儋州位于(yu)瓊(qiong)西北(bei)、瀕臨北(bei)部灣,日照充(chong)足,雨水豐富,土(tu)層深(shen)厚,氣(qi)溫、水源,儋州市土(tu)壤含沙(sha)量高,沙(sha)粒細(xi),柔軟松散,通風透氣(qi)的特(te)性,特(te)別適宜蜜(mi)柚的生長。
儋州出產的(de)蜜柚有(you)足球大小,上尖下寬,重(zhong)量超過1公斤,含(han)有(you)豐(feng)富的(de)維生(sheng)素C,含(han)量幾乎是等重(zhong)量蘋果的(de)8倍(bei);肥厚的(de)表皮里面所(suo)含(han)的(de)珍貴精油(you)成分(fen),是一(yi)般柑桔類水果的(de)4倍(bei)左右(you),而且還(huan)含(han)有(you)豐(feng)富的(de)天然果膠(jiao)和高(gao)纖(xian)維質。
8月初,當全國其他省(sheng)市的柚(you)子還(huan)未成熟之際,在瓊西重鎮儋州的部分(fen)鄉鎮農村,蜜柚(you)的香甜味兒早已(yi)漫溢開來(lai)。
據儋(dan)州(zhou)市(shi)農委統計,儋(dan)州(zhou)全市(shi)現(xian)有蜜柚面積3000余畝(mu)。其(qi)中(zhong)南豐(feng)鎮1950畝(mu)、東成(cheng)鎮750畝(mu)、大成(cheng)鎮200畝(mu)。該市(shi)大部分蜜柚已進(jin)入(ru)掛(gua)果豐(feng)產期。
從營養上看,儋州蜜柚含有豐富的維生素C,含量幾乎是等重量蘋果的8倍。蜜柚有消(xiao)食和(he)胃,理氣化痰,生澤止渴的性能,對氣滯腹脹、痰多色白、咳嗽喉(hou)癢、消(xiao)化不(bu)良、便秘、醒(xing)酒解(jie)毒等,都有顯著療效。
肥厚的(de)(de)表皮(pi)里(li)面所含的(de)(de)珍貴精(jing)油成分,是一般柑(gan)桔類水果的(de)(de)4倍左右(you),而且還含有豐富(fu)的(de)(de)天然果膠和(he)高(gao)纖(xian)維質(zhi)。正(zheng)是豐富(fu)的(de)(de)營養價值(zhi),使得儋州蜜柚成為想保持(chi)標(biao)準身材者最適合的(de)(de)水果之一。
據了(le)解,儋州蜜柚(you)不但營養(yang)價(jia)值(zhi)高(gao),還(huan)具(ju)有健(jian)胃、潤肺、補血(xue)、清腸、利便等功(gong)效,可促進傷(shang)口(kou)愈合(he),對(dui)敗血(xue)病(bing)等有良好的(de)(de)輔助療效。此外(wai),由于柚(you)子含有生理(li)(li)活性物(wu)質(zhi)皮(pi)甙,可降低(di)血(xue)液的(de)(de)黏滯度,減(jian)少(shao)血(xue)栓(shuan)的(de)(de)形成(cheng),故而對(dui)腦血(xue)管疾病(bing),如腦血(xue)栓(shuan)、中風(feng)等也(ye)有較好的(de)(de)預防(fang)作用(yong)。而鮮柚(you)肉由于含有類似(si)胰島素的(de)(de)成(cheng)分(fen),更是(shi)糖尿病(bing)患(huan)者的(de)(de)理(li)(li)想食(shi)品。祖國(guo)醫學也(ye)認為,柚(you)子味(wei)甘(gan)酸、性寒(han),具(ju)有理(li)(li)氣化痰、潤肺清腸、補血(xue)健(jian)脾等功(gong)效,能治食(shi)少(shao)、口(kou)淡(dan)、消化不良等癥,能幫(bang)助消化、除痰止渴、理(li)(li)氣散結。