臨渭葡萄含(han)有礦物質鈣、鉀、磷、鐵(tie)以及多(duo)(duo)種(zhong)維(wei)生(sheng)素(su)，以及多(duo)(duo)種(zhong)人體必需氨基酸，成熟的漿果中含(han)糖量高(gao)達(da)10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄的保留時間很(hen)短，最(zui)好購買后盡快吃完。剩余的可用(yong)塑料(liao)袋(dai)密封好，放入冰箱內，這樣能保存4~5天。有助睡(shui)眠，解除疲勞，健脾和胃(wei)，緩解低血糖，預防血栓，抗衰老，有助康復。
陜西(xi)省渭南市臨渭區。
含(han)(han)有礦物質(zhi)鈣、鉀、磷(lin)、鐵以(yi)及多種(zhong)維生素，，以(yi)及多種(zhong)人(ren)體(ti)必需氨基酸，成熟(shu)的(de)漿(jiang)果中含(han)(han)糖量高達(da)10%-30%，以(yi)葡萄糖為主。
臨渭(wei)(wei)區地(di)處關中平原中東部(bu)，土地(di)平坦，耕地(di)資(zi)源豐富，近年來，臨渭(wei)(wei)區將發(fa)展現(xian)代農業(ye)和(he)現(xian)代畜牧業(ye)作(zuo)為區域農業(ye)發(fa)展的(de)突破口，成功發(fa)展了以塬區核桃、北部(bu)葡萄(tao)和(he)冬(dong)棗為代表的(de)規模農業(ye)、園區農業(ye)和(he)旅游農業(ye)。
有(you)助(zhu)睡(shui)眠，解除疲勞(lao)，健脾和胃，緩解低血糖(tang)，預防血栓(shuan)，抗衰老，有(you)助(zhu)康復(fu)。
園(yuan)區在加快自(zi)身發展(zhan)的同時，充分發揮示范帶動作用，引領臨(lin)渭區發展(zhan)栽植葡萄20萬(wan)畝(mu)，年(nian)總產量(liang)約25萬(wan)噸，產值15億元，成為全(quan)國最(zui)大的鮮食葡萄基地。
臨(lin)渭區(qu)已(yi)經形成了以下邽、吝店(dian)一線以紅提為(wei)主的(de)晚熟(shu)葡(pu)萄產業帶(dai)，故市(shi)、孝(xiao)義一線以巨峰為(wei)主的(de)中熟(shu)葡(pu)萄產業帶(dai)，城區(qu)以京亞為(wei)主的(de)早熟(shu)葡(pu)萄產業帶(dai)。
以下邽、吝(lin)店鎮為重點，渭河以北(bei)8個鎮栽(zai)植葡萄的(de)村已達85%以上，涌現(xian)出見(jian)莊、梁張、北(bei)徐(xu)等50多個葡萄種植專業村。專業村從事(shi)葡萄種植的(de)農戶，葡萄年人均純收入超過萬元(yuan)。
葡萄畝均產(chan)值可達(da)1.5萬(wan)-2萬(wan)元。全區(qu)現有葡萄種(zhong)植(zhi)的企業、合(he)作社120家，從(cong)事葡萄銷售的經紀人800多人。
由于產(chan)業(ye)發展(zhan)成效顯著，臨渭(wei)區(qu)(qu)先后被中國(guo)(guo)果(guo)(guo)品流通協會命名(ming)(ming)為(wei)(wei)“中國(guo)(guo)葡萄之鄉”，被國(guo)(guo)家葡萄產(chan)業(ye)技術體(ti)系確(que)定為(wei)(wei)“綜(zong)合(he)示范基地”，被中國(guo)(guo)果(guo)(guo)菜專家委員會命名(ming)(ming)為(wei)(wei)“中國(guo)(guo)果(guo)(guo)菜無公害十(shi)強區(qu)(qu)”，被國(guo)(guo)家農業(ye)部(bu)認定為(wei)(wei)“國(guo)(guo)家標準果(guo)(guo)園(yuan)”。渭(wei)北葡萄產(chan)業(ye)園(yuan)也被省(sheng)政府命名(ming)(ming)為(wei)(wei)省(sheng)級現代農業(ye)園(yuan)區(qu)(qu)。
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