大紅(hong)袍，產(chan)于福建武夷山，屬烏龍茶(cha)(cha)，品質優(you)異。中國(guo)特(te)種名茶(cha)(cha)。其外形(xing)條索緊結，色澤(ze)綠褐鮮(xian)潤，沖泡后湯(tang)色橙黃明(ming)亮，葉片紅(hong)綠相間。品質最(zui)突(tu)出之處是(shi)香氣馥郁有蘭花(hua)香，香高而持久，“巖(yan)韻”明(ming)顯。除(chu)與一般茶葉具有(you)(you)提神益思(si)，消(xiao)除(chu)疲勞、生津利尿、解(jie)熱防暑(shu)、殺菌消(xiao)炎、解(jie)毒防病、消(xiao)食去膩、減(jian)肥健美等保健功能(neng)外，還具有(you)(you)防癌癥、降血脂、抗衰(shuai)老、等特殊功效(xiao)。大紅袍很(hen)耐沖泡(pao)(pao)，沖泡(pao)(pao)七、八次仍有(you)(you)香味。品飲“大紅袍”茶，必須(xu)按“工夫(fu)茶”小壺小杯(bei)細品慢飲的程式，才能(neng)真正品嘗到巖(yan)茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。
大紅袍屬于(yu)武夷巖茶(cha)(cha)的品種(zhong)，為(wei)烏龍茶(cha)(cha)類(lei)。其在制作(zuo)過程中，采(cai)用(yong)的是烏龍茶(cha)(cha)的制作(zuo)方式來制作(zuo)而成的，包括(kuo)萎(wei)凋、攤晾、搖青(qing)、做青(qing)、殺青(qing)、揉捻(nian)、烘干(gan)、毛茶(cha)(cha)等工序。因此大紅袍是屬于(yu)烏龍茶(cha)(cha)類(lei)的。
在中(zhong)國茶葉(xie)分(fen)類里(li)有紅(hong)茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類別是烏龍(long)茶,而烏龍茶有武夷巖茶和(he)安溪鐵觀音之(zhi)別.大(da)紅(hong)袍(pao)(pao)是武夷巖(yan)茶的扛鼎(ding)之品。大(da)紅(hong)袍(pao)(pao)屬于半發酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。
大紅(hong)袍屬(shu)于(yu)(yu)烏龍茶(cha)(cha)(cha)。不是(shi)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)。只(zhi)要健康飲茶(cha)(cha)(cha)，不會(hui)傷胃(wei)。大紅(hong)袍是(shi)武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)中品質最優異(yi)者。武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)產于(yu)(yu)福建(jian)的武(wu)夷(yi)山。
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大紅袍
西湖龍井
碧螺春
安溪鐵觀音
毛峰
信陽毛尖
六安瓜片
祁門紅茶
銀針茶
廬山云霧茶
