宿遷八大碗介紹
宿(su)遷八大(da)碗的主要菜品如下：
花(hua)椒(jiao)肉：肥瘦相間 麻香四溢
酥肉餅：香酥合口 軟糯扎實
白(bai)汁羊肉：營(ying)養(yang)鮮美 溫熱滋補
燴(hui)皮肚：湯汁飽滿 鮮香柔滑
紅燒豬頭肉：軟爛入味 濃郁鮮(xian)香(xiang)
紅燒(shao)草公雞：香辣筋道 口感彈牙
漲雞(ji)蛋：鮮柔滑嫩 入口清香
野生(sheng)雜魚：美(mei)味湖鮮 藥補養(yang)生(sheng)
吃吃
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