芒果视频下载

穆(mu)棱(leng)(leng)(leng)市(shi)(shi)位(wei)于黑(hei)龍(long)江(jiang)省東(dong)南部，東(dong)與俄羅斯(si)有41.8公里國境線，南與吉林省汪清縣(xian)接(jie)壤，西(xi)和(he)林口縣(xian)毗鄰，北與雞西(xi)市(shi)(shi)相接(jie)。穆(mu)棱(leng)(leng)(leng)黑(hei)木(mu)耳地(di)域保護范(fan)圍面積618700公頃，包括(kuo)共和(he)鄉、穆(mu)棱(leng)(leng)(leng)鎮、興源(yuan)鎮、下城子鎮、馬(ma)橋河鎮、八面通(tong)鎮、河西(xi)鎮、福祿鄉等8個(ge)鎮127個(ge)行政村。地(di)理(li)坐(zuo)標(biao)東(dong)經129°45′19″-130°58′07″、北緯(wei)43°49′55″- 45°07′16″之間。目(mu)前(qian)，穆(mu)棱(leng)(leng)(leng)黑(hei)木(mu)耳的種植面積5000公頃，黑(hei)木(mu)耳年產量40000噸。

1穆棱黑木耳色澤純正，背面少筋脈(mo)，形狀為碗狀或茶葉狀。耳質(zhi)耐(nai)水性強(qiang)，經水浸泡一周(zhou)后，耳質(zhi)不分(fen)解(jie)，色澤仍(reng)光亮(liang)新(xin)鮮(xian)，耳質(zhi)肥厚，味(wei)道鮮(xian)美，香味(wei)濃厚，品質(zhi)極(ji)佳。

2、內在品質指(zhi)標：穆棱黑木耳營養豐富(fu)，氨(an)基(ji)酸總(zong)量≥8%，粗(cu)(cu)(cu)蛋白質含(han)量≥9%，粗(cu)(cu)(cu)脂肪小于2%，粗(cu)(cu)(cu)纖(xian)維含(han)量≥4%，總(zong)糖含(han)量≥28％，鈣含(han)量≥490mg/100g，鐵含(han)量≥13mg /100g，干濕比大于1：10。

3、安(an)全要求(qiu)。產(chan)品符合無公害黑木耳生產(chan)技(ji)術(shu)規程和GB 7096-2003 食用菌衛生標準和安(an)全要求(qiu)。

4、包裝(zhuang)材料(liao)。包裝(zhuang)材料(liao)符合國(guo)家包裝(zhuang)衛生標準，包裝(zhuang)的材料(liao)要潔(jie)凈(jing)、結實、無(wu)污染(ran)、無(wu)異味，并(bing)加(jia)注“穆棱(leng)黑木耳”字樣。

5、標(biao)識(shi)。標(biao)志(zhi)使用人應在其產(chan)品或(huo)其包裝上統(tong)一(yi)使用地理(li)標(biao)志(zhi)。

6、運輸。裝(zhuang)卸運輸中應(ying)輕(qing)拿輕(qing)放、防止(zhi)擠壓。運輸車輛(liang)、工具(ju)等(deng)應(ying)清潔、衛(wei)生、無污染，不得與其它有毒(du)有害物品混裝(zhuang)混運。

7、貯存(cun)場所。貯存(cun)場所應清潔(jie)衛(wei)生，不(bu)得與有毒有害(hai)物品(pin)混存(cun)混放。應選擇避光、清潔(jie)、陰涼、干燥、無(wu)異味的環(huan)境進行(xing)儲藏，并注(zhu)意防霉(mei)、防鼠(shu)貯藏、運輸執行(xing)《無(wu)公害(hai)農產(chan)品(pin)貯藏運輸標準(zhun)》。

特定生產方式

1、產(chan)地(di)環境。產(chan)地(di)要選擇在(zai)水源清潔、充(chong)沛(pei)，地(di)勢(shi)開闊(kuo)、避風向陽(yang)的平(ping)原或緩坡地(di)，要相對集(ji)中連片(pian)。符合NY 5358無(wu)公害(hai)食(shi)品食(shi)用菌產(chan)地(di)環境條件。

2、品(pin)種(zhong)選(xuan)擇與特(te)定要(yao)求。選(xuan)用(yong)抗逆性強，菌絲生(sheng)(sheng)長健壯、耳(er)基生(sheng)(sheng)長整齊、色澤黑亮、肉厚、單片的黑木(mu)耳(er)品(pin)種(zhong)。品(pin)種(zhong)選(xuan)擇通過在穆(mu)棱當地(di)選(xuan)取耳(er)體，經黑龍江省微生(sheng)(sheng)物研究(jiu)所進行提取，扶壯，試種(zhong)，擇優選(xuan)用(yong)。

