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基本介紹

魯比葡萄(tao)，廣西壯族(zu)自治區(qu)柳(liu)江區(qu)特產，中(zhong)國國家(jia)地理標志(zhi)產品。

魯(lu)比葡(pu)萄(tao)夏果(guo)(guo)：果(guo)(guo)穗顆(ke)粒(li)(li)(li)(li)中等(deng)，皮(pi)紫(zi)紅色(se)(se)，著(zhu)色(se)(se)均(jun)勻，果(guo)(guo)粉(fen)細(xi)密，果(guo)(guo)穗結球性(xing)(xing)(xing)好。冬果(guo)(guo)：果(guo)(guo)穗顆(ke)粒(li)(li)(li)(li)偏(pian)小(xiao)，皮(pi)深紫(zi)色(se)(se)，著(zhu)色(se)(se)均(jun)勻，果(guo)(guo)粉(fen)濃厚，果(guo)(guo)穗結球性(xing)(xing)(xing)好。理化指標：夏果(guo)(guo)：穗重(zhong)(zhong)≥350克(ke)(ke)(ke)，平均(jun)單粒(li)(li)(li)(li)重(zhong)(zhong)≥9.0克(ke)(ke)(ke)，果(guo)(guo)粒(li)(li)(li)(li)著(zhu)色(se)(se)率≥60%，可溶性(xing)(xing)(xing)固形物≥15.0%，總(zong)酸量≤0.65克(ke)(ke)(ke)/100克(ke)(ke)(ke)，固酸比≥23。冬果(guo)(guo)：穗重(zhong)(zhong)≥200克(ke)(ke)(ke)，平均(jun)單粒(li)(li)(li)(li)重(zhong)(zhong)≥7.5克(ke)(ke)(ke)，果(guo)(guo)粒(li)(li)(li)(li)著(zhu)色(se)(se)率≥70%，可溶性(xing)(xing)(xing)固形物≥17.5%，總(zong)酸量≤0.95克(ke)(ke)(ke)/100克(ke)(ke)(ke)，固酸比≥18。

2018年(nian)7月(yue)，原國家質檢總(zong)局批(pi)準對“魯比葡萄”實施(shi)地理標志產品保(bao)護(hu)。

地域產地

魯比(bi)葡(pu)萄(tao)產地范(fan)圍為(wei)廣(guang)西壯族自(zi)治區柳江區成團鎮現轄(xia)行政區域。

品質特點

夏果(guo)(guo)：果(guo)(guo)穗顆(ke)粒中(zhong)等，皮紫紅色，著(zhu)色均勻(yun)，果(guo)(guo)粉(fen)細密，果(guo)(guo)穗結球(qiu)性好。

冬(dong)果(guo)：果(guo)穗顆粒(li)偏小，皮深紫色，著色均勻，果(guo)粉濃厚，果(guo)穗結球性好。

夏果：穗(sui)重≥350克(ke)，平均單(dan)粒重≥9.0克(ke)，果粒著(zhu)色率≥60%，可溶性固(gu)形物≥15.0%，總酸量≤0.65克(ke)/100克(ke)，固(gu)酸比≥23。

冬果：穗(sui)重≥200克(ke)(ke)，平均單(dan)粒(li)(li)重≥7.5克(ke)(ke)，果粒(li)(li)著色率≥70%，可溶性固形物≥17.5%，總酸量(liang)≤0.95克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)，固酸比≥18。

生長環境

魯比葡萄產自(zi)廣(guang)西壯族自(zi)治區(qu)(qu)柳(liu)江(jiang)(jiang)區(qu)(qu)，柳(liu)江(jiang)(jiang)區(qu)(qu)境內呈巖溶地貌(mao)和低山丘(qiu)陵地貌(mao)，峰(feng)林(lin)谷(gu)地、峰(feng)叢谷(gu)地、孤(gu)峰(feng)平(ping)原和峰(feng)林(lin)廣(guang)谷(gu)地貌(mao)明顯，山地面積(ji)(ji)占51%，平(ping)原面積(ji)(ji)占29%，丘(qiu)陵面積(ji)(ji)為11%。

柳(liu)江區屬亞熱帶季風氣候。年平(ping)均(jun)氣溫20.4℃，平(ping)均(jun)降雨量多(duo)于1400毫(hao)米，年平(ping)均(jun)日照1600多(duo)小時，無霜(shuang)期331天(tian)。

柳江區季(ji)風(feng)環流影響明顯(xian)，其氣(qi)候(hou)夏(xia)長炎熱、冬短(duan)不寒、雨量充沛、光照充足，無霜期(qi)長。夏(xia)季(ji)盛(sheng)行偏南風(feng)，高溫高濕多雨；冬季(ji)盛(sheng)行偏北(bei)風(feng)，低濕干燥少雨。

一月(yue)平(ping)均氣(qi)溫10.4℃，七月(yue)平(ping)均氣(qi)溫28.9℃，年平(ping)均氣(qi)溫20.6℃；極端(duan)最高氣(qi)溫為39.1℃，極端(duan)最低氣(qi)溫為－1.3℃。

年(nian)平均(jun)(jun)降雨(yu)量(liang)1424.7毫米，多集中在5～9月，年(nian)平均(jun)(jun)蒸發量(liang)1419.5毫米，年(nian)相對濕度76%；常(chang)年(nian)主導風向為(wei)北風和西(xi)北風，頻率(lv)為(wei)13.5%，靜風頻率(lv)為(wei)28%，年(nian)平均(jun)(jun)風速2.0米/秒，適宜種植(zhi)葡萄。

栽培技術

苗木選育：從無病蟲健康果園中選取結果性狀好、品質優(you)良(liang)植株(zhu)的一年(nian)生(sheng)粗狀枝作為插條。

栽植：春(chun)季萌芽前，南北行向定(ding)植(zhi)。栽植(zhi)密度(du)每667平方(fang)米（畝）300株以下，采用單壁(bi)籬架、雙壁(bi)籬架、V型架、飛鳥架、平棚架栽培(pei)。

施肥：施(shi)足(zu)基肥(fei)，適當(dang)追(zhui)肥(fei)。

整形修剪：冬剪(jian)1月進(jin)行；秋(qiu)剪(jian)8月上中旬進(jin)行。

采收：夏(xia)果(guo)采收(shou)期為6月下旬(xun)至7月下旬(xun)；冬果(guo)采收(shou)期為12月上旬(xun)至翌年1月上旬(xun)。

生產情況

截至2017年底，廣(guang)西壯(zhuang)族自治區柳江區種植基地(di)內的葡萄種植戶達4000戶，種植面積穩定保持在20000畝左右，產量50000噸。

榮譽認證

2018年7月，原(yuan)國家質檢總(zong)局批準(zhun)對“魯比葡萄”實施地理標(biao)志產品保護。

歷史起源

清朝乾隆二十(shi)九年（1764年），《馬平縣志(zhi)》記載(zai)：葡(pu)萄，有青、紫、水晶(jing)三種(zhong)。又有野(ye)葡(pu)萄，子不可(ke)食。新中國成立后第(di)一部《柳江區志(zhi)》記載(zai)：本縣水果(guo)品種(zhong)原有梨、柑、橙、柚、葡(pu)萄等(deng)；

1986年，柳江區魯比(bi)村民引進(jin)巨(ju)峰葡(pu)萄種植獲(huo)得成功；

2005年，魯比村進行雙季葡萄試驗(yan)種(zhong)植(zhi)獲得成(cheng)功，打破了農業專家之前說南方不(bu)能種(zhong)出(chu)好葡萄的論斷。