1、油鍋放植(zhi)物油加(jia)熱(re),將紅菇放入煸炒炒出香(xiang)味,炒至變色。
2、放(fang)入80度的清(qing)水或高湯。
3、放鹽(yan),撒上芹菜或蔥花即可。
1、紅菇(gu)味甘性(xing)溫,具(ju)有養血(xue)(xue)的作用,兼具(ju)逐瘀之功效,可(ke)以改善血(xue)(xue)虛(xu)萎(wei)黃和產后惡露不盡等(deng)癥(zheng)。紅菇(gu)中豐富的營養素,可(ke)以提高(gao)身體的造(zao)血(xue)(xue)功能、加速血(xue)(xue)紅蛋白合成,有助(zhu)于(yu)補血(xue)(xue)養血(xue)(xue)。
2、紅菇性質溫和,具有祛風散寒的功效,可改(gai)善關(guan)節酸痛(tong)、手(shou)足(zu)麻木及風濕(shi)痹痛(tong)。
3、紅菇中含有多種氨基酸成(cheng)分,是(shi)人(ren)體(ti)必(bi)不可少的(de)營(ying)養元素(su),具(ju)有美容養顏的(de)功效,也可使皮膚變(bian)得白(bai)嫩有光澤。