阿膠在我國已有兩千多年歷史,用阿膠制成(cheng)的(de)(de)阿膠粉是皇宮貴(gui)族的(de)(de)養(yang)生養(yang)顏佳品,具有抗(kang)(kang)貧血,對(dui)骨髓造(zao)血系統的(de)(de)造(zao)血功能(neng)(neng)有促(cu)進和保護作用,降血壓和擴(kuo)張血管的(de)(de)作用,能(neng)(neng)提高免(mian)疫力,能(neng)(neng)促(cu)使鈣的(de)(de)吸收,預(yu)防骨質(zhi)疏松,有抗(kang)(kang)疲(pi)勞、耐缺(que)氧、耐寒(han)冷、抗(kang)(kang)輻(fu)射損傷、增強記憶等功效。廣受皇族親貴(gui)的(de)(de)熱烈追(zhui)捧,歷朝歷代(dai)都被當(dang)作養(yang)生貢(gong)品。
阿膠粉是以山東阿膠為原料,采用先進的高分子剪切工藝技術精制而成的速溶性阿膠粉。不添加任何添加劑,是用100%阿膠制成的純阿膠粉。它改變了阿膠二千多(duo)年的傳統服(fu)用(yong)方法(fa),速溶、更易吸收,它伴(ban)隨人(ren)們進入生活快車道,服(fu)用(yong)真的方便,開水一沖就好。100%純(chun)阿膠粉、香氣(qi)馥郁,味(wei)道豐(feng)潤醇厚(hou)。搭配阿膠伴侶(lv),隨心調配個人(ren)口味(wei),帶給你豐(feng)富多樣的阿膠體驗。
阿膠粉怎么吃最好
1、倒入80°C—90°C的熱(re)水(shui)(shui),將阿膠粉倒入(ru)進熱(re)水(shui)(shui)內,自然溶解(jie)3—5分鐘后,攪拌均勻即可(ke)。若(ruo)先攪拌或用熱(re)水沖(chong)阿膠粉,因是純阿膠極易成團(tuan),降低溶解度。
2、阿(a)膠6克,紅茶(cha)3克,沸水沖泡,待(dai)阿膠化開,趁熱飲之。具(ju)有補虛(xu)滋陰,振奮精(jing)神(shen)之功。
3、牛奶沖服將阿(a)膠粉碎成細(xi)粉狀,每(mei)次取3克置于牛(niu)奶(nai)杯中,邊(bian)加入(ru)邊(bian)攪拌,使(shi)阿膠粉(fen)充分溶于牛(niu)奶(nai)中,溫服,口感(gan)香甜綿軟,回味悠久。
阿膠粉的食用方法
(1)阿膠加牛奶
將阿膠粉碎成細粉狀,每次取3克置于牛奶杯中,取200毫升(sheng)熱牛奶(nai),邊加入邊攪(jiao)拌,使阿(a)膠(jiao)粉(fen)充(chong)分溶(rong)于牛奶(nai)中。溫服,口感香甜綿軟,回(hui)味悠(you)久。也可取一些奶(nai)粉(fen),與阿(a)膠(jiao)共同放入杯中,再用熱水(shui)(80攝(she)氏度左(zuo)右)沖兌攪拌。可根據口味,加入適量(liang)的(de)冰糖或(huo)白糖。補血潤肺,補充鈣(gai)、鐵等各種營養成份,口味純正,強(qiang)身健(jian)體,老(lao)少皆宜(yi)。
(2)阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內,加(jia)水(shui)適量(liang)煮熟,加(jia)入搗碎的阿膠6克(ke),溶化,紅(hong)糖適量調味,飲湯(tang)食棗(zao),具有養血健脾的效(xiao)果。
(3)阿膠雞蛋湯
阿膠10克,砸碎,雞蛋一只,阿膠加水一碗(wan)微波爐燉化,雞蛋調勻后加入膠汁中煮成蛋花,糖調熱服。具有滋(zi)陰養(yang)血的效果。
(4)阿膠、黃芩、黃連、白芍
阿膠15克(ke),黃芩、黃連、白芍各6克,水煎取汁(zhi),放溫后,加雞蛋(dan)黃2個,攪勻(yun)。每日3次溫服。具有養(yang)肝補血(xue)的功效。成(cheng)品可選用(yong)阿膠補血(xue)膏、復方阿膠漿等。
(5)阿膠紅茶
阿膠粉6g,紅茶一包。功(gong)能(neng):補氣(qi)血。
(6)阿膠梨
蜜湯梨一個或兩個,切成小塊后加水煮沸,然后加入阿膠粉12克(ke),用(yong)筷子反復攪拌使之溶化,加入白糖或(huo)冰糖50克,蜜(mi)50克。喝湯(tang)吃梨。可以滋陰潤(run)肺止渴,用于肺燥咳嗽、久(jiu)病無痰。
溫馨提示:糖尿病人可以去掉冰糖,加入1至2兩(liang)的枸杞(qi)子;如果便秘嚴(yan)重,可(ke)以加入2至3兩的松子仁(ren);如(ru)果氣虛嚴(yan)重,特別怕冷,可(ke)以加入(ru)2至3兩的桂圓;如果失(shi)眠嚴重還可以(yi)加入1至2兩的酸棗仁(ren)。