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莆田紅菇湯的做法

1、油(you)鍋放植物油(you)加熱，將紅菇(gu)放入(ru)煸炒(chao)炒(chao)出香味，炒(chao)至變色。

2、放入80度(du)的清水或高湯。

3、放鹽(yan)，撒上芹(qin)菜或蔥(cong)花(hua)即可。

莆田紅菇湯的功效與作用

1、紅菇味甘性溫，具有(you)養血(xue)(xue)的(de)作用，兼具逐(zhu)瘀之功效(xiao)，可以(yi)改善血(xue)(xue)虛萎(wei)黃(huang)和產(chan)后(hou)惡露不盡等癥(zheng)。紅菇中豐(feng)富的(de)營養素，可以(yi)提高身體的(de)造(zao)血(xue)(xue)功能、加速血(xue)(xue)紅蛋白合成(cheng)，有(you)助于補血(xue)(xue)養血(xue)(xue)。

2、紅菇性(xing)質溫(wen)和(he)，具(ju)有祛風散(san)寒的功效，可(ke)改善關節酸痛、手足麻木及風濕痹(bi)痛。

3、紅菇中含有多種氨基酸成分(fen)，是人體必不可少的營養(yang)元素，具有美容養(yang)顏的功(gong)效，也可使(shi)皮膚(fu)變得(de)白嫩(nen)有光(guang)澤。