大紅(hong)袍，產于(yu)福(fu)建(jian)武夷山，屬(shu)烏龍茶，品質優異。中國特種名(ming)茶。其外(wai)形條索緊結，色(se)澤(ze)綠褐鮮潤(run)，沖泡后湯色(se)橙黃(huang)明亮，葉片紅(hong)綠相間。品質最突出之處是(shi)香(xiang)氣馥(fu)郁(yu)有蘭花香(xiang)，香(xiang)高而持(chi)久，“巖韻(yun)”明顯。除與一般茶(cha)葉具有提神益思(si)，消除疲勞、生津(jin)利尿、解(jie)熱防暑、殺菌消炎、解(jie)毒防病(bing)、消食去膩(ni)、減肥健美(mei)等保健功(gong)能外，還(huan)具有防癌癥、降血脂、抗衰(shuai)老、等特殊(shu)功(gong)效。大紅(hong)袍(pao)很耐沖(chong)(chong)泡，沖(chong)(chong)泡七、八次(ci)仍有香味(wei)。品(pin)(pin)飲“大紅(hong)袍(pao)”茶(cha)，必須按“工夫(fu)茶(cha)”小壺小杯細品(pin)(pin)慢飲的程式，才能真正品(pin)(pin)嘗到巖茶(cha)之顛的禪(chan)茶(cha)韻(yun)味(wei)。注重活(huo) 、甘、清、香。
大紅袍(pao)屬(shu)于武夷巖茶的(de)品(pin)種(zhong)，為烏龍茶類。其(qi)在制(zhi)作(zuo)過程中，采用的(de)是烏龍茶的(de)制(zhi)作(zuo)方式來制(zhi)作(zuo)而成的(de)，包括萎凋、攤晾、搖青(qing)、做青(qing)、殺青(qing)、揉捻、烘干、毛茶等工序。因此大紅袍(pao)是屬(shu)于烏龍茶類的(de)。
在(zai)中國茶(cha)葉(xie)分類里有(you)紅茶(cha),綠茶,青(qing)茶(cha)之分.青茶(cha)的代表類(lei)別(bie)是烏龍茶(cha),而(er)烏龍茶有武夷巖(yan)茶和安溪(xi)鐵觀音(yin)之別.大紅(hong)袍(pao)(pao)是(shi)武夷巖茶的扛鼎之品。大紅(hong)袍(pao)(pao)屬于(yu)半發酵(jiao)茶，和鐵觀音茶一樣是(shi)半發酵(jiao)茶葉。
大紅袍(pao)屬于(yu)烏龍茶(cha)。不是紅茶(cha)。只要健(jian)康飲茶(cha)，不會傷胃。大紅袍(pao)是武夷(yi)巖茶(cha)中品(pin)質(zhi)最優異者(zhe)。武夷(yi)巖茶(cha)產于(yu)福建的武夷(yi)山。
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大紅袍
西湖龍井
碧螺春
安溪鐵觀音
毛峰
信陽毛尖
六安瓜片
祁門紅茶
銀針茶
廬山云霧茶
