芒果视频下载

產品介紹

丹(dan)陽黃酒(jiu)為我國傳(chuan)統發酵(jiao)釀(niang)造低(di)度酒(jiu)，釀(niang)造史源遠(yuan)流長，東(dong)晉時王(wang)嘉(jia)《拾遺記》卷5《前漢(han)上(shang)》稱：“云(yun)陽出美酒(jiu)”。云(yun)陽，據《中國古(gu)今(jin)(jin)地名大辭典(dian)》載，“三國吳改(gai)曲阿(a)為云(yun)陽縣(xian)，晉復為曲阿(a)，今(jin)(jin)江(jiang)蘇丹(dan)陽縣(xian)治。”《魏(wei)書·劉藻傳(chuan) 》 和《北(bei)史·劉藻傳(chuan)》均記載，北(bei)魏(wei)征(zheng)虜將軍劉藻征(zheng)戰(zhan)南(nan)朝，在(zai)洛水向孝文(wen)帝辭行，夸下海(hai)口，南(nan)伐勝(sheng)利后。將“釃（斟酒(jiu)）曲阿(a)之酒(jiu)以待百官”。此《拾遺記》是迄今(jin)(jin)發現最早記錄(lu)丹(dan)陽酒(jiu)的文(wen)獻，可知，丹(dan)陽的釀(niang)酒(jiu)歷史至少有近1700年(nian)之久(jiu)。

質量特(te)色：色橙黃，清澈透明，香氣濃郁，鮮(xian)甜香美，醇和爽口，刺激性小，風味獨特(te)。

文化背景

傳說(shuo)古時(shi)丹陽(yang)城(cheng)有(you)一(yi)(yi)家(jia)(jia)小作坊(fang)，老(lao)父兒媳(xi)(xi)三人以做(zuo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)為(wei)業。有(you)一(yi)(yi)年(nian)他們采(cai)用(yong)新(xin)法精心釀制了一(yi)(yi)批不(bu)(bu)同(tong)(tong)于(yu)別家(jia)(jia)作坊(fang)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)來(lai)，存于(yu)缸(gang)內。許是(shi)新(xin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)度高，商販(fan)(fan)前來(lai)買(mai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，一(yi)(yi)嘗(chang)味，感覺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)太(tai)兇，難以入(ru)(ru)口(kou)，一(yi)(yi)連幾家(jia)(jia)商販(fan)(fan)都這(zhe)樣搖頭而去(qu)，不(bu)(bu)買(mai)他家(jia)(jia)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，老(lao)父兒媳(xi)(xi)看看無望，嘆(tan)息(xi)不(bu)(bu)止，無奈(nai)便將酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)加蓋涂泥存入(ru)(ru)缸(gang)內。翌年(nian)仍按老(lao)法做(zuo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)營生。不(bu)(bu)料幾年(nian)后入(ru)(ru)夏，城(cheng)內商家(jia)(jia)缺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)應(ying)市，想(xiang)起(qi)數年(nian)前那家(jia)(jia)未能買(mai)出(chu)(chu)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)來(lai)，不(bu)(bu)知還曾留(liu)在家(jia)(jia)中(zhong)，幾個(ge)商販(fan)(fan)會同(tong)(tong)一(yi)(yi)起(qi)來(lai)上門探訪。然而那家(jia)(jia)作坊(fang)老(lao)翁思想(xiang)保守，怕人笑他愚拙(zhuo)，不(bu)(bu)想(xiang)再把那酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)拿(na)出(chu)(chu)來(lai)現世丟丑，有(you)損作坊(fang)聲(sheng)譽，硬推說(shuo)沒有(you)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。媳(xi)(xi)婦(fu)心靈手(shou)巧，說(shuo)道：“坊(fang)內還有(you)一(yi)(yi)些格陳年(nian)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)在缸(gang)里，如諸位(wei)需要，拿(na)來(lai)嘗(chang)一(yi)(yi)嘗(chang)也未尚不(bu)(bu)可”。便領眾商家(jia)(jia)到坊(fang)內看酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，不(bu)(bu)料去(qu)泥揭蓋，頓時(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)飄逸，芬芳撲(pu)鼻(bi)，未等滴酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)入(ru)(ru)口(kou)，眾人一(yi)(yi)疊連聲(sheng)齊稱“好酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)！好酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)！”，眾人忙問此(ci)是(shi)甚么樣酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)？如何制作？摻(chan)何香(xiang)(xiang)料？為(wei)何有(you)如此(ci)這(zhe)般的(de)醇香(xiang)(xiang)美味？媳(xi)(xi)婦(fu)暗(an)自好笑，隨(sui)口(kou)答(da)道：“封缸(gang)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”。自此(ci)，這(zhe)家(jia)(jia)封缸(gang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)也就由此(ci)得(de)名，慢慢流傳下來(lai)。（封缸(gang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)為(wei)丹陽(yang)黃酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)高檔(dang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)種之一(yi)(yi)）

