芒果视频下载

當歸蛋食用價值

1、補血調經

當(dang)歸(gui)蛋既能補(bu)血(xue)活(huo)血(xue)，又能調經(jing)，還可以補(bu)充能量，是(shi)婦(fu)科(ke)之圣藥(yao)，常用于治療女性(xing)血(xue)虛(xu)或血(xue)虛(xu)導致(zhi)的月經(jing)不(bu)調、痛經(jing)、經(jing)閉等癥狀。

2、散寒止痛

當歸蛋能散寒止痛(tong)，治療(liao)跌打損(sun)傷(shang)、風濕痹阻的疼痛(tong)證，用(yong)于冠(guan)心(xin)病、心(xin)絞痛(tong)、血栓閉塞性(xing)脈管炎等(deng)，可取得(de)一定療(liao)效。

3、保護肝臟

當(dang)歸蛋(dan)中的(de)當(dang)歸對慢性(xing)肝損害有(you)一(yi)定減輕(qing)纖維化和(he)促(cu)(cu)進肝細胞功(gong)能恢復作(zuo)用。雞(ji)蛋(dan)中的(de)蛋(dan)白質(zhi)對肝臟(zang)組(zu)織損傷有(you)修復作(zuo)用，雞(ji)蛋(dan)蛋(dan)黃(huang)中的(de)卵(luan)磷脂(zhi)可促(cu)(cu)進肝細胞的(de)再生，還可提高人體血漿蛋(dan)白量(liang)，增強(qiang)肌體的(de)代謝(xie)功(gong)能和(he)免疫功(gong)能。

當歸蛋制作方法

用料：當歸15克、川芎3克、黑(hei)豆20克、花生50克、龍眼20克

做法：

1、用清(qing)水清(qing)洗藥(yao)材；

2、將(jiang)藥材和雞蛋(dan)放(fang)入(ru)燉鍋中用大火燉開；

3、大火燉開后(hou)轉小火燉40分鐘就可以了(le)；

4、龍眼在最(zui)后(hou)20分鐘放入；

5、燉的過(guo)程(cheng)中(zhong)、在雞蛋熟后(hou)、撈出、去(qu)殼、在放入一起(qi)燉；

6、吃的時候放少許(xu)的紅糖(tang)、這(zhe)樣味道就(jiu)會太苦。

當歸蛋制作須知

1、煮(zhu)雞蛋(dan)時(shi)候，放少(shao)許鹽，可防(fang)止雞蛋(dan)破裂時(shi)蛋(dan)清流出。

2、煮熟后，往雞蛋上(shang)刺一些小孔，當歸液更容易(yi)滲透到雞蛋。

3、一定要有耐心的(de)煮(zhu)(zhu)，從三(san)碗(wan)水煮(zhu)(zhu)到一碗(wan)水，當(dang)歸里面的(de)精華就(jiu)被熬出(chu)來了(le)。