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氣泡水是碳酸飲料嗎

氣(qi)泡水不(bu)是(shi)碳(tan)酸飲(yin)(yin)料(liao)(liao)，它是(shi)一(yi)種富含礦物(wu)質的(de)礦泉水。氣(qi)泡水是(shi)一(yi)種有著(zhu)清新的(de)口感、細(xi)膩的(de)氣(qi)泡、各種水果口味的(de)新型飲(yin)(yin)料(liao)(liao)，是(shi)目前最火的(de)健(jian)康飲(yin)(yin)料(liao)(liao)。

1、成(cheng)(cheng)分區(qu)別：氣(qi)泡水(shui)的(de)成(cheng)(cheng)分是(shi)二(er)氧化碳和(he)水(shui)；而碳酸飲(yin)料中除(chu)了二(er)氧化碳和(he)水(shui)，還含有糖分、磷酸、色素、防腐劑、咖啡(fei)因、香精和(he)其他人工添加(jia)劑，有的(de)還含有重金屬。而氣(qi)泡水(shui)無任何添加(jia)成(cheng)(cheng)分。

2、作用區別(bie)：氣泡(pao)水(shui)中含有碳酸，在人(ren)體形成二氧化碳，散發身體熱(re)量，令(ling)人(ren)有清涼(liang)的(de)(de)感覺，能恢復疲勞。氣泡(pao)水(shui)配餐(can)飲(yin)用，因為氣泡(pao)水(shui)有抑(yi)制食欲的(de)(de)作用，所(suo)以在進餐(can)時飲(yin)用就(jiu)會控制脂肪(fang)和糖分的(de)(de)攝入量。碳酸飲(yin)料中含了(le)很多不安分的(de)(de)二氧化碳分子，喝了(le)會打(da)嗝(ge)并帶有刺激的(de)(de)口感。碳酸飲(yin)料的(de)(de)味道也比較甜。

自制氣泡水怎么做

1、準備好一臺氣泡水機。把后(hou)蓋打(da)開，放(fang)入氣瓶(ping)(ping)，然后(hou)合上后(hou)蓋，注意(yi)裝入氣瓶(ping)(ping)之前要把氣瓶(ping)(ping)的蓋子去掉。

2、把水(shui)瓶洗干凈，裝入(ru)干凈的(de)(de)(de)飲(yin)用(yong)水(shui)，喜(xi)歡冰凍的(de)(de)(de)話(hua)，可以直接裝入(ru)冰凍的(de)(de)(de)飲(yin)用(yong)水(shui)。然后裝入(ru)氣泡水(shui)機上，一定(ding)要擰好，避(bi)免充氣過(guo)程中(zhong)掉出來。

3、長按下開關3-5秒，讓氣體充分進(jin)去水中(zhong)，然后(hou)松開手，這樣水中(zhong)就(jiu)溶解了很多(duo)氣泡了，從(cong)瓶外可以清晰看到里面的氣泡。

4、這(zhe)樣(yang)一瓶氣泡水就做好(hao)了，還可以(yi)根據自己(ji)的(de)喜好(hao)添(tian)加各種水果(guo)制成(cheng)果(guo)味氣泡水。

氣泡水和蘇打水的區別

1、制作原理不同

蘇(su)打水是(shi)由小(xiao)蘇(su)打粉泡制而成，小(xiao)蘇(su)打即碳(tan)酸氫(qing)鈉(na)（NAHCO3），融(rong)入水后產生二氧化碳(tan)氣(qi)體的同時也會(hui)產生大量的鈉(na)。

氣(qi)泡水是由氣(qi)泡水機利用瞬間的(de)強大壓力，僅將食用級的(de)二氧化(hua)碳氣(qi)體壓入水中，相對于產生大量(liang)鈉元(yuan)素(su)的(de)蘇打水，氣(qi)泡水顯(xian)得(de)更加純凈。

2、成分不同

蘇(su)(su)打水是(shi)碳酸(suan)氫鈉（NaHCO3，俗稱(cheng)小蘇(su)(su)打）的水溶(rong)液，也叫弱(ruo)堿性(xing)水，是(shi)帶有弱(ruo)堿性(xing)的飲料。

氣泡水(shui)是(shi)由二氧化碳(tan)經(jing)過(guo)高壓(ya)進(jin)入水(shui)中形成，公式：H2O+CO2=H2CO3，進(jin)入人體后H2CO3會(hui)分解(jie)(jie)(jie)成H+和(he)HCO3-,HCO3-就是(shi)碳(tan)酸(suan)氫(qing)根(gen)(gen)離子，碳(tan)酸(suan)氫(qing)根(gen)(gen)離子會(hui)發成水(shui)解(jie)(jie)(jie)反應(ying)(ying)(ying)，產(chan)生(sheng)H2CO3和(he)OH-(呈(cheng)堿性)，同時碳(tan)酸(suan)氫(qing)根(gen)(gen)也(ye)會(hui)發生(sheng)電(dian)離反應(ying)(ying)(ying)，產(chan)生(sheng)H+和(he)CO3-（呈(cheng)酸(suan)性），但是(shi)水(shui)解(jie)(jie)(jie)反應(ying)(ying)(ying)會(hui)大于(yu)電(dian)離反應(ying)(ying)(ying)，所以在人體內(nei)部(bu)也(ye)呈(cheng)弱(ruo)堿性。

