牛肚薏米湯的做法
原料：牛(niu)肚1個(ge)，苡(yi)仁(ren)120克。
做法：
牛(niu)肚(du)用(yong)開水澆后，刮去表面黑(hei)膜，加水煮(zhu)至八成熟(shu)時，再入苡(yi)仁，煮(zhu)至薏米熟(shu)湯成，撈出牛(niu)肚(du)切片，飲湯食肚(du)。
薏米牛肚湯(tang)的功效：
補中益氣，除濕醒脾。適用(yong)于脾虛食少，口淡乏味，體倦無(wu)力，大便溏薄等癥。
溫暖·生活家
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