水(shui)(shui)中(zhong)溶(rong)(rong)氧(yang)(yang)量為1毫克(ke)/升時仍(reng)能生(sheng)存,在(zai)(zai)潮(chao)濕(shi)微水(shui)(shui)狀(zhuang)態下(xia),亦能存活很長(chang)(chang)時間(jian)。
紅螯(ao)(ao)(ao)螯(ao)(ao)(ao)蝦(xia)一年可(ke)多(duo)次產(chan)卵(luan)。白晝(zhou)的(de)(de)(de)長(chang)短對其繁殖有一定的(de)(de)(de)影響,產(chan)卵(luan)期(qi)一般多(duo)在(zai)(zai)春(chun)末(mo)夏初開始(shi),但最主(zhu)要的(de)(de)(de)影響因素(su)則是水溫。在(zai)(zai)水溫下降至20℃以下則不見有產(chan)卵(luan)現象(xiang)(xiang),當水溫由20℃向上時(shi)則逐漸(jian)發生(sheng)(sheng)交(jiao)配、產(chan)卵(luan)現象(xiang)(xiang)。在(zai)(zai)人工養殖條件下,采(cai)用(yong)加溫誘導的(de)(de)(de)方法,在(zai)(zai)冬季(ji)特別(bie)是早春(chun)季(ji)節也可(ke)交(jiao)配、產(chan)卵(luan)、繁殖。紅螯(ao)(ao)(ao)螯(ao)(ao)(ao)蝦(xia)一般6~12月(yue)齡就達性成熟。性成熟的(de)(de)(de)雄蝦(xia)的(de)(de)(de)大螯(ao)(ao)(ao)外延有一塊明顯的(de)(de)(de)紅色或(huo)橘黃色斑紋,第五對步(bu)足基部有一對乳突狀生(sheng)(sheng)殖棘,雄蝦(xia)的(de)(de)(de)螯(ao)(ao)(ao)長(chang)超過體長(chang)。雌蝦(xia)在(zai)(zai)第三(san)對步(bu)足的(de)(de)(de)基部有一對生(sheng)(sheng)殖孔,雄蝦(xia)的(de)(de)(de)螯(ao)(ao)(ao)呈藍色,長(chang)度小于(yu)體長(chang)。性成熟的(de)(de)(de)紅螯(ao)(ao)(ao)螯(ao)(ao)(ao)蝦(xia)在(zai)(zai)水溫達21℃以上時(shi),在(zai)(zai)池塘會自然繁殖。
紅螯螯蝦(xia)(xia)繁殖時(shi)(shi)間(jian)較(jiao)長,從4月開(kai)始(shi),可延至10月結(jie)(jie)束。繁殖適(shi)宜(yi)溫度為(wei)22~33℃,最適(shi)水溫為(wei)28~30℃。成熟的雌蝦(xia)(xia)必(bi)須經(jing)過一(yi)次交(jiao)配前脫殼才能交(jiao)配。一(yi)般交(jiao)配后雌蝦(xia)(xia)24小時(shi)(shi)內即排卵(luan),然后與精(jing)(jing)子結(jie)(jie)合而受精(jing)(jing),受精(jing)(jing)卵(luan)呈桔黃色(se)。產卵(luan)受精(jing)(jing)后,其卵(luan)由(you)母體攜(xie)卵(luan)孵化,一(yi)般水溫在28~29℃時(shi)(shi)孵化期(qi)為(wei)30~31 天。紅螯螯蝦(xia)(xia)一(yi)年(nian)可產卵(luan)2~3次。
原分布(bu)澳大利亞,自1980年后分布(bu)于英國(guo)、法國(guo)、西班牙、南非(fei)、津巴布(bu)韋(wei)、日本、東南亞等國(guo)家。
培(pei)育(yu)(yu)池一(yi)(yi)般為50~300平方米的(de)水泥池,蓄水深1m,要求進排水方便(bian)。同時在池底部和水面放(fang)(fang)置隱蔽物(wu),占(zhan)池底和水面的(de)1/4~1/3,以(yi)增加(jia)蝦(xia)苗(miao)(miao)有效棲息面積。在幼體(ti)(ti)培(pei)育(yu)(yu)的(de)最初四(si)周內,培(pei)育(yu)(yu)池放(fang)(fang)養(yang)密度(du)不超(chao)過(guo)1000尾/平方米為宜,適當稀(xi)養(yang)與及時分(fen)養(yang)有利于(yu)提高成(cheng)(cheng)活率,一(yi)(yi)般培(pei)育(yu)(yu)成(cheng)(cheng)活率可達50%~70%。 當幼體(ti)(ti)長到(dao)3cm,體(ti)(ti)重1克(ke)左右時,即可放(fang)(fang)入池塘養(yang)殖(zhi)成(cheng)(cheng)蝦(xia),為保證成(cheng)(cheng)活率,也可有蝦(xia)苗(miao)(miao)池內繼續稀(xi)養(yang),使蝦(xia)苗(miao)(miao)達2克(ke)以(yi)上,再投入成(cheng)(cheng)蝦(xia)池。