相(xiang)傳三國時，蜀吳聯營抗曹，蜀莽將張(zhang)飛(fei)兵過(guo)(guo)鎮江府，在一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)條街(jie)上(shang)歇蹄。張(zhang)飛(fei)好(hao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，差(cha)人(ren)去(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店沽(gu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，差(cha)役跑了一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)家(jia)(jia)又(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)家(jia)(jia)，只見(jian)家(jia)(jia)家(jia)(jia)店內賣(mai)菜(cai)不賣(mai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，心(xin)中好(hao)不疑惑，便問一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)家(jia)(jia)店主(zhu)，店主(zhu)道：“街(jie)上(shang)有一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)口(kou)井(jing)(jing)，井(jing)(jing)內盡是美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，要喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的只管取，不必化錢，所以(yi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店只備菜(cai)肴，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)憑客官自取自喝(he)(he)。”差(cha)役聞(wen)知十(shi)分驚奇，即刻飛(fei)報張(zhang)飛(fei)。張(zhang)飛(fei)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)聽，圓睜雙目(mu)，連乎(hu)“怪哉(zai)！怪哉(zai)！”遂即由(you)街(jie)坊引路(lu)，直(zhi)奔酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)井(jing)(jing)，一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)看(kan)果(guo)真如(ru)(ru)此(ci)，和(he)風吹拂，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香繞鼻，把個(ge)張(zhang)飛(fei)饞得(de)(de)口(kou)水(shui)直(zhi)滴。張(zhang)飛(fei)本性貪酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，又(you)見(jian)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)涌如(ru)(ru)泉(quan)，還不要錢買，真是天賜口(kou)福。遂令部下將士(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)起(qi)打酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)暢飲(yin)，一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)個(ge)都(dou)喝(he)(he)得(de)(de)酩酊大(da)醉。不一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)會關(guan)羽(yu)兵至，見(jian)此(ci)狀又(you)氣(qi)(qi)又(you)惱，責(ze)怪三弟不明(ming)事理，嗜酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)成性，忘(wang)乎(hu)所以(yi)，置軍紀于不顧，又(you)婉轉地怪罪街(jie)坊店家(jia)(jia)，不該如(ru)(ru)此(ci)犒軍。那(nei)知店主(zhu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)五一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)十(shi)說出(chu)原委(wei)，關(guan)羽(yu)聽罷，也覺非常奇妙，井(jing)(jing)中如(ru)(ru)何冒出(chu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)來？實為開(kai)(kai)天辟地聞(wen)所未聞(wen)的一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)樁(zhuang)奇事，不親(qin)眼看(kan)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)看(kan)，如(ru)(ru)何能信。于是關(guan)羽(yu)親(qin)臨井(jing)(jing)邊(bian)察看(kan)，誰(shui)知把頭伸到井(jing)(jing)口(kou)，一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)股酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)氣(qi)(qi)沖上(shang)來，直(zhi)嗆(qiang)得(de)(de)氣(qi)(qi)都(dou)喘不過(guo)(guo)來，把個(ge)面孔(kong)憋(bie)得(de)(de)通紅。自此(ci)關(guan)羽(yu)就成了紅臉(lian)。關(guan)羽(yu)尋(xun)思，如(ru)(ru)此(ci)將士(shi)都(dou)來喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，豈(qi)不誤了軍中大(da)事，便掄起(qi)青(qing)龍偃月刀一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)下砍去(qu)，把個(ge)井(jing)(jing)劈開(kai)(kai)，頓時酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)如(ru)(ru)潮水(shui)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)般涌溢而出(chu)，以(yi)至滿街(jie)是酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。從此(ci)這(zhe)條街(jie)就成了酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)海街(jie)（現鎮江仍有此(ci)街(jie)名）。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)海街(jie)上(shang)的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)淌進曲(qu)阿(a)湖(hu)(hu)，（今丹(dan)陽練(lian)湖(hu)(hu)），丹(dan)陽百(bai)姓用曲(qu)阿(a)湖(hu)(hu)水(shui)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)遂得(de)(de)曲(qu)阿(a)美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，代代相(xiang)傳，名揚四海。

