魯比葡萄,廣西壯族自治區(qu)柳江區(qu)特產(chan),中國(guo)國(guo)家地(di)理標志產(chan)品。
魯比葡萄(tao)夏果(guo):果(guo)穗(sui)(sui)顆粒(li)(li)中等(deng),皮(pi)紫紅色(se),著色(se)均(jun)勻(yun),果(guo)粉細密,果(guo)穗(sui)(sui)結球(qiu)(qiu)性好。冬果(guo):果(guo)穗(sui)(sui)顆粒(li)(li)偏小,皮(pi)深(shen)紫色(se),著色(se)均(jun)勻(yun),果(guo)粉濃(nong)厚(hou),果(guo)穗(sui)(sui)結球(qiu)(qiu)性好。理化指(zhi)標:夏果(guo):穗(sui)(sui)重(zhong)≥350克(ke),平均(jun)單粒(li)(li)重(zhong)≥9.0克(ke),果(guo)粒(li)(li)著色(se)率≥60%,可溶性固(gu)形物(wu)≥15.0%,總(zong)酸(suan)量(liang)(liang)≤0.65克(ke)/100克(ke),固(gu)酸(suan)比≥23。冬果(guo):穗(sui)(sui)重(zhong)≥200克(ke),平均(jun)單粒(li)(li)重(zhong)≥7.5克(ke),果(guo)粒(li)(li)著色(se)率≥70%,可溶性固(gu)形物(wu)≥17.5%,總(zong)酸(suan)量(liang)(liang)≤0.95克(ke)/100克(ke),固(gu)酸(suan)比≥18。
2018年7月,原國(guo)家(jia)質檢總局(ju)批準對“魯比葡萄”實(shi)施地理標志產(chan)品保護。
魯比葡萄產(chan)地范圍為(wei)廣西(xi)壯族自治區柳江區成團鎮現轄行(xing)政(zheng)區域(yu)。
夏果:果穗顆粒中等,皮紫紅色(se),著色(se)均勻,果粉(fen)細密,果穗結球(qiu)性好。
冬果:果穗(sui)顆粒(li)偏小,皮深紫色,著色均勻,果粉(fen)濃厚,果穗(sui)結球性好。
夏果:穗重≥350克(ke),平均單粒(li)重≥9.0克(ke),果粒(li)著(zhu)色(se)率≥60%,可溶性固(gu)形物≥15.0%,總(zong)酸(suan)量≤0.65克(ke)/100克(ke),固(gu)酸(suan)比≥23。
冬果:穗(sui)重≥200克(ke),平均單粒重≥7.5克(ke),果粒著(zhu)色率≥70%,可(ke)溶(rong)性固形物(wu)≥17.5%,總酸量≤0.95克(ke)/100克(ke),固酸比≥18。
魯(lu)比(bi)葡萄產自廣(guang)西壯族自治(zhi)區柳(liu)江(jiang)區,柳(liu)江(jiang)區境內呈巖(yan)溶地(di)(di)貌和低山丘(qiu)陵(ling)地(di)(di)貌,峰(feng)林谷(gu)地(di)(di)、峰(feng)叢谷(gu)地(di)(di)、孤峰(feng)平原和峰(feng)林廣(guang)谷(gu)地(di)(di)貌明顯,山地(di)(di)面(mian)積(ji)占(zhan)51%,平原面(mian)積(ji)占(zhan)29%,丘(qiu)陵(ling)面(mian)積(ji)為11%。
柳江區屬亞熱帶季(ji)風氣候。年平(ping)均氣溫20.4℃,平(ping)均降雨量多于1400毫米,年平(ping)均日(ri)照1600多小時,無霜期331天。
柳江區季風環流影響明顯(xian),其氣(qi)候夏(xia)長炎熱、冬(dong)短(duan)不(bu)寒、雨(yu)(yu)量充沛、光(guang)照充足,無霜期長。夏(xia)季盛(sheng)行(xing)偏南風,高溫高濕多雨(yu)(yu);冬(dong)季盛(sheng)行(xing)偏北風,低濕干燥少雨(yu)(yu)。
一月(yue)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)10.4℃,七月(yue)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)28.9℃,年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)20.6℃;極端最(zui)(zui)高氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)為39.1℃,極端最(zui)(zui)低氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)為-1.3℃。
年平(ping)均(jun)降雨量1424.7毫(hao)米,多集中(zhong)在(zai)5~9月,年平(ping)均(jun)蒸發量1419.5毫(hao)米,年相(xiang)對濕度76%;常(chang)年主導(dao)風(feng)向為北風(feng)和西北風(feng),頻率(lv)為13.5%,靜風(feng)頻率(lv)為28%,年平(ping)均(jun)風(feng)速2.0米/秒(miao),適宜(yi)種植葡萄(tao)。
苗木選育:從無病蟲健康果園中選取結果性狀好、品質優良植株的一年生粗狀枝作為插條。
栽植:春季萌芽(ya)前,南北行向定植。栽植密度每(mei)667平方米(畝)300株(zhu)以下,采用單壁籬(li)架、雙壁籬(li)架、V型(xing)架、飛鳥架、平棚(peng)架栽培。
施肥:施足基(ji)肥,適(shi)當追肥。
整形修剪:冬(dong)剪1月進(jin)行;秋剪8月上中(zhong)旬進(jin)行。
采收:夏果(guo)(guo)采收期為(wei)6月(yue)下旬(xun)至7月(yue)下旬(xun);冬果(guo)(guo)采收期為(wei)12月(yue)上(shang)旬(xun)至翌年(nian)1月(yue)上(shang)旬(xun)。
截至2017年(nian)底,廣西壯族自治區柳(liu)江(jiang)區種(zhong)植基地內的葡(pu)萄種(zhong)植戶(hu)達(da)4000戶(hu),種(zhong)植面(mian)積穩定保(bao)持在20000畝左右(you),產量(liang)50000噸。
2018年7月,原國家(jia)質檢總局批準對(dui)“魯比葡萄”實施(shi)地理標志產品(pin)保護(hu)。
清朝乾隆二十(shi)九年(1764年),《馬(ma)平(ping)縣志(zhi)》記(ji)載:葡(pu)(pu)萄(tao)(tao),有青、紫、水晶三(san)種。又有野(ye)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao),子(zi)不可食。新中國(guo)成立后第一部《柳江區志(zhi)》記(ji)載:本(ben)縣水果品種原有梨、柑、橙、柚、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)等;
1986年,柳江區魯(lu)比村民引進巨峰(feng)葡萄種植獲(huo)得成功;
2005年,魯比(bi)村進行雙季葡萄試驗種(zhong)植獲得(de)成功,打破了農(nong)業專(zhuan)家之前說(shuo)南(nan)方(fang)不能種(zhong)出好(hao)葡萄的(de)論斷。