芒果视频下载

豆腐口蘑湯怎么做好吃

食材：

北豆腐500克(ke)，口(kou)蘑(mo)50克(ke)，冬筍25克(ke)，油(you)菜25克(ke)，鹽2克(ke)，味精1克(ke)，雞(ji)油(you)3克(ke)。

做法：

1、將豆腐切成小片，入(ru)沸水鍋中(zhong)略(lve)焯后(hou)撈(lao)出(chu)，用冷水過涼，撈(lao)出(chu)，控去(qu)(qu)水，水發口蘑洗凈，去(qu)(qu)蒂(di)，入(ru)開水鍋中(zhong)燙一燙撈(lao)出(chu)。

2、炒鍋置火上，倒入(ru)(ru)高湯(tang)，下(xia)豆(dou)腐塊，口蘑燒沸，撇去浮(fu)沫，下(xia)精鹽、綠菜葉、筍片、味(wei)(wei)精燒入(ru)(ru)味(wei)(wei)，淋入(ru)(ru)熟雞(ji)油，盛(sheng)入(ru)(ru)大湯(tang)碗(wan)即成。

口蘑豆腐湯的營養價值

口(kou)(kou)蘑豆(dou)腐(fu)湯是(shi)一(yi)道營(ying)養(yang)健康的(de)滋補(bu)(bu)湯，豆(dou)腐(fu)的(de)口(kou)(kou)感非常(chang)嫩，口(kou)(kou)蘑非常(chang)鮮(xian)(xian)美，兩(liang)種食材一(yi)起煮(zhu)，鮮(xian)(xian)香入味，百吃不膩，里面包(bao)括許(xu)多氨基酸，豐(feng)富的(de)有機酸等物質(zhi)(zhi)，豆(dou)腐(fu)是(shi)最優(you)質(zhi)(zhi)的(de)鈣質(zhi)(zhi)，比雞蛋和牛奶營(ying)養(yang)價值更高，燉湯喝最美味，適(shi)合孩子來(lai)食用，為家人補(bu)(bu)鈣和補(bu)(bu)充蛋白質(zhi)(zhi)，有助于大腦的(de)發育，幫助改善快(kuai)(kuai)速吸收，讓你的(de)個頭長得快(kuai)(kuai)，勝過骨頭湯。

口蘑豆腐湯的功效作用

口(kou)蘑(mo)與(yu)豆(dou)腐(fu)天(tian)生一對，營養(yang)滋補(bu)，具有(you)(you)補(bu)益氣(qi)血，增強身體抵(di)抗能力(li)。其中的大量植物纖維有(you)(you)防(fang)止(zhi)便秘、排(pai)出毒素，有(you)(you)利于降低膽固醇、直腸(chang)癌的作(zuo)用(yong)(yong)。常食口(kou)蘑(mo)燉豆(dou)腐(fu)還(huan)具有(you)(you)保(bao)護(hu)肝臟，促(cu)進肝臟細胞的再生，補(bu)腦(nao)(nao)和健(jian)腦(nao)(nao)的作(zuo)用(yong)(yong)，有(you)(you)利于大腦(nao)(nao)的恢復，孩子吃了(le)記憶力(li)得到提高(gao)，預防(fang)機(ji)體的衰退(tui)。