芒果视频下载

基本介紹

柚(you)子茶是以連皮(pi)帶瓤柚(you)子，蔗(zhe)糖，槐花蜜為主料制作的藥膳。

食用價值

除斑美白

柚子(zi)中(zhong)富含維(wei)生(sheng)素C和維(wei)生(sheng)素P，蜂(feng)蜜中(zhong)富含L半胱氨(an)，這些成分能夠深(shen)入到肌膚(fu)深(shen)層，阻止色(se)斑(ban)生(sheng)成，同時美(mei)白皮膚(fu)。在發達(da)國家(jia)柚子(zi)美(mei)容養顏的作(zuo)用越來越受到人們(men)的注意，深(shen)受愛美(mei)人士的推崇。

減肥

柚子(zi)含(han)有大量的(de)(de)維(wei)生素(su)C和膳食纖(xian)維(wei)，可(ke)以促(cu)進(jin)新(xin)陳代謝和排(pai)出體(ti)內毒(du)素(su)。再加(jia)上柚子(zi)茶(cha)(cha)中所含(han)有的(de)(de)蜂蜜本來就具有整腸作用(yong)，所以蜂蜜柚子(zi)茶(cha)(cha)可(ke)以幫助(zhu)身體(ti)排(pai)出毒(du)素(su)改善便秘的(de)(de)情況(kuang)，達到(dao)減肥(fei)的(de)(de)目的(de)(de)。

制作方法

方法一

連(lian)皮(pi)帶瓤柚子500克，蔗糖100克 ，槐花蜜250克。

1、將玻璃瓶用水煮沸5分鐘(zhong)消毒后待用。

2、將柚子(zi)(zi)用(yong)攝氏65度的(de)溫水(shui)洗凈。如果沒(mei)有溫度計，可(ke)以用(yong)手來(lai)試溫，大概摸到比(bi)較(jiao)熱，但是可(ke)以觸摸的(de)程度就可(ke)以。然后(hou)浸(jin)泡5鐘(zhong)，這樣一方面是可(ke)以把柚子(zi)(zi)皮(pi)洗干凈，同時(shi)也是利用(yong)水(shui)溫，讓柚子(zi)(zi)皮(pi)的(de)毛孔(kong)張開來(lai)。

3、5分(fen)鐘過去(qu)后(hou)，把柚(you)子(zi)(zi)用(yong)干凈(jing)的毛(mao)巾吸去(qu)水分(fen)。然后(hou)將(jiang)柚(you)子(zi)(zi)剝開，注意要分(fen)三部(bu)分(fen)。首先是(shi)柚(you)子(zi)(zi)皮（含油(you)的那部(bu)分(fen)），然后(hou)是(shi)柚(you)子(zi)(zi)皮與柚(you)子(zi)(zi)果(guo)肉之間的白瓤，最后(hou)是(shi)柚(you)子(zi)(zi)果(guo)肉。

4、將柚子皮切成大約4、5公分長，寬度呢就是0.1-0.2公分，如土豆絲大小。白瓤也(ye)一樣。切好后放在旁邊待用。

5、將柚子(zi)果(guo)肉剝(bo)出來，不(bu)要(yao)皮、不(bu)要(yao)核，光(guang)要(yao)果(guo)肉，將果(guo)肉放進一(yi)個大的容器內，用勺或者其(qi)(qi)他器具對其(qi)(qi)進行(xing)“壓(ya)榨”，有攪拌器的可以用攪拌器進行(xing)粉碎。

6、攪拌好(hao)后(hou)(hou)，將(jiang)柚子茶(cha)放(fang)到準備好(hao)的(de)玻璃瓶中(zhong)，密(mi)封后(hou)(hou)放(fang)在(zai)冷(leng)藏柜中(zhong)，大概10天以(yi)后(hou)(hou)就可(ke)以(yi)吃了，放(fang)的(de)時間越久(jiu)，味道(dao)越好(hao)。

