芒果视频下载

產品介紹

丹(dan)陽(yang)黃酒(jiu)為我(wo)國(guo)傳(chuan)統發酵釀(niang)造低度酒(jiu)，釀(niang)造史(shi)源遠流長，東晉(jin)時王(wang)嘉《拾遺記(ji)(ji)(ji)》卷5《前漢上》稱：“云(yun)陽(yang)出(chu)美酒(jiu)”。云(yun)陽(yang)，據(ju)《中國(guo)古(gu)今(jin)(jin)地名大辭典》載(zai)，“三國(guo)吳(wu)改(gai)曲阿為云(yun)陽(yang)縣，晉(jin)復為曲阿，今(jin)(jin)江蘇丹(dan)陽(yang)縣治。”《魏書·劉藻傳(chuan) 》 和《北史(shi)·劉藻傳(chuan)》均記(ji)(ji)(ji)載(zai)，北魏征虜(lu)將(jiang)軍(jun)劉藻征戰南朝，在洛(luo)水向孝(xiao)文帝辭行，夸下海口，南伐勝利后。將(jiang)“釃（斟酒(jiu)）曲阿之(zhi)(zhi)酒(jiu)以待百(bai)官”。此《拾遺記(ji)(ji)(ji)》是迄今(jin)(jin)發現最早記(ji)(ji)(ji)錄丹(dan)陽(yang)酒(jiu)的(de)文獻，可知(zhi)，丹(dan)陽(yang)的(de)釀(niang)酒(jiu)歷史(shi)至少有近1700年之(zhi)(zhi)久(jiu)。

質量(liang)特色：色橙黃(huang)，清(qing)澈透(tou)明，香(xiang)氣濃郁(yu)，鮮甜香(xiang)美，醇和(he)爽口，刺激性小，風味獨特。

文化背景

傳(chuan)(chuan)說古時丹(dan)陽城有一(yi)家(jia)(jia)小作坊(fang)，老(lao)父兒媳(xi)(xi)(xi)三人(ren)以做(zuo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)為業(ye)。有一(yi)年(nian)他們(men)采用(yong)新法精心(xin)釀制了一(yi)批不同于別家(jia)(jia)作坊(fang)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)來，存于缸(gang)內(nei)(nei)。許是新酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)度高(gao)，商(shang)販前來買酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，一(yi)嘗(chang)(chang)味，感覺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)太(tai)兇(xiong)，難以入(ru)口，一(yi)連幾家(jia)(jia)商(shang)販都這(zhe)(zhe)樣搖(yao)頭而去(qu)，不買他家(jia)(jia)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，老(lao)父兒媳(xi)(xi)(xi)看(kan)看(kan)無望，嘆息不止，無奈便將酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)加(jia)蓋(gai)涂泥存入(ru)缸(gang)內(nei)(nei)。翌年(nian)仍按老(lao)法做(zuo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)營生。不料(liao)幾年(nian)后入(ru)夏(xia)，城內(nei)(nei)商(shang)家(jia)(jia)缺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)應市，想(xiang)起數年(nian)前那家(jia)(jia)未(wei)能買出的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)來，不知還(huan)曾(ceng)留在(zai)家(jia)(jia)中(zhong)(zhong)，幾個商(shang)販會同一(yi)起來上門探訪(fang)。然而那家(jia)(jia)作坊(fang)老(lao)翁思想(xiang)保守，怕人(ren)笑(xiao)他愚拙，不想(xiang)再把那酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)拿出來現(xian)世(shi)丟(diu)丑，有損作坊(fang)聲(sheng)譽，硬推(tui)說沒有酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。媳(xi)(xi)(xi)婦心(xin)靈(ling)手巧(qiao)，說道(dao)：“坊(fang)內(nei)(nei)還(huan)有一(yi)些格陳年(nian)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)在(zai)缸(gang)里，如(ru)諸位需要，拿來嘗(chang)(chang)一(yi)嘗(chang)(chang)也(ye)未(wei)尚不可”。便領眾商(shang)家(jia)(jia)到坊(fang)內(nei)(nei)看(kan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，不料(liao)去(qu)泥揭蓋(gai)，頓時酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)飄(piao)逸，芬芳撲(pu)鼻，未(wei)等滴酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)入(ru)口，眾人(ren)一(yi)疊連聲(sheng)齊稱“好酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)！好酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)！”，眾人(ren)忙問此(ci)是甚么樣酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)？如(ru)何制作？摻何香(xiang)料(liao)？為何有如(ru)此(ci)這(zhe)(zhe)般的(de)(de)醇香(xiang)美(mei)味？媳(xi)(xi)(xi)婦暗自(zi)好笑(xiao)，隨(sui)口答(da)道(dao)：“封(feng)缸(gang)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”。自(zi)此(ci)，這(zhe)(zhe)家(jia)(jia)封(feng)缸(gang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)也(ye)就由此(ci)得名(ming)，慢慢流傳(chuan)(chuan)下來。（封(feng)缸(gang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)為丹(dan)陽黃酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)(zhong)高(gao)檔酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)種之一(yi)）

