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葛田葛粉介紹

葛(ge)(ge)田(tian)葛(ge)(ge)粉是(shi)江西(xi)省(sheng)井岡山市葛(ge)(ge)田(tian)鄉的(de)特產，是(shi)江西(xi)非(fei)常出名的(de)農特產品。葛(ge)(ge)粉有含有與葛(ge)(ge)根素，葛(ge)(ge)根素有擴張動脈和腦動脈的(de)作用，可以降低血(xue)壓，能增加缺血(xue)組織的(de)血(xue)液(ye)供應量，同時可以下火，對于痘痘肌(ji)，臉上長(chang)小包包都(dou)有用

這是一(yi)款藥食同(tong)源(yuan)的(de)(de)(de)特產，有一(yi)種說(shuo)法叫南葛(ge)北(bei)參，葛(ge)根(gen)內含12%的(de)(de)(de)黃(huang)酮(tong)類化合物(wu)，如(ru)葛(ge)根(gen)素(su)、大豆黃(huang)酮(tong)苷、花生素(su)等(deng)營養(yang)成分(fen)，還(huan)有蛋白質、氨基酸、糖、和人(ren)體必需的(de)(de)(de)鐵、鈣、銅、硒(xi)等(deng)礦物(wu)質，是老少皆(jie)宜的(de)(de)(de)名貴(gui)滋補(bu)品(pin)，有“千(qian)年人(ren)參”之美譽。今天(tian)我(wo)們分(fen)享的(de)(de)(de)就(jiu)是來自江西井岡山的(de)(de)(de)葛(ge)根(gen)粉。

另外呢，葛(ge)根還能用(yong)來解酒(jiu)，一(yi)方(fang)面它(ta)(ta)(ta)可以(yi)(yi)減少人(ren)體對(dui)酒(jiu)精的(de)吸收，另外一(yi)方(fang)面它(ta)(ta)(ta)可以(yi)(yi)刺激體內一(yi)種分解代謝酒(jiu)精的(de)酶，激活它(ta)(ta)(ta)的(de)活性，促進(jin)它(ta)(ta)(ta)的(de)代謝。但是(shi)最好是(shi)在喝酒(jiu)之(zhi)(zhi)前半個小(xiao)時，用(yong)95攝氏度的(de)開水把(ba)30克左右的(de)葛(ge)根粉(fen)沖(chong)成糊(hu)狀來服用(yong)，之(zhi)(zhi)所(suo)以(yi)(yi)要把(ba)葛(ge)根粉(fen)沖(chong)成糊(hu)狀，是(shi)因為糊(hu)狀的(de)葛(ge)根粉(fen)可以(yi)(yi)在胃(wei)壁上形(xing)成一(yi)道(dao)黏膜，減少酒(jiu)精的(de)吸收，起到保護胃(wei)的(de)作(zuo)用(yong)。