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基本介紹

六(liu)郎河(he)(he)蟹是安徽蕪湖的(de)(de)特色水產(chan)品，六(liu)郎河(he)(he)蟹傳統(tong)的(de)(de)主產(chan)區、養殖區域土壤為粘性(xing)土和壤土，保肥水性(xing)能(neng)好，底棲動物(wu)餌料豐富，礦物(wu)質(zhi)含(han)量充足，因(yin)此這(zhe)里出產(chan)的(de)(de)河(he)(he)蟹也(ye)非(fei)常好吃(chi)。

品質特點

六郎河蟹青殼、白(bai)肚，金爪、黃毛(mao)，臍部(bu)光滑、外凸。肢(zhi)(zhi)體(ti)連接(jie)牢固呈彎曲形狀，活動敏捷，活力強勁(jing)。肉質膏膩，十肢(zhi)(zhi)矯健。

生長環境

氣候特征

屬亞熱帶和(he)暖溫(wen)帶過渡地帶，季風明(ming)顯(xian)，四季分明(ming)，氣候溫(wen)和(he)，光熱同(tong)期，雨濕共濟。降水量豐富，日照時間長。

年平(ping)均降水量為1304.7mm，年平(ping)均氣(qi)溫15℃—16℃、日照時間2000h，無霜期(qi)每年達219d—240d。

河蟹生長(chang)周期長(chang)，水(shui)生植(zhi)物光合(he)作用旺盛，水(shui)體(ti)餌料生物豐富，保證了產(chan)(chan)地河蟹產(chan)(chan)量穩定(ding)和品質良(liang)好。

水文情況

蕪湖(hu)市(shi)灣沚區境內(nei)由長江支流青(qing)弋江、水(shui)陽(yang)江及青(qing)安江等3大(da)(da)(da)河流，惠民湖(hu)、大(da)(da)(da)荒灘、陶辛(xin)大(da)(da)(da)溝、湯泊湖(hu)、輝湖(hu)等26個(ge)；所屬六郎鎮境內(nei)還有(you)政和大(da)(da)(da)港、咸保大(da)(da)(da)溝、毛耳灘、生態濕地(di)八仙島、蓮花池、黃遼、張遼等小型湖(hu)泊11個(ge)。

水質指標

六(liu)郎河蟹主要棲(qi)息生(sheng)長(chang)在(zai)河溝、湖泊型水(shui)體中及周邊生(sheng)態環境良好，無工業污染，水(shui)質常年保持在(zai)國家(jia)地表水(shui)Ⅲ以上(shang)。

地質情況

六郎河蟹傳統的主(zhu)產區、養殖區域土(tu)壤(rang)為粘性土(tu)和壤(rang)土(tu)，保肥水性能好，底(di)棲動物餌料(liao)豐富，礦物質含量充足(zu)。養殖水域底(di)質PH偏弱堿性。