相傳(chuan)(chuan)三國(guo)時(shi)，蜀吳聯營抗曹，蜀莽(mang)將張飛(fei)兵過(guo)鎮(zhen)江(jiang)府(fu)，在一(yi)(yi)條街(jie)上歇蹄。張飛(fei)好酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，差人去(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)沽酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，差役(yi)跑了(le)一(yi)(yi)家(jia)(jia)(jia)又(you)(you)一(yi)(yi)家(jia)(jia)(jia)，只見家(jia)(jia)(jia)家(jia)(jia)(jia)店(dian)內賣菜不(bu)(bu)(bu)(bu)賣酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，心中好不(bu)(bu)(bu)(bu)疑惑，便問一(yi)(yi)家(jia)(jia)(jia)店(dian)主(zhu)，店(dian)主(zhu)道：“街(jie)上有一(yi)(yi)口(kou)井(jing)，井(jing)內盡是美(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，要(yao)喝(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)只管(guan)取，不(bu)(bu)(bu)(bu)必化錢，所以酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)只備(bei)菜肴，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)憑客官自(zi)取自(zi)喝(he)。”差役(yi)聞(wen)知(zhi)十分驚奇，即刻飛(fei)報張飛(fei)。張飛(fei)一(yi)(yi)聽，圓睜雙目，連(lian)乎“怪哉(zai)！怪哉(zai)！”遂(sui)(sui)即由(you)街(jie)坊引路，直奔酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)井(jing)，一(yi)(yi)看(kan)果真(zhen)如(ru)(ru)此，和風吹拂，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)繞鼻(bi)，把(ba)(ba)個張飛(fei)饞得口(kou)水直滴。張飛(fei)本性(xing)貪酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，又(you)(you)見酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)涌如(ru)(ru)泉，還不(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)錢買，真(zhen)是天賜口(kou)福。遂(sui)(sui)令部下(xia)將士一(yi)(yi)起打酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)暢飲，一(yi)(yi)個個都喝(he)得酩酊大醉。不(bu)(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)會關(guan)羽兵至(zhi)，見此狀又(you)(you)氣(qi)(qi)又(you)(you)惱，責(ze)怪三弟(di)不(bu)(bu)(bu)(bu)明(ming)事理，嗜(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)成性(xing)，忘乎所以，置(zhi)軍(jun)紀于不(bu)(bu)(bu)(bu)顧，又(you)(you)婉轉地怪罪街(jie)坊店(dian)家(jia)(jia)(jia)，不(bu)(bu)(bu)(bu)該如(ru)(ru)此犒軍(jun)。那知(zhi)店(dian)主(zhu)一(yi)(yi)五一(yi)(yi)十說出(chu)原委，關(guan)羽聽罷，也(ye)覺非(fei)常奇妙，井(jing)中如(ru)(ru)何(he)冒出(chu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)來(lai)(lai)(lai)？實為開天辟地聞(wen)所未聞(wen)的(de)(de)一(yi)(yi)樁(zhuang)奇事，不(bu)(bu)(bu)(bu)親(qin)眼看(kan)一(yi)(yi)看(kan)，如(ru)(ru)何(he)能信。于是關(guan)羽親(qin)臨井(jing)邊察看(kan)，誰知(zhi)把(ba)(ba)頭伸到(dao)井(jing)口(kou)，一(yi)(yi)股酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)氣(qi)(qi)沖上來(lai)(lai)(lai)，直嗆得氣(qi)(qi)都喘(chuan)不(bu)(bu)(bu)(bu)過(guo)來(lai)(lai)(lai)，把(ba)(ba)個面孔憋(bie)得通紅(hong)(hong)。自(zi)此關(guan)羽就成了(le)紅(hong)(hong)臉。關(guan)羽尋(xun)思，如(ru)(ru)此將士都來(lai)(lai)(lai)喝(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，豈不(bu)(bu)(bu)(bu)誤了(le)軍(jun)中大事，便掄起青龍偃月刀一(yi)(yi)下(xia)砍去(qu)，把(ba)(ba)個井(jing)劈開，頓(dun)時(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)如(ru)(ru)潮水一(yi)(yi)般涌溢而出(chu)，以至(zhi)滿街(jie)是酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。從此這條街(jie)就成了(le)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)海街(jie)（現鎮(zhen)江(jiang)仍有此街(jie)名）。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)海街(jie)上的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)淌(tang)進曲阿湖，（今(jin)丹陽練湖），丹陽百姓用(yong)曲阿湖水釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)遂(sui)(sui)得曲阿美(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，代代相傳(chuan)(chuan)，名揚(yang)四海。