3、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過程(cheng)管(guan)(guan)理。養(yang)菌室建在地勢高燥，保溫(wen)通(tong)風(feng)較好的(de)場地。田間(jian)或(huo)棚(peng)式出耳(er)(er)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)應選擇背(bei)風(feng)向(xiang)陽、地勢平坦、有水源(yuan)、空氣新鮮(xian)無(wu)污(wu)染、排(pai)水良好的(de)自然地塊。生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)原料主(zhu)要(yao)(yao)為(wei)木(mu)(mu)屑（硬雜木(mu)(mu)為(wei)主(zhu)），附料為(wei)麩皮、稻糠、玉米粉、豆(dou)粉、白灰(hui)、石膏等(deng)。碳、氮(dan)比例為(wei)4：1，為(wei)黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)(er)生(sheng)(sheng)長提供充分的(de)營(ying)養(yang)。黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)(er)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過程(cheng)管(guan)(guan)理的(de)要(yao)(yao)點是合理搭配黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)(er)生(sheng)(sheng)長所需要(yao)(yao)的(de)營(ying)養(yang)、溫(wen)度、濕度、酸堿度、通(tong)風(feng)（氧氣）、光照的(de)六大要(yao)(yao)素，創造黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)(er)穩產(chan)(chan)質優(you)的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)條件。使用(yong)農藥(yao)時，符合GB-13/T453-2001無(wu)公害黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)(er)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)農藥(yao)使用(yong)準(zhun)則。穆棱(leng)黑(hei)(hei)木(mu)(mu)耳(er)(er)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)管(guan)(guan)理主(zhu)要(yao)(yao)技(ji)術要(yao)(yao)點如下：

3.1 菌包制(zhi)作

（1）拌料(liao)(liao)(liao)裝(zhuang)袋。配料(liao)(liao)(liao)選(xuan)用(yong)(yong)優質無(wu)腐爛木屑(xie)，附(fu)料(liao)(liao)(liao)選(xuan)用(yong)(yong)標準無(wu)摻雜的精料(liao)(liao)(liao)，白灰和(he)石膏選(xuan)用(yong)(yong)正(zheng)規廠(chang)家產品，達到適宜(yi)的營養(yang)比例。拌料(liao)(liao)(liao)要均(jun)勻，可采(cai)用(yong)(yong)篩料(liao)(liao)(liao)機(ji)等設(she)備，培(pei)養(yang)基料(liao)(liao)(liao)沒(mei)有凍料(liao)(liao)(liao)，水份均(jun)勻，以手(shou)緊握料(liao)(liao)(liao)體，指(zhi)縫無(wu)水分滲出(chu)、手(shou)松開后料(liao)(liao)(liao)體不散開為(wei)宜(yi)，酸堿度（ph值）為(wei)6.5（稍微(wei)偏酸性為(wei)宜(yi)）。裝(zhuang)袋時要裝(zhuang)緊實，減少或(huo)杜絕袋料(liao)(liao)(liao)分離(li)現象。

（2）滅(mie)菌(jun)(jun)(jun)接(jie)菌(jun)(jun)(jun)。菌(jun)(jun)(jun)包(bao)滅(mie)菌(jun)(jun)(jun)過(guo)程當中(zhong)自溫(wen)度(du)達(da)到100度(du)后，連續保持(chi)8-10小時，悶菌(jun)(jun)(jun)鍋(guo)5個小時左(zuo)右(you)出鍋(guo)。 將菌(jun)(jun)(jun)室(shi)清理(li)干凈，力(li)爭達(da)到無塵、干燥的接(jie)菌(jun)(jun)(jun)環境(jing)。用(yong)臭氧機多次消滅(mie)雜菌(jun)(jun)(jun)。接(jie)菌(jun)(jun)(jun)溫(wen)度(du)在22-26度(du)之間，接(jie)菌(jun)(jun)(jun)操作(zuo)完(wan)成后，菌(jun)(jun)(jun)室(shi)溫(wen)度(du)迅速(su)升至28度(du)，使接(jie)入菌(jun)(jun)(jun)種(zhong)迅速(su)成活。

