芒果视频下载

一.產品介紹

鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)人文(wen)(wen)歷(li)史(shi)源(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)流(liu)長，自(zi)三(san)國后期至(zhi)(zhi)元、清，鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)歷(li)史(shi)上(shang)皆(jie)有(you)相(xiang)關記(ji)(ji)(ji)載，鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)文(wen)(wen)化在(zai)傳承(cheng)(cheng)傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)同(tong)時應(ying)和(he)(he)(he)時代(dai)(dai)(dai)(dai)元素。江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)文(wen)(wen)化助推(tui)了鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)，江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)又(you)進一(yi)步豐(feng)富(fu)了鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)文(wen)(wen)化內涵。 相(xiang)傳早(zao)在(zai)三(san)國后期鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)人就創(chuang)造發(fa)明(ming)(ming)了獨(du)(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)“蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)黃湯包(bao)(bao)”。相(xiang)傳為紀念孫(sun)尚香(xiang)，鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)人學(xue)著(zhu)汨羅人用粽子來(lai)祭祀(si)屈原，便包(bao)(bao)了肉(rou)饅頭，投入(ru)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)中(zhong)。由于(yu)孫(sun)夫人生(sheng)前愛(ai)吃(chi)螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)，遂加入(ru)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)黃，稱(cheng)“蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)黃湯包(bao)(bao)”。從此代(dai)(dai)(dai)(dai)代(dai)(dai)(dai)(dai)相(xiang)傳至(zhi)(zhi)今(jin)，蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)包(bao)(bao)和(he)(he)(he)肴肉(rou)是鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)兩(liang)大(da)名產(chan)(chan)，同(tong)獲全(quan)(quan)國“金(jin)鼎”獎。 元代(dai)(dai)(dai)(dai)，鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)更有(you)輸送蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)王之(zhi)所的(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)譽。據(ju)(ju)(ju)《至(zhi)(zhi)順鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)志(zhi)》[元]記(ji)(ji)(ji)載：“蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)，俗稱(cheng)旁蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)，以(yi)其(qi)橫行(xing)故(gu)也。《本草》：“蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)至(zhi)(zhi)八月，即(ji)銜稻芒兩(liang)莖長寸(cun)許(xu)，東鄉至(zhi)(zhi)海，輸送蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)王之(zhi)所”。鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)市(shi)原丹(dan)徒(tu)縣(xian)大(da)港、大(da)路、姚橋(qiao)三(san)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)，至(zhi)(zhi)今(jin)仍稱(cheng)謂“鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)東鄉”。鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)東鄉至(zhi)(zhi)今(jin)流(liu)傳著(zhu)這樣的(de)(de)(de)(de)(de)民謠(yao)：秋風起，蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)腳齊，打燈籠，圍(wei)竹籬，大(da)哥挽褲腳，小弟斷水渠，大(da)娘(niang)洗(xi)新(xin)姜，二(er)姐打醋(cu)急(ji) 清朝，“芙(fu)蓉套蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)”曾定為鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)乾隆(long)御(yu)宴。《紅(hong)樓夢》第三(san)十(shi)八回(hui) 林瀟湘魁(kui)奪菊(ju)花詩 薛蘅蕪諷(feng)和(he)(he)(he)螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)詠，作(zuo)者(zhe)曹雪芹筆下生(sheng)動(dong)的(de)(de)(de)(de)(de)描寫，至(zhi)(zhi)今(jin)令人回(hui)味(wei)無窮，令人難忘。“持(chi)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)更喜桂陰(yin)涼，潑醋(cu)擂姜興欲狂(kuang)。饕餮王孫(sun)應(ying)有(you)酒，橫行(xing)公子竟無腸”。小說故(gu)事發(fa)生(sheng)在(zai)金(jin)陵（現南京市(shi)），與鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)近在(zai)咫(zhi)尺，如今(jin)高(gao)鐵僅(jin)18分鐘行(xing)程(cheng)。其(qi)席間品嘗的(de)(de)(de)(de)(de)螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)有(you)理(li)由相(xiang)信正是鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)輸送的(de)(de)(de)(de)(de)“蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)王”。碩大(da)肥美(mei)的(de)(de)(de)(de)(de)“蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)王”，正是昔日達官貴人享用美(mei)味(wei)佳肴。 截止上(shang)世(shi)紀80年(nian)代(dai)(dai)(dai)(dai)初，鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)皆(jie)為長江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)天(tian)然資源(yuan)(yuan)捕獲物，據(ju)(ju)(ju)水產(chan)(chan)年(nian)報(bao)資料，1955年(nian)捕撈(lao)產(chan)(chan)量達616.8噸。隨著(zhu)時代(dai)(dai)(dai)(dai)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)，江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)天(tian)然捕撈(lao)產(chan)(chan)量已(yi)遠(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)難以(yi)滿(man)足市(shi)場需(xu)求(qiu)。1977年(nian)開(kai)始組織大(da)水面人工增殖(zhi)放流(liu)。《丹(dan)徒(tu)縣(xian)志(zhi)》記(ji)(ji)(ji)載：“螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)養殖(zhi)，1977年(nian)從崇明(ming)(ming)縣(xian)購回(hui)螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)苗535公斤人工放養。1980年(nian)榮炳(bing)公社洋(yang)湖水產(chan)(chan)養殖(zhi)場放流(liu)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)苗7.5公斤，當(dang)年(nian)收(shou)益(yi)”。據(ju)(ju)(ju)《潤(run)州(zhou)志(zhi)》記(ji)(ji)(ji)載：“1982年(nian)，鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)市(shi)郊汝山鄉新(xin)生(sheng)、長江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)村人工試養螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)各(ge)1畝，1985年(nian)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)到120畝”。 《鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)年(nian)鑒》2002記(ji)(ji)(ji)載：上(shang)世(shi)紀九十(shi)年(nian)代(dai)(dai)(dai)(dai)，鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)“興建特(te)色餐(can)飲江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)鮮(xian)一(yi)條街”，同(tong)時“在(zai)揚中(zhong)、丹(dan)徒(tu)等地沿江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)灘地，充分發(fa)揮(hui)長江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)獨(du)(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)態環境和(he)(he)(he)優勢(shi)資源(yuan)(yuan)優勢(shi)，通(tong)過‘低壩(ba)、高(gao)欄、圍(wei)養’方式發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)長江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)名貴魚(yu)類和(he)(he)(he)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)”。近年(nian)來(lai)，西津渡（鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)）長江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)文(wen)(wen)化節、揚中(zhong)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)鮮(xian)文(wen)(wen)化館應(ying)運而生(sheng)。 為了更好地傳承(cheng)(cheng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)文(wen)(wen)化，做大(da)做強鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)鮮(xian)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)市(shi)委(wei)市(shi)政高(gao)度(du)重視江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)。2012年(nian)，時任鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)市(shi)市(shi)委(wei)書記(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)張敬華作(zuo)出(chu)指示：要求(qiu)盡快創(chuang)建鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)自(zi)主品牌，發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)鮮(xian)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)。市(shi)農(nong)委(wei)立即(ji)行(xing)動(dong)，全(quan)(quan)力推(tui)進。2013年(nian)將(jiang)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)列入(ru)《農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)千億工程(cheng)規劃（2013-2015）》和(he)(he)(he)《鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)現代(dai)(dai)(dai)(dai)特(te)色漁業(ye)(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)規劃》。成(cheng)立了鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)市(shi)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)鮮(xian)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)協會，注冊了“夢之(zhi)鮮(xian)”品牌，開(kai)辦了鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)市(shi)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)鮮(xian)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)協會江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)鮮(xian)連鎖店江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)直銷店。同(tong)年(nian)3月，鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)市(shi)農(nong)委(wei)出(chu)臺了《促進鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)鮮(xian)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)意見》，加快了鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)和(he)(he)(he)壯大(da)，2013年(nian)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)(xie)養殖(zhi)面積(ji)2871.2公頃(qing)，產(chan)(chan)量2135.6噸。

