攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)食譜(pu)大全(quan) 攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)怎么做(zuo)好吃 攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)菜譜(pu)

攪拌機食譜——果汁奶昔類

1、蜂蜜(mi)牛奶果汁(zhi)

功效：開胃利腸，對(dui)食欲不(bu)振、大便干燥(zao)者有一(yi)定療效。

原料：蜂蜜(mi)1匙(chi)、牛奶(nai)100克、香蕉1個(ge)(ge)、蘋果半(ban)個(ge)(ge)。

做法：香(xiang)蕉、蘋果去皮去核切(qie)成(cheng)小塊，將牛奶(nai)、蜂蜜、香(xiang)蕉、蘋果一起放(fang)入榨(zha)汁機中榨(zha)汁即(ji)可。

2、蘋果蘿卜汁

功效：富含維(wei)生(sheng)素A、C及果膠(jiao)，是老少皆宜(yi)的夏日飲(yin)品。

原料：蘋(pin)果1個(ge)、胡蘿卜(bu)半個(ge)、牛奶150克、蜂蜜少許。

做法：將(jiang)胡(hu)蘿(luo)卜、蘋(pin)果(guo)洗凈，蘋(pin)果(guo)去(qu)皮去(qu)核，然后切(qie)成(cheng)小(xiao)塊放入(ru)榨汁機榨汁，再加入(ru)牛奶、蜂蜜拌勻即可。

3、黃瓜獼猴(hou)桃汁(zhi)

功(gong)效：黃瓜(gua)性(xing)甘涼，能入脾胃經(jing)，能清熱解(jie)毒，利(li)水。而獼猴桃性(xing)甘酸(suan)寒，能入腎和(he)胃經(jing)，功(gong)能解(jie)熱止渴。其他(ta)富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。

原(yuan)料：黃(huang)瓜200克(ke)、獼猴桃50克(ke)、涼開水200毫升、蜂(feng)蜜(mi)兩小匙。

做法(fa)：黃瓜洗凈去籽(zi)，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一(yi)起放入(ru)榨汁(zhi)機，加(jia)(jia)入(ru)涼開水攪拌，倒出加(jia)(jia)入(ru)蜂蜜于餐前一(yi)小時飲用。

4、香蕉西瓜奶昔

材料：香蕉1根，西瓜1小(xiao)塊，酸奶1杯(bei)，冰(bing)塊

做法：把(ba)香蕉和酸奶倒(dao)入(ru)(ru)(ru)攪拌(ban)機攪拌(ban);把(ba)冰(bing)(bing)塊打碎，放一半的冰(bing)(bing)與香蕉糊(hu)倒(dao)入(ru)(ru)(ru)攪拌(ban)機攪拌(ban)，倒(dao)入(ru)(ru)(ru)杯(bei)子(zi);把(ba)剩下的冰(bing)(bing)倒(dao)入(ru)(ru)(ru)香蕉糊(hu)上;把(ba)西瓜打成汁，倒(dao)入(ru)(ru)(ru)冰(bing)(bing)上。

5、香蕉蜜桃鮮(xian)奶

功效：令肌膚嫩滑。此果(guo)汁營養極高(gao)，含有豐富維他命、鈣質(zhi)、礦物(wu)質(zhi)、對美(mei)容及健康都非常有益。

材料：香(xiang)蕉1條;蜜桃1個;鮮奶1/2杯;蜂蜜1湯匙;檸檬汁(zhi)適量。

做法：香蕉去皮(pi)，切(qie)成數段;蜜(mi)桃洗凈(jing)、削皮(pi)及(ji)去核，切(qie)成不(bu)塊(kuai);將以(yi)上材料及(ji)蜂蜜(mi)放進攪拌機內(nei)約攪拌40秒;將果汁倒入杯中，加入檸檬數滴，即成美(mei)味飲品。

心得(de)：可(ke)用士多啤梨替代(dai)蜜桃(tao)，效果與味(wei)道(dao)俱佳(jia);害怕肥胖的人仕，可(ke)選擇用低脂肪鮮奶(nai)。