（3）菌(jun)(jun)(jun)(jun)包生長(chang)(chang)。接菌(jun)(jun)(jun)(jun)操作(zuo)完成后，菌(jun)(jun)(jun)(jun)室(shi)溫(wen)(wen)度(du)(du)保持在24-26度(du)(du)之(zhi)間，恒溫(wen)(wen)養(yang)(yang)菌(jun)(jun)(jun)(jun)。每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)早晚通(tong)風(feng)半(ban)小時(shi)，待菌(jun)(jun)(jun)(jun)室(shi)菌(jun)(jun)(jun)(jun)架中間菌(jun)(jun)(jun)(jun)包長(chang)(chang)至(zhi)1/2時(shi)，菌(jun)(jun)(jun)(jun)架上部2層與下部2層進行交(jiao)換位置，力爭使(shi)菌(jun)(jun)(jun)(jun)室(shi)上下菌(jun)(jun)(jun)(jun)齡(ling)相近，保證菌(jun)(jun)(jun)(jun)絲(si)健壯(zhuang)。根(gen)據生產季節調整養(yang)(yang)菌(jun)(jun)(jun)(jun)溫(wen)(wen)度(du)(du)，45-60天(tian)(tian)左(zuo)(zuo)右(you)(you)菌(jun)(jun)(jun)(jun)包菌(jun)(jun)(jun)(jun)體(ti)長(chang)(chang)滿菌(jun)(jun)(jun)(jun)袋(dai)，低溫(wen)(wen)養(yang)(yang)菌(jun)(jun)(jun)(jun)（16-20度(du)(du)）之(zhi)間可有效防止菌(jun)(jun)(jun)(jun)齡(ling)老化。 3.2催芽(ya)、掛袋(dai)。黑(hei)木(mu)耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)菌(jun)(jun)(jun)(jun)包出(chu)耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)生產分為(wei)地(di)擺(bai)和(he)棚室(shi)掛袋(dai)兩種(zhong)，在日最低氣溫(wen)(wen)超過10℃時(shi)進行。地(di)擺(bai)管(guan)理(li)過程為(wei)：栽培(pei)場地(di)整床(chuang)做畦床(chuang)面要(yao)鋪一層稻草、野草、樹葉或打孔地(di)膜防止泥沙污(wu)染耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)片(pian)，澆(jiao)一次透水(shui)(shui)(shui)，擺(bai)袋(dai)前(qian)(qian)(qian)(qian)床(chuang)面撒(sa)一層石(shi)(shi)灰消(xiao)毒備用。菌(jun)(jun)(jun)(jun)包開(kai)孔前(qian)(qian)(qian)(qian)用5%石(shi)(shi)灰水(shui)(shui)(shui)溶液擦洗菌(jun)(jun)(jun)(jun)袋(dai)表面進行消(xiao)毒。每(mei)(mei)(mei)個(ge)菌(jun)(jun)(jun)(jun)包開(kai)孔120個(ge)左(zuo)(zuo)右(you)(you)。對于單片(pian)性(xing)狀品種(zhong)，可扎120～160個(ge)眼，扎眼深度(du)(du)0.5厘米。開(kai)口后，用塑(su)料膜保濕(shi)(shi)、保溫(wen)(wen)，一周(zhou)左(zuo)(zuo)右(you)(you)開(kai)始早晚通(tong)風(feng)半(ban)小時(shi)，逐漸從(cong)開(kai)口處形成耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)基(ji)（芽(ya)）。棚室(shi)用塑(su)料布和(he)遮陰網調控溫(wen)(wen)度(du)(du)、濕(shi)(shi)度(du)(du)和(he)光照(zhao)，催芽(ya)、掛袋(dai)時(shi)間較地(di)擺(bai)提前(qian)(qian)(qian)(qian)10天(tian)(tian)左(zuo)(zuo)右(you)(you)，不(bu)施用任何除草劑，還可有效防止周(zhou)邊(bian)田地(di)農藥(yao)飄移污(wu)染，延長(chang)(chang)黑(hei)木(mu)耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)生長(chang)(chang)期30天(tian)(tian)。 3.3澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)、采(cai)摘。黑(hei)木(mu)耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)芽(ya)（子實(shi)體(ti)）生長(chang)(chang)初(chu)始階段，溫(wen)(wen)度(du)(du)16-20度(du)(du)之(zhi)間，每(mei)(mei)(mei)次澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)5分鐘左(zuo)(zuo)右(you)(you)，澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)間隔90分鐘左(zuo)(zuo)右(you)(you)，耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)基(ji)越(yue)大、澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)時(shi)間逐步延長(chang)(chang)。每(mei)(mei)(mei)5天(tian)(tian)左(zuo)(zuo)右(you)(you)停(ting)水(shui)(shui)(shui)曬(shai)袋(dai)2天(tian)(tian)。黑(hei)木(mu)耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)采(cai)摘前(qian)(qian)(qian)(qian)，停(ting)止澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)。黑(hei)木(mu)耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)要(yao)在成熟前(qian)(qian)(qian)(qian)，即沒有分泌（彈(dan)射）孢子粉之(zhi)前(qian)(qian)(qian)(qian)進行采(cai)摘，采(cai)大留小，舍棄流(liu)耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)，避(bi)免(mian)(mian)粘帶(dai)沙草雜質。采(cai)收前(qian)(qian)(qian)(qian)先停(ting)水(shui)(shui)(shui)1－2天(tian)(tian)，讓陽光直曬(shai)耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)片(pian)，待耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)片(pian)干邊(bian)時(shi)進行采(cai)摘。采(cai)收時(shi)根(gen)據耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)片(pian)的成熟度(du)(du)分期收獲(huo)，采(cai)大留小，采(cai)摘時(shi)避(bi)免(mian)(mian)把(ba)耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)根(gen)處的培(pei)養(yang)(yang)料帶(dai)出(chu)，以(yi)保護耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)芽(ya)和(he)幼耳(er)(er)(er)(er)(er)(er)繼續生長(chang)(chang)。每(mei)(mei)(mei)一茬采(cai)摘結(jie)束后進行曬(shai)袋(dai)，促使(shi)菌(jun)(jun)(jun)(jun)絲(si)扶壯(zhuang)積蓄(xu)能量(liang)。

