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奶酪通心粉是什么

奶(nai)酪通(tong)(tong)心(xin)(xin)(xin)粉(fen)作為一種常(chang)見(jian)的(de)西式(shi)主食(shi)(shi)，平常(chang)在西餐廳都能(neng)吃到，我(wo)們也會(hui)自(zi)己去(qu)做。奶(nai)酪通(tong)(tong)心(xin)(xin)(xin)粉(fen)常(chang)用的(de)食(shi)(shi)材(cai)是管(guan)型通(tong)(tong)心(xin)(xin)(xin)粉(fen)，管(guan)形(xing)通(tong)(tong)心(xin)(xin)(xin)粉(fen)起源于意大(da)利(li)的(de)通(tong)(tong)心(xin)(xin)(xin)粉(fen)，這是一個面(mian)食(shi)(shi)最早(zao)開發(fa)的(de)形(xing)式(shi)和名稱(cheng)，是常(chang)用的(de)為各(ge)類面(mian)食(shi)(shi)的(de)總稱(cheng)。在第(di)十八(ba)世紀的(de)英國通(tong)(tong)心(xin)(xin)(xin)粉(fen)很時尚，通(tong)(tong)心(xin)(xin)(xin)粉(fen)的(de)史上最偉大(da)的(de)發(fa)展之一是奶(nai)酪醬的(de)出現，從而催生了(le)常(chang)見(jian)奶(nai)酪通(tong)(tong)心(xin)(xin)(xin)粉(fen)。今天在美國家(jia)庭的(de)奶(nai)酪通(tong)(tong)心(xin)(xin)(xin)粉(fen)似乎司(si)空見(jian)慣的(de)。

奶酪通心粉好吃嗎

美(mei)國人(ren)愛吃(chi)的奶(nai)酪(lao)通(tong)心(xin)粉(fen)，是一(yi)種簡單而又美(mei)味的菜(cai)肴。香(xiang)(xiang)濃奶(nai)酪(lao)通(tong)心(xin)粉(fen)色味俱(ju)佳(jia)，口感(gan)很(hen)飽滿。奶(nai)酪(lao)和(he)通(tong)心(xin)粉(fen)搭配在一(yi)起(qi)，味道(dao)很(hen)香(xiang)(xiang)醇(chun)，但一(yi)點都(dou)沒有很(hen)油膩的感(gan)覺。吃(chi)一(yi)口香(xiang)(xiang)濃奶(nai)酪(lao)通(tong)心(xin)粉(fen)，讓人(ren)齒頰留(liu)香(xiang)(xiang)，回味無窮。

奶酪通心粉怎么做好吃

食材清單

彎管通心粉(fen)、無鹽(yan)黃油、通用(yong)面(mian)粉(fen)、全(quan)脂牛奶、RICOS濃縮車(che)打芝士醬、適量食鹽(yan)、適量胡椒粉(fen)。

做法

1、根(gen)據盒子上的說明來煮(zhu)意(yi)大利面(mian)，然后放在一邊。

2、在(zai)一(yi)個大的(de)平底鍋，中(zhong)火融化(hua)黃油。加(jia)入(ru)面(mian)粉拌(ban)勻，再煮1至2分鐘，不斷攪拌(ban)，直到混(hun)合(he)物(wu)是(shi)一(yi)種淺金褐色。

3、慢慢倒(dao)入(ru)牛奶，攪(jiao)拌(ban)直到光滑，煮至(zhi)濃稠(chou)約5分鐘，期(qi)間(jian)偶爾攪(jiao)拌(ban)。

4、加(jia)入芝士(shi)醬(jiang)拌(ban)均(jun)，再放入鹽和胡(hu)椒粉調味。

5、加入瀝干的通心粉拌(ban)勻(yun)，再煮1至2分(fen)鐘(zhong)即可(ke)上桌。

奶酪通心粉熱量

奶酪通心粉的熱量(liang)是(shi)331大(da)卡/100克，熱量(liang)較高，進(jin)食過(guo)多會使得熱量(liang)超標，減(jian)肥的人不宜多吃。