攪拌機食譜——漿、糊類

1、核桃杏仁瓊漿

材料(liao)：黃豆100克(ke)、核桃仁100克(ke)、杏仁80克(ke)、白砂糖適(shi)量即可。

做法：先把黃豆(dou)浸(jin)泡(pao)4小時以(yi)(yi)上，這樣便于攪拌機打碎研磨，瀝干后把黃豆(dou)同其它食材核桃、杏仁及白砂糖(tang)放入攪拌機的杯(bei)中(zhong)攪成泥狀(zhuang)原汁后，加冷(leng)開(kai)水稀釋煮滾就可(ke)以(yi)(yi)了。核桃杏仁瓊漿既(ji)可(ke)以(yi)(yi)冷(leng)飲也可(ke)做熱飲。

功效：核桃(tao)杏(xing)仁(ren)瓊漿富(fu)含(han)豐富(fu)的(de)蛋白質、脂質、鈣質、維他命B，能(neng)夠(gou)幫助降低膽固醇，可以預防乳癌(ai)、腺癌(ai)等惡性腫瘤。當(dang)然也(ye)能(neng)夠(gou)幫助減肥(fei)親(qin)改善體內環境(jing)，促(cu)進(jin)脂肪合成與分解的(de)平衡，核桃(tao)杏(xing)仁(ren)都是有利(li)于(yu)減肥(fei)的(de)堅果(guo)哦(e)!

2、米糊(hu)及芝麻糊(hu)

材料：大米(mi)、芝麻、燕麥、開水及白糖適量。

做法：

(1)取大米(mi)、芝麻和燕(yan)麥(mai)適(shi)(shi)量，先清洗干凈，再加(jia)上(shang)(shang)一些白糖裝入研磨(mo)杯，用一字刀裝上(shang)(shang)電機研磨(mo)一分鐘左右，把以上(shang)(shang)食材(cai)磨(mo)成(cheng)細(xi)(xi)細(xi)(xi)的粉(fen)狀(zhuang)就可以啦。(2)接著把磨(mo)好的細(xi)(xi)粉(fen)裝入奶昔杯中，根(gen)據(ju)個人需要加(jia)上(shang)(shang)適(shi)(shi)量開水，攪(jiao)拌(ban)40秒以上(shang)(shang)。 這款(kuan)家庭攪(jiao)拌(ban)機減肥營養(yang)食譜特別適(shi)(shi)合做早餐(can)用，燕(yan)麥(mai)含有(you)維生素B1、B2、還有(you)葉酸，配上(shang)(shang)大米(mi)芝麻等能(neng)夠幫助(zhu)降低血(xue)(xue)糖，改善血(xue)(xue)液循(xun)環、促進消脂，經(jing)常喝(he)還可以幫助(zhu)消除疲勞(lao)。

攪拌機食譜——小吃、零食類

1、奶酪雞肉球

原料：雞(ji)胸(xiong)肉2塊、雞(ji)蛋1個、硬質干(gan)酪(lao)80g，油、鹽、胡(hu)椒粉、料酒、面包糠

做法：

(1)雞胸肉解凍洗凈，把雞胸肉切成丁放(fang)入攪拌機低(di)速攪拌;

(2)雞肉略攪(jiao)拌(ban)以后放入鹽、料酒、胡椒(jiao)粉(fen)繼續攪(jiao)拌(ban);

(3)干酪切小(xiao)(xiao)丁，越小(xiao)(xiao)越好(hao);

(4)在雞肉蓉里打入一個雞蛋、加入干酪丁繼續攪拌。雞肉蓉跟雞蛋攪拌均勻以后成了有(you)彈性(xing)的糊狀;

(5)手蘸(zhan)水把雞肉蓉團成圓球，在面包(bao)糠里滾(gun)上一圈;

(6)油鍋燒至5，6成熱(re)，放入雞肉(rou)球炸(zha)至表(biao)面金黃即可出鍋。

2、雞汁土豆泥

原料：土(tu)豆(dou)1個、牛奶15g、黃油(you)5g、雞汁高(gao)湯(tang)1支(zhi)、黑胡椒粉

做法：

(1)土(tu)豆去(qu)皮(pi)，土(tu)豆切成小塊，入鍋(guo)蒸熟，放入攪拌機里打成土(tu)豆泥(ni);