育苗的(de)開始三天,可用(yong)蒸蛋(dan)加魚肉漿(jiang)四邊潑灑喂(wei)養仔蝦,逐(zhu)步替換(huan)用(yong)粗蛋(dan)白含量44%~46%的(de)蝦用(yong)開口(kou)餌料和鹵蟲投(tou)(tou)(tou)喂(wei)。蝦苗日投(tou)(tou)(tou)餌率3~5次/天。當仔蝦長到(dao)2cm以上時即可投(tou)(tou)(tou)喂(wei)顆粒餌料,投(tou)(tou)(tou)餌量為存池蝦體(ti)重的(de)15%,并要根(gen)據水溫(wen)、攝食(shi)、生長情況適當增減。
投(tou)(tou)喂(wei)魚蝦用(yong)配(pei)合餌(er)料(liao),日投(tou)(tou)喂(wei)量為蝦體重(zhong)的(de)(de)3%-10%。投(tou)(tou)喂(wei)分(fen)早晚(wan)二次,由(you)于(yu)其攝食(shi)習性一般在傍晚(wan)及(ji)夜間靠池(chi)邊覓食(shi),所以傍晚(wan)投(tou)(tou)喂(wei)應占總量的(de)(de)2/3左(zuo)右(you)。投(tou)(tou)喂(wei)采取定點與池(chi)邊潑灑相(xiang)結合。由(you)于(yu)紅螯螯蝦為雜食(shi)腐(fu)屑食(shi)性,因而適當增加植物(wu)性飼料(liao)投(tou)(tou)喂(wei)是(shi)必要的(de)(de)。養殖(zhi)前(qian)期,可(ke)在池(chi)邊投(tou)(tou)放些干草,每月投(tou)(tou)草40kg;后(hou)期則可(ke)投(tou)(tou)喂(wei)黃豆、大麥等。整個養殖(zhi)期投(tou)(tou)喂(wei)量根據水溫(wen)(wen)作適當調整,開始由(you)于(yu)水溫(wen)(wen)低(di),攝食(shi)弱,投(tou)(tou)餌(er)率較(jiao)低(di),約按體重(zhong)的(de)(de)6%左(zuo)右(you)投(tou)(tou)喂(wei),中期水溫(wen)(wen)高,攝食(shi)旺盛,按體重(zhong)10%左(zuo)右(you)投(tou)(tou)喂(wei),以后(hou)隨水溫(wen)(wen)降低(di),投(tou)(tou)餌(er)率隨之下降,達到3%左(zuo)右(you)。
蝦(xia)苗(miao)放(fang)(fang)養(yang)(yang)之(zhi)前(qian)要(yao)經(jing)過試(shi)水(shui)(shui),試(shi)水(shui)(shui)時,用(yong)桶裝水(shui)(shui),放(fang)(fang)入幾(ji)只蝦(xia),經(jing)半小(xiao)(xiao)時觀察(cha),蝦(xia)苗(miao)活(huo)動狀況(kuang)正常后(hou),證實池(chi)(chi)水(shui)(shui)毒性消失,方(fang)可將蝦(xia)苗(miao)放(fang)(fang)入池(chi)(chi)塘(tang)。 作(zuo)為池(chi)(chi)塘(tang)養(yang)(yang)蝦(xia)要(yao)根據池(chi)(chi)塘(tang)條件(水(shui)(shui)深、面(mian)積(ji)和(he)(he)底質(zhi)等(deng))情況(kuang),再結合(he)產量(liang)(liang)(liang)要(yao)求來決(jue)定。密度過大長勢差,收獲時個體也小(xiao)(xiao),得不到好的(de)產量(liang)(liang)(liang);密度過小(xiao)(xiao),不能發揮池(chi)(chi)塘(tang)生產潛力。故放(fang)(fang)養(yang)(yang)量(liang)(liang)(liang)要(yao)從計劃產量(liang)(liang)(liang)和(he)(he)預計成(cheng)活(huo)率(lv),同時要(yao)估計成(cheng)蝦(xia)個體大小(xiao)(xiao)、平均重(zhong)量(liang)(liang)(liang)來決(jue)定。根據實踐經(jing)驗,一般(ban)放(fang)(fang)養(yang)(yang)量(liang)(liang)(liang)可采用(yong)下面(mian)公式來推算: 放(fang)(fang)養(yang)(yang)量(liang)(liang)(liang)(尾(wei)(wei))= 養(yang)(yang)殖面(mian)積(ji)〔666.6平方(fang)米(1畝)〕×計劃產量(liang)(liang)(liang)(千克)×預計養(yang)(yang)成(cheng)1千克蝦(xia)的(de)尾(wei)(wei)數預計成(cheng)活(huo)率(lv), 例(li)如(ru):計劃產量(liang)(liang)(liang)666.6平方(fang)米(1畝)200千克,預計養(yang)(yang)成(cheng)蝦(xia)每(mei)只在75克左(zuo)右,成(cheng)活(huo)率(lv)在75%,如(ru)果(guo)養(yang)(yang)殖面(mian)積(ji)為0.2公頃(3畝),那么總放(fang)(fang)養(yang)(yang)量(liang)(liang)(liang)為10000尾(wei)(wei)左(zuo)右。