文化積淀

薩(sa)都剌，字天(tian)錫，回族雁門(men)（今山(shan)西代縣）人(ren)，元泰定四年進士，歷官(guan)鎮(zhen)(zhen)江(jiang)錄事達魯花(hua)赤，翰(han)林國史院應(ying)奉文(wen)字等。他喜游山(shan)水(shui)名(ming)(ming)勝，工于詩(shi)(shi)文(wen)，其詩(shi)(shi)風清(qing)新俊(jun)逸且豪放奇崛(jue)，在元代獨樹一(yi)幟。薩(sa)都剌在鎮(zhen)(zhen)江(jiang)任職三(san)年，對丹(dan)陽(yang)(yang)的山(shan)水(shui)名(ming)(ming)勝流(liu)連忘(wang)返(fan)，一(yi)往情深。尤其對丹(dan)陽(yang)(yang)酒更是情有獨鐘，嗜愛難舍。曾寫過(guo)“杏花(hua)一(yi)夜(ye)雨(yu)聲寒，酒醒丹(dan)陽(yang)(yang)幾日還(huan)。”詩(shi)(shi)句。這首詩(shi)(shi)描寫了(le)夏季練湖旖旎風景，辭句優雅清(qing)麗。詩(shi)(shi)人(ren)與使者們(men)在湖光水(shui)色中開甕共飲，倚闌半醉(zui)的悠閑神(shen)情似乎可見。丹(dan)陽(yang)(yang)黃酒的香郁特點巧妙點化出(chu)來，躍(yue)然紙上(shang)。另外(wai)元代丹(dan)陽(yang)(yang)酒曾作為(wei)貢品列為(wei)宮酒之說在此(ci)得(de)到佐證(zheng)。

周玉瓚，道光進士(shi)，丹(dan)陽(yang)人。曲阿是丹(dan)陽(yang)古稱。這首詩(shi)引用了梁武帝《輿(yu)駕(jia)東行記》所載典故：“（丹(dan)徒）有(you)覆船(chuan)(chuan)山(shan)，酒(jiu)罌(ying)山(shan)，南次高驪(li)山(shan)。傳云，昔有(you)高驪(li)國女來，東海神乘船(chuan)(chuan)致酒(jiu)禮聘之，女不肯(ken)，海神撥(bo)船(chuan)(chuan)覆酒(jiu)，流入曲阿，故曲阿酒(jiu)美也。