二.自然(ran)生態環境和人文歷史因素

1、土(tu)(tu)(tu)壤(rang)地(di)(di)貌(mao)情況：鎮(zhen)(zhen)江(jiang)市(shi)位于長(chang)江(jiang)三角洲的(de)(de)西(xi)北(bei)頂點(dian)，地(di)(di)形起伏，低山(shan)(shan)丘陵占(zhan)全市(shi)面積(ji)的(de)(de)51.1%。沿江(jiang)及附近來水(shui)(shui)區域自(zi)西(xi)向東(dong)有(you)(you)寶華(hua)山(shan)(shan)、五洲山(shan)(shan)、十(shi)里長(chang)山(shan)(shan)、金山(shan)(shan)、北(bei)固山(shan)(shan)、焦山(shan)(shan)、象山(shan)(shan)和(he)圌山(shan)(shan)等(deng)。境(jing)內(nei)有(you)(you)礦(kuang)藏(zang)231處。鎮(zhen)(zhen)江(jiang)江(jiang)蟹沿江(jiang)養殖地(di)(di)帶：西(xi)自(zi)句(ju)容寶華(hua)鎮(zhen)(zhen)，東(dong)至揚中西(xi)來橋鎮(zhen)(zhen)，長(chang)約(yue)100km。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)，上(shang)部為(wei)(wei)粉(fen)壤(rang)質中壤(rang)土(tu)(tu)(tu)，下(xia)部為(wei)(wei)砂(sha)(sha)粉(fen)質輕(qing)壤(rang)土(tu)(tu)(tu)或砂(sha)(sha)壤(rang)土(tu)(tu)(tu)，有(you)(you)的(de)(de)犁底(di)層(ceng)以下(xia)為(wei)(wei)沙層(ceng)，pH值(zhi)6.5～8.5。江(jiang)邊(bian)灘地(di)(di)有(you)(you)大量蘆葦、杞(qi)柳等(deng)沼生植物(wu)，鎮(zhen)(zhen)江(jiang)境(jing)內(nei)長(chang)江(jiang)水(shui)(shui)面積(ji)約(yue)232.9km2，占(zhan)全市(shi)土(tu)(tu)(tu)地(di)(di)總(zong)面積(ji)的(de)(de)6%。 