單養(yang)與非肉食(shi)性魚類(lei)混養(yang),池(chi)(chi)塘面(mian)積以3-5畝為(wei)(wei)(wei)好,大者不限,水(shui)深1-1.5米(mi),池(chi)(chi)底投(tou)(tou)放磚瓦(wa)、廢舊輪(lun)胎、網片等(deng)隱(yin)蔽物(wu),適當(dang)種植(zhi)水(shui)葫蘆、水(shui)花生等(deng)水(shui)生植(zhi)物(wu)。五、六月(yue)份畝放養(yang)規格為(wei)(wei)(wei)3厘米(mi)的幼(you)蝦5000尾左右。常換(huan)水(shui),以利于脫殼生長。保證(zheng)有足夠(gou)的、營(ying)養(yang)全面(mian)的餌(er)(er)料,最好投(tou)(tou)喂專用配合飼料。堅持“四定(ding)”投(tou)(tou)餌(er)(er),晚(wan)上投(tou)(tou)餌(er)(er)量(liang)(liang)占全日的70%-80%,成蝦日投(tou)(tou)喂量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)5%-10%。高(gao)密度養(yang)殖應有增氧機(ji)械。至10月(yue)份捕(bu)撈一般畝產150公斤。微流水(shui)池(chi)(chi)畝產高(gao)達400-500公斤。
保持水質(zhi)肥、活(huo)、爽,每(mei)隔半月左(zuo)右加注新水一次(ci),每(mei)次(ci)注水15厘(li)米,到(dao)7月下旬(xun)水位保持在1.2~1.5米。正常情(qing)況下,紅螯螯蝦(xia)在傍(bang)晚(wan)及(ji)夜(ye)間靠池邊(bian)活(huo)動(dong)覓食,池溶氧在每(mei)升(sheng)2.5毫克左(zuo)右,氨氮超(chao)過(guo)每(mei)升(sheng)0.3毫克或(huo)亞硝(xiao)酸氮較(jiao)高(gao)時,可見到(dao)螯蝦(xia)在白天(tian)(特別是早晨)向池邊(bian)爬行,應及(ji)時加水或(huo)換水,否則會(hui)引起死亡。
從蝦(xia)苗(miao)(miao)至性(xing)成熟約需一(yi)(yi)年(nian)(nian)時(shi)(shi)間(I冬(dong)齡),在(zai)條件適(shi)(shi)應(ying)下(xia),每年(nian)(nian)繁殖兩(liang)次。在(zai)每年(nian)(nian)4~ l1月(yue),水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)達20 ℃以(yi)上進行(xing)(xing)。經過越(yue)冬(dong)的(de)親蝦(xia),在(zai)水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)回升(sheng)(sheng)時(shi)(shi),性(xing)腺發(fa)育(yu)(yu)(yu)十分迅速(su),水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)升(sheng)(sheng)到20℃以(yi)后,母(mu)(mu)蝦(xia)開始抱卵(luan)(luan),如(ru)果(guo)水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)繼續升(sheng)(sheng)高到25~27℃時(shi)(shi),經過25~45天(tian)發(fa)育(yu)(yu)(yu)成小(xiao)蝦(xia),再(zai)培育(yu)(yu)(yu)20天(tian).可長至2厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)體(ti)長(在(zai)廣(guang)東省新會牛灣(wan)鎮(zhen)。5月(yue)中(zhong)旬懷卵(luan)(luan),6月(yue)份(fen)產(chan)卵(luan)(luan)8月(yue)份(fen)還可以(yi)產(chan)一(yi)(yi)次)。