天然(ran)(ran)螺(luo)旋藻與養殖螺(luo)旋藻的區別(bie)有哪些 天然(ran)(ran)螺(luo)旋藻精(jing)片怎么(me)吃

天然螺旋藻與養殖螺旋藻的區別

由于(yu)養殖(zhi)環境(jing)不斷(duan)受污染以(yi)及(ji)除(chu)金屬(shu)(shu)技術(shu)不達標，養殖(zhi)螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)普遍存(cun)在(zai)(zai)重(zhong)金屬(shu)(shu)超標的(de)問題，對人(ren)體健康形成危害，而重(zhong)金屬(shu)(shu)含量(liang)(liang)是否達標已經(jing)成為(wei)衡量(liang)(liang)螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)質(zhi)量(liang)(liang)的(de)最主要指(zhi)標之一。得益(yi)于(yu)優異的(de)養殖(zhi)環境(jing)以(yi)及(ji)國際頂級重(zhong)金屬(shu)(shu)去除(chu)技術(shu)，天然(ran)的(de)螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)在(zai)(zai)養殖(zhi)基礎上就較傳統(tong)養殖(zhi)的(de)螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)具有一定優勢。目前螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)的(de)來源存(cun)在(zai)(zai)如(ru)下四種方式(shi)：

1、簡易養殖。主要是指設備簡單，養殖池可以就地取材，只要不漏水就行。池深30厘米(mi)，面積應盡可(ke)能地大(da)一(yi)些，可(ke)按(an)一(yi)個成年人1.5m2計。這種養殖技(ji)術得到的螺(luo)旋藻受污染嚴重。

2、天然湖泊養殖。這也就是天然螺旋藻的來源。螺旋藻原本是自然生長在咸水湖泊中的原始藻，利用天然湖泊養殖是最原始、也是最經濟的生產方式。其對設備要求很低，只需在打澇和加工上投資，湖水的肥力可以由其自然恢復。但由于螺旋藻對光照、溫度、PH值等有(you)(you)特殊要求，不是所(suo)有(you)(you)湖(hu)泊都(dou)能(neng)養(yang)殖，而應通過實(shi)驗(yan)、研究，比如選擇云南省(sheng)程海湖(hu)等適宜(yi)其(qi)生殖的湖(hu)泊進行養(yang)殖。

3、工廠集約化養殖。設備先進，規模宏偉，要求嚴格。當前，養殖池以跑道式橢圓形水泥池為好；養殖面積最好是1.5萬m2為(wei)一個單元(yuan)。可采用開放式培(pei)養(yang)(yang)，也可進行封閉式生產。開放式培(pei)養(yang)(yang)是一種(zhong)接近自然的生產方式，分(fen)淡水制(zhi)、海水制(zhi)，多數培(pei)養(yang)(yang)池都(dou)設計成可循環式，用攪拌機攪動，培(pei)養(yang)(yang)液的深度為(wei)15-25cm，以日光(guang)為(wei)(wei)光(guang)源(yuan)(yuan)(yuan)和熱源(yuan)(yuan)(yuan)。封閉(bi)式生產(chan)是指(zhi)在(zai)一(yi)密閉(bi)的(de)生物反應器(qi)內借助(zhu)自然(ran)光(guang)或人(ren)工(gong)光(guang)照進行工(gong)廠化繁殖螺旋藻(zao)的(de)一(yi)種(zhong)(zhong)生產(chan)方(fang)(fang)式。具體說來，又(you)可分(fen)為(wei)(wei)自然(ran)光(guang)源(yuan)(yuan)(yuan)（自然(ran)光(guang)源(yuan)(yuan)(yuan)生物反應器(qi)）和人(ren)工(gong)光(guang)源(yuan)(yuan)(yuan)（人(ren)工(gong)光(guang)源(yuan)(yuan)(yuan)生物反應器(qi)）兩(liang)種(zhong)(zhong)方(fang)(fang)式。

螺旋藻的食用方法

一(yi)般(ban)我們沒有直接食(shi)用(yong)原始狀(zhuang)態的螺(luo)旋(xuan)藻(zao)，都(dou)是采用(yong)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)粉或者片狀(zhuang)，其色(se)彩(cai)一(yi)般(ban)是均勻的黑綠(lv)色(se)或藍綠(lv)色(se)，可(ke)(ke)適量加(jia)于許(xu)多(duo)菜中以增加(jia)其蛋白質和維生素含(han)量。用(yong)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)粉做湯、面包、沙拉(la)等味(wei)道(dao)都(dou)很好，耗粉不多(duo)即(ji)可(ke)(ke)給(gei)食(shi)物(wu)染(ran)上墨綠(lv)色(se)。螺(luo)旋(xuan)藻(zao)像許(xu)多(duo)天然(ran)食(shi)物(wu)一(yi)樣，加(jia)熱(re)會破壞其豐富的營養，因此(ci)制做食(shi)品時，要(yao)盡可(ke)(ke)能少(shao)加(jia)熱(re)。

享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物攪拌器中將其加到你喜歡的果、菜汁中，食用量可從少到多，逐漸適應。許多常食者每次喝飲料時可吃10克螺旋藻粉。

食用螺旋藻粉后30分鐘內(nei)，人(ren)的身體便(bian)會有所反應，因(yin)為(wei)粉(fen)劑特別易于消化吸(xi)收。螺旋藻飲料每天一至二次（正餐(can)之間或取代正餐(can)），便(bian)能及時(shi)提(ti)供能量和營養。

制成片劑和膠囊使螺旋藻更加方便攜帶。大部分片劑含螺旋藻200—600毫克，而膠囊含400毫克或更少。制作片(pian)(pian)(pian)(pian)劑(ji)和(he)膠囊時(shi)(shi)(shi)，添(tian)加最少量的輔(fu)料壓片(pian)(pian)(pian)(pian)成形或在(zai)外層套(tao)易溶食用(yong)膜，可在(zai)就(jiu)餐前(qian)半小(xiao)時(shi)(shi)(shi)至一小(xiao)時(shi)(shi)(shi)或飯(fan)后服片(pian)(pian)(pian)(pian)劑(ji)或膠囊。若一天中(zhong)某些(xie)時(shi)(shi)(shi)候(hou)感(gan)覺(jue)精力不濟，隨(sui)時(shi)(shi)(shi)吃幾片(pian)(pian)(pian)(pian)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)，一、二小(xiao)時(shi)(shi)(shi)后身體一般會有較好(hao)反應。在(zai)喝了酸(suan)性(xing)飲料，如咖(ka)啡(fei)、酒后，就(jiu)著(zhu)吃幾片(pian)(pian)(pian)(pian)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)片(pian)(pian)(pian)(pian)或膠囊也(ye)會很有幫助。

另外，食用螺旋藻還有以下幾點建議：

①別把(ba)濕(shi)勺(shao)伸進螺(luo)旋藻粉(fen)瓶內，或直接一勺(shao)螺(luo)旋藻粉(fen)倒入液體(ti)中，要邊攪拌邊緩(huan)慢(man)地加(jia)入，以免凝結。

②干(gan)螺旋藻粉會(hui)吸濕(shi)，用后(hou)需擰緊瓶蓋。

③無需放冰箱里，但應置于陰涼、干燥的暗處。