2、水(shui)文情(qing)況：世業洲、江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)心洲、揚中(zhong)及其西來橋鎮(zhen)(zhen)，將長(chang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)鎮(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)段江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)流(liu)(liu)自西向東四分四合、迂(yu)回曲(qu)折(zhe)，局部區(qu)域(yu)(yu)形(xing)成回旋。沿(yan)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)系(xi)包括(kuo)寧鎮(zhen)(zhen)低山丘陵主峰(feng)以北的部分寧鎮(zhen)(zhen)丘陵區(qu)以及全(quan)部沿(yan)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)洲地圩田區(qu)域(yu)(yu)，即句容、丹(dan)徒、丹(dan)陽的北部和市郊(jiao)、揚中(zhong)的全(quan)部流(liu)(liu)域(yu)(yu)。圩區(qu) 港河密布(bu)，直(zhi)通(tong)長(chang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，引水(shui)排水(shui)極為(wei)便(bian)利。長(chang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)資(zi)源豐(feng)富，多年(nian)平均流(liu)(liu)量為(wei)3.3萬(wan)多m3/s（南(nan)京(jing)(jing)站(zhan)，下(xia)同），1954年(nian)最大洪水(shui)流(liu)(liu)量為(wei)10萬(wan)m3/s，冬季最枯流(liu)(liu)量也(ye)在0.6萬(wan)m3/s以上。年(nian)涇流(liu)(liu)總量達10395億m3，歷年(nian)最高(gao)水(shui)位(wei)為(wei)10.22m（1954年(nian)8月(yue)），最低水(shui)位(wei)為(wei)僅1.54m。水(shui)位(wei)變幅較(jiao)大，京(jing)(jing)杭(hang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)南(nan)大運河丹(dan)徒閘和諫(jian)壁閘入口，流(liu)(liu)經(jing)丹(dan)徒東部，橫穿丹(dan)陽，最大流(liu)(liu)量達217m3/s。鎮(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)市丹(dan)徒區(qu)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)心洲江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹養殖水(shui)域(yu)(yu)（保護區(qu)）水(shui)質類別(bie)為(wei)Ⅰ類（農業部長(chang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)下(xia)游(you)漁業資(zi)源環境(jing)科學觀(guan)測實驗站(zhan)《鎮(zhen)(zhen)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)江(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蟹養殖環境(jing)概述》）。 

3、氣候(hou)情況：鎮(zhen)江江蟹養殖(zhi)區域(yu)為熱帶季風氣候(hou)，具有四季分(fen)(fen)明，溫暖濕(shi)潤(run)，熱量(liang)(liang)豐富，雨(yu)(yu)量(liang)(liang)充(chong)沛(pei)的特(te)點，氣候(hou)條件優越，全年無霜期227～230d，年攝氏零度以上積溫5431.6℃～5526.5℃，年輻射總量(liang)(liang)111.3kcal/平(ping)方厘米，年平(ping)均(jun)相對濕(shi)度76%。建國后常年平(ping)均(jun)降水(shui)量(liang)(liang)為1062.4～1071.6mm，雨(yu)(yu)日平(ping)均(jun)118d。雨(yu)(yu)量(liang)(liang)季節分(fen)(fen)配為春季23%，夏季45%，秋季21%，冬(dong)季11%，雨(yu)(yu)量(liang)(liang)適中，雨(yu)(yu)熱同季。餌(er)料生物豐富，種類(lei)繁多，以伊樂(le)藻(zao)、輪葉黑藻(zao)和(he)苦草為主的水(shui)草生長茂盛，為江蟹養殖(zhi)提供了獨特(te)的自然生態環(huan)境。

