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日照紅茶基本介紹

日照紅茶就(jiu)是紅茶和珍(zhen)珠(zhu)的融合、配合甜度(du)、冰度(du)讓(rang)兩款重要原料互相(xiang)升華，食客喝一口就(jiu)被這(zhe)份奇(qi)妙(miao)口感所“圈粉”，益禾(he)堂日照紅茶原葉沏茶，通過工藝和(he)(he)配方，讓清茶同時(shi)具備茶香味和(he)(he)珍(zhen)珠Q彈，老少皆宜，每喝一口茶，香氣(qi)可以回味很(hen)久，很(hen)像(xiang)是一杯好喝的果汁，還有回甘。

日照紅茶怎么泡

1、選擇好水質：好茶需好水來沖泡，建議不要使用保溫瓶里的水或者二度煮沸的水，最好是泉水或者井水。如果兩者都沒有的話，可以將家中的自來水進行煮沸燒開，因為含有豐富的氧氣容易將日照紅茶的香氣引導出來。

2、溫壺過程：剛剛煮沸的水溫太高，沖泡日照紅茶最好水溫在90-95℃，將沸(fei)水緩慢(man)沿著(zhu)杯(bei)壁注入，能夠散發一部分熱(re)量降低水溫，同時還能起到溫壺溫杯(bei)的作用。

3、控制茶量：茶葉的多少直接影響著茶湯的味道，一般專業的茶罐上，茶葉包裝上都會標有茶葉的濃度等級（1-4級），可以根據茶葉的(de)濃度來確定(ding)悶(men)泡時(shi)間(jian)以及投茶量，茶與水的(de)比例為1:50正(zheng)合適。

4、醒茶步驟：將熱水倒入壺中，進行洗茶，第一泡的茶葉建議別喝，洗去茶葉的污漬以及農藥殘留。

5、沖泡時間：紅茶屬于發酵茶，相對容易出色出味，悶泡時間不要太長，以2-3分鐘(zhong)為宜。

如果喜(xi)歡混搭(da)的味道，可(ke)以在(zai)日照紅(hong)茶中適量的加(jia)糖(tang)或者加(jia)奶(nai)，喝起來會更加(jia)綿滑甘爽，還可(ke)以加(jia)入各種小料，口感更加(jia)豐富(fu)。