文化積淀

薩(sa)都剌，字(zi)天錫，回族雁門（今山西代縣(xian)）人，元泰定(ding)四年(nian)進士，歷官鎮(zhen)江錄(lu)事(shi)達魯花赤，翰林國史院應奉文字(zi)等(deng)。他喜游山水(shui)名(ming)勝(sheng)(sheng)，工于詩(shi)(shi)文，其詩(shi)(shi)風清(qing)新俊逸且豪放(fang)奇崛，在元代獨樹一(yi)幟。薩(sa)都剌在鎮(zhen)江任(ren)職三年(nian)，對(dui)丹(dan)陽(yang)(yang)的(de)山水(shui)名(ming)勝(sheng)(sheng)流連忘返，一(yi)往情(qing)(qing)深。尤(you)其對(dui)丹(dan)陽(yang)(yang)酒更是情(qing)(qing)有獨鐘，嗜(shi)愛難舍。曾(ceng)寫過“杏花一(yi)夜雨(yu)聲寒，酒醒丹(dan)陽(yang)(yang)幾(ji)日還。”詩(shi)(shi)句。這首詩(shi)(shi)描寫了(le)夏季(ji)練湖旖旎風景(jing)，辭句優雅清(qing)麗。詩(shi)(shi)人與(yu)使者們在湖光(guang)水(shui)色中開甕共飲，倚闌半醉的(de)悠閑神(shen)情(qing)(qing)似乎可見。丹(dan)陽(yang)(yang)黃酒的(de)香郁特點(dian)巧妙點(dian)化出(chu)來，躍(yue)然紙上。另外(wai)元代丹(dan)陽(yang)(yang)酒曾(ceng)作為(wei)貢品列為(wei)宮(gong)酒之(zhi)說在此得到佐證。

周玉瓚(zan)，道光進士(shi)，丹(dan)陽人。曲(qu)阿是丹(dan)陽古稱。這(zhe)首詩引用了梁(liang)武帝《輿駕(jia)東(dong)行記》所載典故(gu)：“（丹(dan)徒(tu)）有覆船(chuan)山(shan)，酒罌山(shan)，南(nan)次高(gao)驪山(shan)。傳云(yun)，昔有高(gao)驪國女來，東(dong)海神乘船(chuan)致酒禮聘(pin)之(zhi)，女不肯，海神撥船(chuan)覆酒，流入(ru)曲(qu)阿，故(gu)曲(qu)阿酒美也。

