巴彥淖(nao)爾小麥在每年的七(qi)八(ba)月(yue)份收割。
巴(ba)彥淖(nao)爾小(xiao)麥產自河套平原地區，有2400年的歷(li)史(shi)和文化積(ji)淀。
這里光能(neng)豐富、日(ri)照充足、晝(zhou)夜(ye)溫差大(da)、降雨量少而(er)集中，適合小麥的(de)生(sheng)長，產(chan)出的(de)小麥籽粒飽滿、容重高，其蛋(dan)白(bai)質(zhi)含量、面筋(jin)值均(jun)較高，品(pin)質(zhi)上(shang)佳，風味獨(du)特(te)，深(shen)受廣大(da)消費者的(de)喜愛(ai)。
1、籽粒大，結實飽滿(man)，提(ti)高(gao)了小麥的產量(liang)和土地(di)利(li)用率。
2、巴彥淖爾小麥的容重和千粒重也很高，減少了運輸成本。
3、巴彥(yan)淖(nao)爾小麥(mai)蛋白質含量豐富，質量更(geng)好、筋度更(geng)強、彈性(xing)更(geng)好，口感(gan)極佳。
吃吃
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