《輿地志》也稱：：“曲阿出名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)，淳冽，后(hou)湖水所釀也”。后(hou)湖，即曲阿后(hou)湖，今名(ming)練湖，是(shi)古(gu)代丹(dan)陽風景(jing)秀(xiu)美的去處。歷代名(ming)人(ren)游歷丹(dan)陽時(shi)，都喜歡到練湖泛舟(zhou)一游。所謂(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)旗，就是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)簾(lian)，酒(jiu)(jiu)(jiu)家(jia)以布綴竿，懸于門首。詩人(ren)在(zai)春光(guang)明媚之際，來到風景(jing)秀(xiu)麗的練湖邊(bian)尋(xun)訪酒(jiu)(jiu)(jiu)家(jia)，品嘗(chang)湖鮮美味，開懷暢飲丹(dan)陽黃酒(jiu)(jiu)(jiu)，不亦樂乎！作(zuo)者(zhe)特別強調，“曲阿酒(jiu)(jiu)(jiu)好古(gu)來知”。作(zuo)者(zhe)不是(shi)直接描寫色香味，而是(shi)借古(gu)代的典(dian)故來引證，說服力更強。

品牌創建

江蘇省丹(dan)陽(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠自2003年獲得(de)國(guo)家(jia)原產地地理標志保護(hu)產品(pin)(pin)以(yi)來(lai)，企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)形(xing)象、黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化(hua)(hua)、品(pin)(pin)牌(pai)建設都得(de)到了發揚(yang)光大(da)，擁有(you)“國(guo)家(jia)級(ji)(ji)非物質文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產”“中(zhong)國(guo)歷(li)史(shi)文(wen)(wen)化(hua)(hua)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)”“國(guo)家(jia)A級(ji)(ji)綠色(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)”“全(quan)(quan)國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)產品(pin)(pin)質量安全(quan)(quan)誠信推薦(jian)品(pin)(pin)牌(pai)”“全(quan)(quan)國(guo)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)行業(ye)(ye)(ye)(ye)AA級(ji)(ji)信用企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)”“全(quan)(quan)國(guo)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)行業(ye)(ye)(ye)(ye)勞動關系和(he)(he)諧企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)”“全(quan)(quan)國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)示范單位”“長三角地區名(ming)特優食(shi)(shi)品(pin)(pin)”等多項國(guo)家(jia)級(ji)(ji)榮譽，企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)現為中(zhong)國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)(ye)協會理事單位，江蘇省酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)行業(ye)(ye)(ye)(ye)協會黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)分會副(fu)會長單位。承載(zai)歷(li)史(shi)，釀(niang)造文(wen)(wen)化(hua)(hua)，江蘇省丹(dan)陽(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠以(yi)弘(hong)揚(yang)丹(dan)陽(yang)黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)歷(li)史(shi)文(wen)(wen)化(hua)(hua)為己任，努力做精(jing)做強黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)產業(ye)(ye)(ye)(ye)，將黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)和(he)(he)諧、柔順、儒雅的品(pin)(pin)性(xing)有(you)效植入消費者心智，把丹(dan)陽(yang)黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)這一具有(you)東方文(wen)(wen)化(hua)(hua)神(shen)韻、內(nei)涵博大(da)精(jing)深的歷(li)史(shi)文(wen)(wen)化(hua)(hua)產品(pin)(pin)推向國(guo)內(nei)外市場。

知識鏈接

盛夏(xia)時(shi)節，將黃酒放在3度左(zuo)右(you)冰(bing)(bing)箱內冰(bing)(bing)鎮(zhen)，也(ye)可加(jia)冰(bing)(bing)塊，攪拌飲喝(he)，煞是過癮，琥珀(po)色的(de)黃酒與晶瑩的(de)冰(bing)(bing)塊相映，賞心悅目(mu)，清熱(re)且不易醉人，具有消暑的(de)功效；一般(ban)在10度以下冬季，黃酒宜溫著喝(he)，將酒隔水加(jia)溫至(zhi)37度左(zuo)右(you)，隨溫隨飲，溫后的(de)酒酒香四溢，細品慢(man)酌，入(ru)口溫和舒(shu)適，暖人心肺，不光暖胃(wei)活血，其酒性(xing)散發得也(ye)快，身(shen)體異(yi)常舒(shu)服。