《輿地志》也(ye)稱(cheng)：：“曲阿(a)(a)(a)出名酒(jiu)(jiu)，淳冽(lie)，后湖(hu)水所(suo)釀(niang)也(ye)”。后湖(hu)，即曲阿(a)(a)(a)后湖(hu)，今名練(lian)湖(hu)，是(shi)(shi)古代丹(dan)陽風景(jing)秀(xiu)美的(de)去處。歷代名人(ren)(ren)游歷丹(dan)陽時，都喜歡到練(lian)湖(hu)泛舟一游。所(suo)謂酒(jiu)(jiu)旗，就是(shi)(shi)酒(jiu)(jiu)簾，酒(jiu)(jiu)家以布(bu)綴竿，懸于門首。詩人(ren)(ren)在春光明媚之際，來到風景(jing)秀(xiu)麗(li)的(de)練(lian)湖(hu)邊尋訪酒(jiu)(jiu)家，品嘗(chang)湖(hu)鮮美味，開懷暢(chang)飲(yin)丹(dan)陽黃酒(jiu)(jiu)，不亦(yi)樂乎！作(zuo)者特別強(qiang)調，“曲阿(a)(a)(a)酒(jiu)(jiu)好古來知”。作(zuo)者不是(shi)(shi)直接描寫色香(xiang)味，而是(shi)(shi)借(jie)古代的(de)典故來引證，說服(fu)力更強(qiang)。

品牌創建

江(jiang)蘇省丹(dan)陽(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠自2003年獲得(de)國家(jia)原產(chan)地地理標志保護產(chan)品(pin)(pin)(pin)以來(lai)，企(qi)業形象(xiang)、黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化、品(pin)(pin)(pin)牌建設都得(de)到(dao)了發(fa)揚(yang)光大，擁有(you)“國家(jia)級(ji)非物質(zhi)文化遺產(chan)”“中國歷史文化名(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”“國家(jia)A級(ji)綠(lv)色食品(pin)(pin)(pin)”“全國酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類產(chan)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)安全誠信(xin)推薦品(pin)(pin)(pin)牌”“全國釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)行業AA級(ji)信(xin)用企(qi)業”“全國釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)行業勞動關(guan)系(xi)和諧企(qi)業”“全國食品(pin)(pin)(pin)安全示范單(dan)位”“長(chang)三角地區名(ming)(ming)特優食品(pin)(pin)(pin)”等多項國家(jia)級(ji)榮譽，企(qi)業現為(wei)中國酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業協會(hui)(hui)理事單(dan)位，江(jiang)蘇省酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類行業協會(hui)(hui)黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)分會(hui)(hui)副會(hui)(hui)長(chang)單(dan)位。承載歷史，釀(niang)造文化，江(jiang)蘇省丹(dan)陽(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠以弘揚(yang)丹(dan)陽(yang)黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)歷史文化為(wei)己任(ren)，努力做精做強黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)業，將黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和諧、柔順、儒(ru)雅的品(pin)(pin)(pin)性有(you)效植入消(xiao)費者心智，把丹(dan)陽(yang)黃(huang)(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)這一具有(you)東方文化神韻、內涵博大精深的歷史文化產(chan)品(pin)(pin)(pin)推向國內外市(shi)場(chang)。

知識鏈接

盛夏時(shi)節，將黃(huang)酒(jiu)(jiu)放(fang)在(zai)3度(du)左右(you)冰箱內冰鎮，也可加冰塊(kuai)(kuai)，攪拌飲喝，煞(sha)是過(guo)癮，琥珀色的黃(huang)酒(jiu)(jiu)與晶(jing)瑩的冰塊(kuai)(kuai)相映，賞心(xin)(xin)悅目(mu)，清熱且(qie)不(bu)(bu)易醉人，具有消暑的功(gong)效；一(yi)般在(zai)10度(du)以下(xia)冬季，黃(huang)酒(jiu)(jiu)宜溫著喝，將酒(jiu)(jiu)隔水加溫至37度(du)左右(you)，隨溫隨飲，溫后的酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)香四(si)溢，細(xi)品慢酌，入口溫和舒適，暖人心(xin)(xin)肺，不(bu)(bu)光暖胃(wei)活(huo)血，其酒(jiu)(jiu)性散發得也快，身體異常(chang)舒服。