方法二

1、所需材料：柚(you)子一個(ge)、蜂蜜500g、冰(bing)糖100g（可按自己喜好多放）、鹽1勺、清水適量(liang)；

2、把柚子涂抹上一層鹽刷(shua)凈干(gan)凈；用刀將最外面那層黃綠(lv)色(se)的皮薄(bo)薄(bo)的刮下來，盡量薄(bo)一些，少帶里(li)面的白瓤，否則會很苦。這是柚子祛痰鎮咳的精髓(sui)所(suo)在。

3、剝出柚(you)子(zi)肉撕成小塊；削下(xia)的(de)黃皮切成大約3厘米(mi)長、粗細1毫米(mi)左右的(de)細絲，越(yue)細越(yue)好；把切好的(de)柚(you)子(zi)皮，放到鹽水里腌1小時(shi)。

4、把腌(a)好的柚子(zi)皮(pi)放入清(qing)水(shui)中(zhong)，用中(zhong)火煮10分鐘，變(bian)軟脫去苦(ku)味。

5、把處理好(hao)的(de)柚子皮和果(guo)肉放入干凈無油的(de)鍋(guo)中，加一小(xiao)碗清水(shui)和冰糖(tang)，用(yong)中小(xiao)火熬(ao)1個(ge)小(xiao)時，熬(ao)至(zhi)黏稠，柚皮金(jin)黃透亮即(ji)就可以(yi)了，注意(yi)熬(ao)的(de)時候要經常攪拌(ban)，以(yi)免粘鍋(guo)。

6、等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子(zi)茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝(he)的時候用溫水沖一下(xia)即(ji)可。

食用須知

1、由于(yu)柚子茶中有蔗糖或蜂(feng)蜜等原料，因而糖尿病人忌飲。

2、不喜歡甜食的人(ren)少飲。

3、針(zhen)對不喜歡(huan)吃的(de)太甜(tian)個人或老人，可(ke)以把蔗(zhe)糖量(liang)減低一(yi)半(ban)甚至更少，只放50克(ke)蔗(zhe)糖的(de)量(liang)，這樣的(de)量(liang)對于血(xue)(xue)糖、血(xue)(xue)脂(zhi)較高的(de)人比較合適。

4、若擔(dan)心減少蔗糖會(hui)導致柚子茶(cha)苦味太重，可適當延長腌制和熬(ao)制時間。

5、反之，針(zhen)對喜食苦味的消費者，則可(ke)少放蔗糖，多加(jia)白(bai)瓤，縮短腌制和熬制時間。

成分價值

柚子含有豐富的天然枸櫞(yuan)酸和各種無機(ji)鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機(ji)能，而且還有清(qing)熱(re)去(qu)火，止咳化(hua)痰的功效(xiao)。

柚子(zi)茶(cha)采(cai)用獨(du)特的(de)恒溫窖(jiao)藏發酵工(gong)藝不僅保留了(le)新鮮柚子(zi)原有(you)(you)的(de)營養，去除了(le)柚子(zi)本身具有(you)(you)的(de)苦澀味道，還分解(jie)掉了(le)一些(xie)不利于人體的(de)成分。

鈣的(de)含量更是比(bi)蘋果(guo)、梨，香蕉(jiao)等水果(guo)多10倍。

由于加(jia)入了天然(ran)蜂(feng)蜜更加(jia)增加(jia)了人(ren)體所需的微(wei)量元素。豐富的營養和獨特(te)的香氣使柚(you)子茶成為消費者(zhe)接受程度較高的產品。

選購技巧

1、一瓶好的(de)柚子(zi)茶，最好是(shi)蜂蜜和果肉各(ge)半，食(shi)品添加劑越少越好。

2、還有購買(mai)(mai)過程當中最(zui)好采取就(jiu)近購買(mai)(mai)原(yuan)則，因(yin)為(wei)蜂蜜柚(you)子(zi)茶的包(bao)裝容易破(po)碎(sui)，路途越(yue)遠(yuan)破(po)碎(sui)幾率越(yue)大，并(bing)且(qie)柚(you)子(zi)茶本身(shen)比(bi)較重郵費貴。