三.地域范圍

鎮(zhen)江(jiang)(jiang)江(jiang)(jiang)蟹(xie)農產品地理標志地域(yu)保(bao)護(hu)范圍(wei)包(bao)括鎮(zhen)江(jiang)(jiang)長江(jiang)(jiang)行(xing)政區(qu)(qu)域(yu)段沿(yan)江(jiang)(jiang)及5條支流（通濟河(he)(he)、九曲河(he)(he)、香草河(he)(he)、大(da)運(yun)河(he)(he)和(he)便民河(he)(he)）兩岸(an)1公(gong)里(li)范圍(wei)內(nei)。行(xing)政區(qu)(qu)域(yu)包(bao)括揚中市所有(you)6個(ge)(ge)鎮(zhen)（街(jie)(jie)道(dao)辦事處），鎮(zhen)江(jiang)(jiang)新(xin)(xin)區(qu)(qu)大(da)路鎮(zhen)、姚橋鎮(zhen)、大(da)港街(jie)(jie)道(dao)辦事處，潤州區(qu)(qu)蔣喬鎮(zhen)、七里(li)甸(dian)街(jie)(jie)道(dao)辦事處，京口區(qu)(qu)諫(jian)壁鎮(zhen)、象山(shan)鎮(zhen)，丹(dan)徒區(qu)(qu)高(gao)橋鎮(zhen)、江(jiang)(jiang)心鎮(zhen)、世(shi)業鎮(zhen)，丹(dan)陽市新(xin)(xin)橋鎮(zhen)、后(hou)巷鎮(zhen)、陵(ling)口鎮(zhen)、珥(er)陵(ling)鎮(zhen)、延陵(ling)鎮(zhen)，句容市寶華(hua)鎮(zhen)、下(xia)蜀鎮(zhen)等(deng)7個(ge)(ge)縣(xian)（市、區(qu)(qu)）的23個(ge)(ge)鎮(zhen)（街(jie)(jie)道(dao)辦事處）。地理坐標為(wei)：E119°04′15″～119°56′52″，N31°48′45″～32°18′40″。面積(ji)2871.2hm2，產量2135.6t。

四.產品品質特性特征(zheng)

1、外(wai)在感官特征(zheng)：鎮江江蟹(xie)體色(se)淺青色(se)，有光(guang)澤；腹部透射微紅；黃毛金爪(zhua)(zhua)白肚皮，爪(zhua)(zhua)子長；頭胸甲疣狀突(tu)起明顯、“工(gong)”字型(xing)花紋清晰。 

2、獨特內含(han)成(cheng)分：硒、鐵(tie)含(han)量(liang)(liang)高，游離氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)總量(liang)(liang)和呈味(wei)氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)含(han)量(liang)(liang)高。鎮江(jiang)江(jiang)蟹(xie)肉質(zhi)中(zhong)硒含(han)量(liang)(liang)為(wei)0.14～0.60mg/kg，鐵(tie)含(han)量(liang)(liang)6.80～20.40 mg/100g。鎮江(jiang)江(jiang)蟹(xie)肉質(zhi)中(zhong)游離氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)總量(liang)(liang)45500.00～85600.00 mg/100g，丙氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)5560.00～8500.00mg/100g，谷氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)2800.00 ～5600.00 mg/100g，甘氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)2800.00～3600.00mg/100g，精氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)2550.00～6800.00mg/100g。鎮江(jiang)江(jiang)蟹(xie)蒸熟后蟹(xie)黃鮮美，肉質(zhi)嫩滑，回味(wei)甘甜；氣味(wei)腥香濃郁(yu)。 鎮江(jiang)江(jiang)蟹(xie)與丹徒寶(bao)堰池塘養(yang)殖蟹(xie)生化成(cheng)份對照表(biao) 項(xiang) 目 鎮江(jiang)江(jiang)蟹(xie) 丹徒寶(bao)堰（對照） 游離氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)總量(liang)(liang) （mg/100g） 71972.46 59567.82 丙氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan) （mg/100g） 7585.90 7406.68 谷氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan) （mg/100g） 5090.16 4069.14 甘氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan) （mg/100g） 3083.37 3660.46 精氨(an)(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan) （mg/100g） 3515.32 586.94。

3、安全要(yao)求：養殖(zhi)(zhi)環(huan)境(jing)和養殖(zhi)(zhi)用水符合NY5361《無(wu)公害食品(pin) 淡水養殖(zhi)(zhi)產地環(huan)境(jing)條件》，河(he)蟹(xie)養殖(zhi)(zhi)按照《鎮江江蟹(xie)生態(tai)養殖(zhi)(zhi)技術操作規程》（QB3211/T —2013）。