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基本介紹

千陽(yang)蘋果是寶(bao)雞市千陽(yang)縣的特色水果，蘋果從(cong)每年(nian)8月開(kai)始采收至(zhi)10月收獲(huo)結束(shu)。

地域產地

千(qian)陽蘋果主要產地在寶雞市千(qian)陽縣(xian)所轄的南(nan)寨(zhai)鎮、張家塬鎮、崔家頭鎮等7個鎮。

品質特點

千陽蘋果(guo)果(guo)實端正、高(gao)樁(zhuang)，紅色(se)，著色(se)面積90%以上(shang)，果(guo)皮薄(bo)，光澤度(du)好(hao)；質(zhi)地緊密細膩(ni)，清(qing)脆多汁，有較(jiao)好(hao)的甜酸比(bi)。

維(wei)生素(su)含(han)量豐富，風味良好。以(yi)“果形(xing)高(gao)樁、色澤鮮(xian)艷，果面光(guang)滑，肉質(zhi)脆蜜，香甜(tian)醇厚”而著稱。

千陽(yang)蘋果維生素含(han)量(liang)豐富，風味良好。

維(wei)生素(su)C含(han)量3.19mg/100g、可溶性固性物13.4%、總酸0.37%、鈣含(han)量5.41mg/100g。

生長環境

千陽(yang)縣地處渭北旱塬(yuan)丘(qiu)陵溝壑區，是全(quan)國蘋(pin)果(guo)最(zui)佳優生(sheng)區之一，氣候溫和，四季分(fen)明，光照充(chong)足，熱量充(chong)沛，雨量適(shi)中，水資源豐富(fu)，晝夜溫差大(da)，海拔、年均氣溫、降(jiang)水等七項指標完(wan)全(quan)符合蘋(pin)果(guo)最(zui)適(shi)宜區生(sheng)態條件。

無霜期197天，該氣象條件有(you)利于蘋果后期糖分(fen)的積累。

縣域內(nei)海拔高(gao)度710—1545.5m，為適宜蘋果(guo)生產的(de)最佳海拔高(gao)度，光照充足、光質(zhi)好、著色(se)好、光合(he)效率高(gao)，有(you)利于提高(gao)果(guo)實的(de)風味、肉質(zhi)等(deng)品質(zhi)和營養物(wu)質(zhi)積累(lei)；晝夜溫差(cha)大，有(you)利于營養物(wu)質(zhi)積累(lei)，果(guo)實含糖量高(gao)。

境內千河橫貫東西，降(jiang)雨(yu)適量且降(jiang)雨(yu)期與(yu)蘋果生長期同步，塬區有(you)中小水(shui)庫等灌溉設施，農業(ye)灌溉條件優越。

縣(xian)內畜牧業(ye)發(fa)達，可充分(fen)利用牲畜糞便、沼(zhao)(zhao)渣、沼(zhao)(zhao)液等有機肥料，大幅度(du)提高土壤有機質含量，提高果實品質。

價值功效

千陽蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃(wei)、補血、保養(yang)肌膚、保護心(xin)臟、生吃治便秘，熟吃治腹瀉(xie)、寧神安眠(mian)的功效。

貯藏方法

蘋(pin)果(guo)成熟(shu)后適時采收(shou)，順序(xu)先自下(xia)而上帶(dai)果(guo)梗收(shou)獲(huo)，采下(xia)的(de)果(guo)實要輕拿(na)、輕放，防止碰傷(shang)、擠壓。及時運到(dao)涼處，忌(ji)日曬、雨淋，按果(guo)實大小(xiao)、色澤、形狀等進行分級定量包(bao)裝，及時銷(xiao)售或(huo)者(zhe)入庫。

在采(cai)收、運(yun)輸、銷售過程中所(suo)用(yong)工具(ju)清(qing)潔、衛(wei)生、無污染。