3.4晾(liang)曬(shai)、包裝、貯存。采(cai)摘的(de)黑木(mu)耳大(da)(da)小1.5CM左右(you)，晾(liang)曬(shai)時(shi)(shi)將(jiang)木(mu)耳放(fang)到離地50厘米高的(de)防雨晾(liang)曬(shai)架上，通(tong)進日光和通(tong)風(feng)自然(ran)晾(liang)曬(shai)。晾(liang)曬(shai)過(guo)程中(zhong)，耳體(ti)逐漸干(gan)(gan)燥收縮，此時(shi)(shi)要將(jiang)木(mu)耳向中(zhong)間聚(ju)攏，增加晾(liang)曬(shai)厚度，耳型圓潤規整。采(cai)收的(de)黑木(mu)耳必須及(ji)時(shi)(shi)精選，按采(cai)收期和耳型及(ji)大(da)(da)小分(fen)(fen)批(pi)，分(fen)(fen)等(deng)級(ji)，做到單(dan)采(cai)、單(dan)運、單(dan)儲，放(fang)在干(gan)(gan)燥通(tong)風(feng)庫房保存。黑木(mu)耳存放(fang)：將(jiang)干(gan)(gan)燥后的(de)黑木(mu)耳用絲袋裝實(shi)，再用塑料袋二次(ci)包裝防潮處理，待售。

3.5生產記錄(lu)要(yao)求。記錄(lu)黑木(mu)耳生產情況、病蟲害發生情況、技(ji)術措施、建立黑木(mu)耳生產過(guo)程(cheng)記錄(lu)檔案，記載投入品的(de)名稱、使用時間(jian)、使用目的(de)、使用方法、使用量等(deng)。

六.包裝標識相關規定(ding)

1、符合下列條件的單位和個(ge)人，可(ke)以向登記證書持有人申請(qing)使用農產品地理標志：

1.1生產(chan)(chan)經營(ying)的農(nong)產(chan)(chan)品產(chan)(chan)自登記地(di)域范圍。

1.2已(yi)取得登記農(nong)產品相關的生(sheng)產經營(ying)資(zi)質(zhi)。

1.3能(neng)夠(gou)嚴格按照(zhao)規定的質量技(ji)術規范組織生產(chan)經營活(huo)動。

1.4具(ju)有(you)地理標志農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)市場開(kai)發經(jing)營(ying)能力。 使用(yong)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理標志，應當按照生產(chan)(chan)經(jing)營(ying)年度與登記證書(shu)持有(you)人簽訂農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理標志使用(yong)協(xie)(xie)議，在協(xie)(xie)議中載明使用(yong)數量(liang)、范(fan)圍及相關的責(ze)任義務。

2、農產(chan)品(pin)地理(li)標(biao)志使(shi)用人(ren)享有以下(xia)權利：

2.1可以在產(chan)(chan)品及其包裝(zhuang)主統(tong)一使(shi)用農產(chan)(chan)品地理標志。

2.2可以使用登記的農產(chan)品地理標(biao)志進行(xing)宣傳和(he)參加展覽、展示和(he)展銷。

3、農產(chan)品地理(li)標志使用人(ren)應當履行以下義務(wu)：

3.1自(zi)覺接(jie)受(shou)登記證書持(chi)有人(ren)的監(jian)督檢查。

3.2保(bao)證地理(li)標志農產品(pin)(pin)的品(pin)(pin)質和信譽。

3.3正確規范地使(shi)用農產(chan)品地理標志。

4、地理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)農(nong)產(chan)品(pin)的生產(chan)經營者，應當(dang)建立質量(liang)控制追(zhui)溯體系，農(nong)產(chan)品(pin)地理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)持(chi)有人和標(biao)志(zhi)(zhi)使用人，對地理(li)標(biao)志(zhi)(zhi)農(nong)產(chan)品(pin)的質量(liang)和信譽負責。

5、任何單位和個(ge)人不(bu)得偽造、冒用農產品地(di)理標志(zhi)和登(deng)記證書(shu)。

6、鼓(gu)勵單位(wei)和個(ge)人(ren)對農(nong)產品地理標志進行社會監督(du)。