葛田葛粉介紹
葛(ge)(ge)田葛(ge)(ge)粉(fen)是(shi)江西省井岡山市葛(ge)(ge)田鄉的特(te)產,是(shi)江西非常出名的農特(te)產品。葛(ge)(ge)粉(fen)有(you)(you)含有(you)(you)與葛(ge)(ge)根(gen)素,葛(ge)(ge)根(gen)素有(you)(you)擴張(zhang)動(dong)脈(mo)和腦動(dong)脈(mo)的作用,可(ke)(ke)以降低血(xue)壓,能增加缺血(xue)組織的血(xue)液(ye)供應量,同時(shi)可(ke)(ke)以下火,對于痘痘肌(ji),臉上長小包包都(dou)有(you)(you)用
這是(shi)(shi)一款藥食同源的(de)特產(chan),有一種說法叫南(nan)葛(ge)(ge)北(bei)參,葛(ge)(ge)根(gen)內含12%的(de)黃酮類化合物(wu),如葛(ge)(ge)根(gen)素、大豆黃酮苷(gan)、花生素等營養成(cheng)分,還有蛋白質(zhi)、氨基酸(suan)、糖(tang)、和人體必需的(de)鐵(tie)、鈣(gai)、銅、硒等礦(kuang)物(wu)質(zhi),是(shi)(shi)老少皆宜的(de)名(ming)貴(gui)滋(zi)補品,有“千年人參”之美(mei)譽。今天我們分享的(de)就是(shi)(shi)來自(zi)江(jiang)西井岡(gang)山的(de)葛(ge)(ge)根(gen)粉。
另外(wai)呢,葛(ge)(ge)根(gen)還能用來解酒,一(yi)(yi)方面它(ta)可以(yi)減(jian)少(shao)人體對酒精(jing)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)收,另外(wai)一(yi)(yi)方面它(ta)可以(yi)刺激體內(nei)一(yi)(yi)種分解代謝(xie)酒精(jing)的(de)(de)(de)(de)酶,激活(huo)它(ta)的(de)(de)(de)(de)活(huo)性,促進它(ta)的(de)(de)(de)(de)代謝(xie)。但是(shi)最好是(shi)在(zai)喝(he)酒之前(qian)半個小(xiao)時,用95攝氏(shi)度的(de)(de)(de)(de)開(kai)水把(ba)30克左右(you)的(de)(de)(de)(de)葛(ge)(ge)根(gen)粉(fen)(fen)沖成糊狀(zhuang)來服(fu)用,之所以(yi)要(yao)把(ba)葛(ge)(ge)根(gen)粉(fen)(fen)沖成糊狀(zhuang),是(shi)因為糊狀(zhuang)的(de)(de)(de)(de)葛(ge)(ge)根(gen)粉(fen)(fen)可以(yi)在(zai)胃壁(bi)上形成一(yi)(yi)道黏膜(mo),減(jian)少(shao)酒精(jing)的(de)(de)(de)(de)吸(xi)收,起到保護胃的(de)(de)(de)(de)作用。