(2)將牛奶、高湯、融化的黃油混合，放入(ru)微波爐(lu)打(da)30秒

(3)打好(hao)的(de)混合液和土(tu)豆泥拌勻(yun)，加入(ru)少許黑胡椒粉拌勻(yun)，裝入(ru)裱花袋中，(也(ye)可以直接食用了(le))

(4)擠出自己喜歡(huan)的(de)形狀，撒上寶(bao)寶(bao)喜歡(huan)的(de)裝飾，雞汁土豆泥就做(zuo)好(hao)了。

3、香蕉威風蛋糕

原料：面粉(fen)120g、香蕉(jiao)150g、雞蛋4個(ge)、油、鹽、白醋、糖、椰絲

做法：

(1)熟(shu)透的香(xiang)蕉2個(其實(shi)一(yi)個就(jiu)可(ke)以(yi)了)，去皮放入攪拌(ban)機，并(bing)啟動攪拌(ban)機打(da)成汁;

(2)準備好(hao)做(zuo)蛋糕的(de)材料和工具;

(3)將(jiang)蛋(dan)黃打散，再加入30克(ke)的糖(tang)和油，充(chong)分拌勻;

(4)將(jiang)香蕉汁(zhi)加入蛋黃(huang)漿(jiang)中(zhong)，拌(ban)勻，再篩入面(mian)粉，用刮刀拌(ban)勻;

(5)將蛋白打(da)至粗泡(pao)，再加(jia)入白醋、鹽和糖，啟動打(da)蛋器。(糖分3次(ci)加(jia)入一共約70克)，直(zhi)至打(da)到(dao)蛋白成硬發泡(pao)即可(ke);

(6)分3次將蛋白加(jia)入(ru)蛋黃中，用上(shang)下翻(fan)動(dong)的方(fang)式，快速(su)將面糊(hu)拌勻;

(7)模(mo)具用油涂擦(ca)表面(mian)，再將拌好的面(mian)糊倒入(ru)模(mo)具中，大力振出氣泡，在面(mian)糊表面(mian)加入(ru)一(yi)些椰絲作裝飾(shi);

(8)放進(jin)預熱好的烤箱中，以上下火，調(diao)至170烤約30分鐘，烤至表(biao)面金黃(視自家的烤箱面定)新鮮出爐啦。

4、紫菜(cai)魚(yu)肉(rou)豆腐餅

原料：紫菜、魚肉、豆腐、太白粉、蔬菜、油、鹽、胡椒粉、雞精

做法：

(1)準備好一碗浸(jin)泡的紫菜(cai)，魚片一塊約300克，豆腐(fu)四塊280克。

(2)先將魚片用攪拌機(ji)攪碎，調入少(shao)許(xu)鹽與(yu)胡(hu)椒粉(fen)，攪拌均勻。

(3)再加(jia)入豆腐，用工(gong)具搗碎，然后用筷子攪(jiao)(jiao)拌均勻，加(jia)入紫菜一起(qi)攪(jiao)(jiao)拌。

(4)攪拌(ban)均(jun)勻后再次調(diao)味，鹽與胡椒(jiao)粉少許(xu)雞精，最后加入太(tai)白粉，攪拌(ban)至(zhi)成糊狀(zhuang)即可開始煎。

(5)燒熱鍋倒入適量蔬菜油，將糊放(fang)入鍋內(nei)，先煎(jian)一面(mian)。

(6)當紫(zi)菜餅(bing)可以(yi)晃動的時候也就是可以(yi)反(fan)轉煎(jian)另一面了(le)，直至兩面都(dou)煎(jian)至金黃(huang)色即可。

攪拌機食譜——簡單涼拌類

1、拌蒲公英(ying)(婆(po)婆(po)丁)

原料：蒲公英、辣椒油(you)、香(xiang)油(you)、麻(ma)辣油(you)、糖(tang)、味精(jing)、海鮮醬油(you)。

做法：

(1)將新鮮的蒲公英去根，清洗干凈，把水瀝干。

(2)撒上鹽用手抓勻，放置15分(fen)鐘左右。

(3)腌制(zhi)好的蒲公(gong)英，用手把水擠(ji)干(gan)凈。

(4)放入少許(xu)糖、味精，一兩滴(di)香油、麻(ma)辣油、辣椒油，海(hai)鮮醬油稍微多些，拌均勻即可(ke)。

2、香菜拌木耳

原料：木(mu)耳一把(ba)，香(xiang)(xiang)菜三棵(ke)，洋蔥一個(ge)，花椒(jiao)油(you)(you)，涼拌醬(jiang)油(you)(you)，醋(cu)，鹽，糖，香(xiang)(xiang)油(you)(you)，熟芝麻

