大紅袍，產于(yu)福建武夷(yi)山，屬烏龍茶，品(pin)質(zhi)優異。中(zhong)國特種名茶。其(qi)外(wai)形(xing)條索(suo)緊結，色澤(ze)綠褐鮮潤(run)，沖泡后湯色橙黃明亮(liang)，葉片紅綠相間。品(pin)質(zhi)最突出(chu)之處是香氣馥郁有蘭(lan)花香，香高而(er)持(chi)久(jiu)，“巖(yan)韻”明顯(xian)。除與一般(ban)茶(cha)葉(xie)具有(you)提神益思(si)，消(xiao)除疲(pi)勞(lao)、生津利(li)尿(niao)、解熱防(fang)暑(shu)、殺菌消(xiao)炎、解毒防(fang)病(bing)、消(xiao)食去膩、減(jian)肥健美等(deng)保健功能外，還具有(you)防(fang)癌癥、降血脂(zhi)、抗(kang)衰(shuai)老、等(deng)特殊功效。大紅袍很(hen)耐沖(chong)(chong)泡，沖(chong)(chong)泡七、八次仍有(you)香味(wei)。品飲“大紅袍”茶(cha)，必須按“工夫茶(cha)”小壺(hu)小杯(bei)細品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖(yan)茶(cha)之顛的禪茶(cha)韻味(wei)。注重(zhong)活 、甘、清、香。
大紅袍屬(shu)于武夷巖茶(cha)的(de)(de)品種，為(wei)烏龍茶(cha)類。其在制(zhi)作過程(cheng)中，采(cai)用的(de)(de)是烏龍茶(cha)的(de)(de)制(zhi)作方式來制(zhi)作而成的(de)(de)，包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺(sha)青、揉捻、烘干、毛茶(cha)等工序。因此大紅袍是屬(shu)于烏龍茶(cha)類的(de)(de)。
在中國茶葉(xie)分類里有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類(lei)別是烏龍茶,而(er)烏(wu)龍茶有(you)武(wu)夷巖茶和安(an)溪鐵觀(guan)音之(zhi)別.大(da)紅袍是武夷巖茶的扛(kang)鼎之品。大(da)紅袍屬于半發酵(jiao)茶，和鐵觀音茶一樣是半發酵(jiao)茶葉。
大紅(hong)(hong)袍(pao)屬于烏(wu)龍茶(cha)。不(bu)是紅(hong)(hong)茶(cha)。只要健(jian)康飲茶(cha)，不(bu)會(hui)傷胃。大紅(hong)(hong)袍(pao)是武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)中品質最優異者。武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)產于福建的武(wu)夷(yi)山。
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大紅袍
西湖龍井
碧螺春
安溪鐵觀音
毛峰
信陽毛尖
六安瓜片
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廬山云霧茶
