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基本介紹

六(liu)郎(lang)(lang)河(he)蟹是安徽蕪湖的(de)特色水(shui)產(chan)品，六(liu)郎(lang)(lang)河(he)蟹傳統(tong)的(de)主產(chan)區、養殖區域土(tu)(tu)壤為粘性土(tu)(tu)和壤土(tu)(tu)，保肥水(shui)性能好(hao)，底(di)棲動物餌料豐富，礦物質含(han)量充足，因此這里出產(chan)的(de)河(he)蟹也非常好(hao)吃。

品質特點

六(liu)郎河(he)蟹青殼、白(bai)肚，金(jin)爪、黃毛，臍部光滑、外凸(tu)。肢體連接(jie)牢固呈彎曲(qu)形狀，活(huo)動敏捷，活(huo)力(li)強勁。肉質膏(gao)膩，十肢矯健。

生長環境

氣候特征

屬亞熱帶和暖溫帶過渡地帶，季風明顯，四季分明，氣候(hou)溫和，光(guang)熱同期，雨濕共濟。降(jiang)水量豐富，日照時(shi)間長。

年平均(jun)(jun)降水量(liang)為1304.7mm，年平均(jun)(jun)氣溫15℃—16℃、日(ri)照時間2000h，無霜期每年達(da)219d—240d。

河(he)蟹(xie)(xie)生(sheng)長周(zhou)期長，水(shui)生(sheng)植物(wu)光合作(zuo)用旺(wang)盛，水(shui)體餌(er)料生(sheng)物(wu)豐富，保(bao)證(zheng)了產(chan)地河(he)蟹(xie)(xie)產(chan)量穩(wen)定(ding)和品質(zhi)良好(hao)。

水文情況

蕪湖(hu)市灣(wan)沚區境內由長江(jiang)支流青(qing)弋江(jiang)、水陽江(jiang)及青(qing)安(an)江(jiang)等(deng)3大河流，惠(hui)民湖(hu)、大荒灘、陶辛大溝、湯泊湖(hu)、輝湖(hu)等(deng)26個；所屬六(liu)郎鎮境內還有(you)政和大港、咸保大溝、毛耳灘、生(sheng)態濕地八仙島、蓮花池、黃遼、張遼等(deng)小型湖(hu)泊11個。

水質指標

六(liu)郎河蟹(xie)主要棲息(xi)生長在河溝、湖(hu)泊型水(shui)體(ti)中及周(zhou)邊(bian)生態環境良好，無工業(ye)污染，水(shui)質常年保持在國家(jia)地(di)表水(shui)Ⅲ以上。

地質情況

六郎河蟹傳統的主(zhu)產區、養殖(zhi)區域土(tu)(tu)壤為粘性土(tu)(tu)和壤土(tu)(tu)，保(bao)肥水性能好，底(di)棲動(dong)物(wu)餌(er)料豐富，礦物(wu)質含量充足。養殖(zhi)水域底(di)質PH偏弱堿性。