做法：

(1)木(mu)耳(er)(er)提前半(ban)天用涼水(shui)(shui)浸(jin)泡(pao)，泡(pao)發(fa)后清洗干(gan)凈(jing)。洋蔥去外皮，泡(pao)好的木(mu)耳(er)(er)焯水(shui)(shui)，過冷水(shui)(shui)，去掉根(gen)蒂，擠(ji)干(gan)水(shui)(shui)份(fen);

(2)洋(yang)蔥切薄(bo)片。香(xiang)菜切碎;

(3)洋(yang)蔥木耳放入容器中，加香菜，花椒(jiao)油(you)(you)匙(chi)，涼拌醬油(you)(you)，醋，鹽(yan)匙(chi)，糖，香油(you)(you)拌勻(yun)，撒(sa)上白芝麻即可(ke)。

3、韓拌明太魚

原料：明太(tai)魚干，韓式辣椒醬(盒裝)，白(bai)(bai)芝麻，香菜，白(bai)(bai)糖(tang)，白(bai)(bai)醋

做法：

(1)首先把魚干用水(shui)沖洗一下，但(dan)是不(bu)要沖時間太長，那樣魚肉會(hui)松(song)散(san)。

(2)沖好的(de)魚干用(yong)手(shou)把(ba)(ba)水擠出來，把(ba)(ba)魚肉(rou)扯(che)下撕條。

(3)香菜洗(xi)凈切小段備用。

(4)調制料汁：把辣(la)椒醬(jiang)和白芝麻(ma)、白糖(tang)、白醋(用量全憑個人口味)攪拌均勻。如果發干就加點水(shui)。

(5)將(jiang)調好的汁和魚干條攪拌均勻(建議用(yong)手攪拌)，再(zai)放入香(xiang)菜即可(后放香(xiang)菜是因(yin)為怕香(xiang)菜發(fa)軟)。

4、拌面條

原料：面條適(shi)量，香腸200克(ke)，蔥(cong)絲50克(ke)，醬油(you)，精鹽，味精，麻(ma)油(you)，蝦(xia)皮

做法：

(1)把(ba)香(xiang)腸、叢(cong)切成絲(si)，用清(qing)水(shui)(shui)把(ba)面(mian)條煮熟，煮熟后用涼(liang)水(shui)(shui)投涼(liang);

(2)把少(shao)許的蝦皮用清水投一下(以免太(tai)咸);

(3)把香腸絲、蔥絲和蝦皮放(fang)(fang)在煮(zhu)好的面(mian)條上，再(zai)放(fang)(fang)入適量的醬油、精(jing)鹽、味精(jing)和麻油拌(ban)勻(就可以吃了)。

5、拌豆腐

原料：豆腐1塊，醬油(最(zui)好用(yong)壽司醬油)1-2茶匙，鰹節(木(mu)魚花)，魚子醬1茶匙，蔥花

做法：

(1)鍋內煮水，開了之后放豆腐焯一下;

(2)將焯好水的豆腐切塊(kuai)擺在盤(pan)子里;

(3)依(yi)次撒上鰹節，蔥花，醬(jiang)油，魚子醬(jiang)。

以(yi)上攪拌(ban)機(ji)食譜中(zhong)有(you)(you)很多都具(ju)有(you)(you)一定的減(jian)肥(fei)功(gong)效(xiao)(xiao)，但是與此同(tong)時，人體所(suo)需要補充的各(ge)種營養(yang)(yang)成(cheng)份一樣(yang)還是不(bu)能少的。所(suo)以(yi)巧用家庭(ting)攪拌(ban)機(ji)，做出各(ge)種流質類減(jian)肥(fei)營養(yang)(yang)食譜，真的非常簡單(dan)有(you)(you)效(xiao)(xiao)，有(you)(you)興趣不(bu)妨試(shi)試(shi)。