產(chan)卵(luan)(luan)前(qian)提(ti)前(qian)一(yi)(yi)個月(yue)將雌(ci)雄合養(yang),之(zhi)前(qian)則應(ying)分開飼養(yang)。如(ru)果(guo)抱卵(luan)(luan)蝦(xia)在(zai)不(bu)適(shi)(shi)的(de)水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)中(zhong),或突(tu)然受驚嚇,卵(luan)(luan)會脫(tuo)離母(mu)(mu)體(ti),無法繼續發(fa)育(yu)(yu)(yu)而亡,甚至危(wei)及母(mu)(mu)蝦(xia)的(de)生命。雄雌(ci)比以(yi) 1:4為(wei)宜,體(ti)長9厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)母(mu)(mu)蝦(xia)產(chan) 卵(luan)(luan)600粒,8厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)產(chan)卵(luan)(luan)500粒.7厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)產(chan)卵(luan)(luan)400粒,6厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)產(chan)卵(luan)(luan)300粒,4厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)產(chan)卵(luan)(luan) l00粒。 抱卵(luan)(luan)蝦(xia)喜聚于(yu)淺(qian)水(shui)(shui)(shui)的(de)暗洞中(zhong),此(ci)時(shi)(shi)逆水(shui)(shui)(shui)性(xing)強(qiang),可利用這一(yi)(yi)特性(xing)在(zai)傍(bang)晚捕捉(zhuo)抱卵(luan)(luan)蝦(xia)進行(xing)(xing)人工孵(fu)化育(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)。 ?
紅螯螯蝦易(yi)患一(yi)種“螯蝦瘟”的(de)(de)蝦病,這(zhe)種病是由一(yi)種真(zhen)(zhen)菌(jun)感染(ran)引起(qi)的(de)(de)。這(zhe)種真(zhen)(zhen)菌(jun)適(shi)宜生(sheng)長溫度不高于(yu)18℃,當(dang)水(shui)溫高于(yu)21℃時,真(zhen)(zhen)菌(jun)的(de)(de)生(sheng)長就(jiu)(jiu)會(hui)(hui)受到抑止。因(yin)而(er)只要(yao)將(jiang)蝦苗放養和(he)捕撈時的(de)(de)水(shui)溫控(kong)制在21℃以上(shang),螯蝦就(jiu)(jiu)不會(hui)(hui)得(de)病。
起捕(bu)(bu)螯蝦(xia)(xia)的(de)捕(bu)(bu)撈(lao)的(de)方法有(you)蝦(xia)(xia)籠(long)(long)誘(you)捕(bu)(bu)和干(gan)(gan)塘(tang)(tang)捕(bu)(bu)撈(lao)兩種。當水溫降到18℃以下時(shi),不(bu)準(zhun)備(bei)越冬的(de)成蝦(xia)(xia)池(chi)就(jiu)可干(gan)(gan)塘(tang)(tang)收(shou)(shou)(shou)捕(bu)(bu),只要(yao)將塘(tang)(tang)水排干(gan)(gan),然后下塘(tang)(tang)收(shou)(shou)(shou)蝦(xia)(xia)即可,干(gan)(gan)塘(tang)(tang)過程(cheng)中注意要(yao)在出水口設張網(wang)收(shou)(shou)(shou)集隨水流而(er)下的(de)蝦(xia)(xia)群。平時(shi)少量捕(bu)(bu)撈(lao),可用蝦(xia)(xia)籠(long)(long)誘(you)捕(bu)(bu),蝦(xia)(xia)籠(long)(long)用網(wang)線織成,網(wang)目大小(xiao)為2cm左右(you),形狀有(you)直立和角錐形兩種。誘(you)捕(bu)(bu)時(shi)把(ba)誘(you)餌放入蝦(xia)(xia)籠(long)(long)內,然后沉入池(chi)塘(tang)(tang),即時(shi)起籠(long)(long)收(shou)(shou)(shou)蝦(xia)(xia)。