3、效果不同

盡管蘇打(da)水(shui)不(bu)會引(yin)起堿中(zhong)毒，但(dan)現在(zai)流(liu)行的可樂、雪碧等添(tian)加了糖分或糖代用(yong)品的蘇打(da)水(shui)，過量(liang)飲(yin)用(yong)會帶來其他健康風險。

氣泡水摒棄(qi)了蘇打水對(dui)于(yu)身(shen)體的(de)危害而保留了對(dui)身(shen)體的(de)各種益(yi)處，因此受到許多追求身(shen)體健康及生活(huo)質(zhi)量的(de)朋友(you)關注。

氣泡水的好處和壞處

氣泡水的好處

1、有(you)效(xiao)緩(huan)解便(bian)秘：氣泡水(shui)中的(de)氣體(ti)會伴隨(sui)體(ti)溫升高(gao)而膨脹(zhang)，從(cong)而刺激腸(chang)胃蠕(ru)動(dong)，增(zeng)強腸(chang)胃活性，對于促進排便(bian)有(you)良好的(de)作用。

2、食量控制：在用餐時飲(yin)用氣泡水(shui)，可以增加飽腹感，避免飲(yin)食過量導致的(de)肥(fei)胖。

3、緩(huan)解暈(yun)(yun)(yun)車、暈(yun)(yun)(yun)船、暈(yun)(yun)(yun)機(ji)：暈(yun)(yun)(yun)車暈(yun)(yun)(yun)船現象總會給我們的生活帶來許多不便，用氣泡水調配生姜汁飲用可(ke)有效緩(huan)解暈(yun)(yun)(yun)車暈(yun)(yun)(yun)船癥狀。

4、促進血液循環：在人體的肺泡(pao)組(zu)織里，血紅素結(jie)合氧(yang)的能力與體內二氧(yang)化碳濃度成(cheng)反比，二氧(yang)化碳具有調節血紅素結(jie)合和釋放氧(yang)氣的生理作用。

5、降低(di)膽(dan)固(gu)醇(chun)(chun)：根據(ju)歐洲(zhou)馬德里醫院為(wei)期(qi)4個(ge)月的人體試驗并且(qie)抽(chou)取血漿測試表明，多喝氣泡(pao)水(shui)可(ke)以降低(di)不良的膽(dan)固(gu)醇(chun)(chun)，提高(gao)好的膽(dan)固(gu)醇(chun)(chun)。此實驗結(jie)果數據(ju)顯示長期(qi)適(shi)度飲用氣泡(pao)水(shui)可(ke)以抵抗心血管(guan)疾病的發(fa)作。

氣泡水的危害

飲用(yong)“氣泡水(shui)(shui)”雖然對(dui)人體有很多好(hao)處，但市面上大部(bu)分(fen)(fen)的氣泡水(shui)(shui)飲品或多或少都(dou)會有添(tian)加劑成分(fen)(fen)，比(bi)如(ru)香精等。所以(yi)飲用(yong)時一定(ding)要適度適量，以(yi)免對(dui)身體造(zao)成不必要的傷害。

氣泡水機原理

氣泡水機原理(li)是利用氣瓶中的(de)壓縮二(er)氧(yang)化碳，將二(er)氧(yang)化碳以高壓壓入(ru)水中，使得(de)二(er)氧(yang)化碳飽和，在水中產生二(er)氧(yang)化碳氣泡。

關鍵難度在(zai)于不用“電(dian)力”方(fang)式(shi)，采用流體(ti)動力學(xue)物理增(zeng)壓方(fang)式(shi)，瞬(shun)間(jian)將(jiang)氣(qi)體(ti)增(zeng)壓注入水中。同(tong)時內核必須(xu)保(bao)證在(zai)“每個空間(jian)”符合(he)(he)設計的(de)密閉壓力狀態，才能夠保(bao)證“CO2氣(qi)體(ti)和(he)水”達到完美(mei)融合(he)(he)。這個“閥門(men)核心(xin)”技術是結合(he)(he)“流體(ti)動力學(xue)”、“材料(liao)學(xue)”與“精密數學(xue)運(yun)算”的(de)整合(he)(he)運(yun)用。設計要求(qiu)必須(xu)達到密閉空間(jian)氣(qi)體(ti)壓力小于核心(xin)結構的(de)承受能力，避免氣(qi)體(ti)泄漏或(huo)爆(bao)裂(lie)。