1、堅果之王：榛子
榛子營養全面、豐富。常食對心臟病、癌癥(zheng)、血管病有預防和治療作用，還(huan)可明目健腦。

2、腎(shen)之果：板栗、杏仁

板(ban)栗富含柔(rou)軟的膳食(shi)纖維(wei)。 健脾(pi)胃，補腎(shen)(shen)強心。血糖(tang)指數比(bi)米飯(fan)低(di)，糖(tang)尿病人可適當(dang)品嘗。每天只吃6～7粒。中醫認(ren)為栗子治腎(shen)(shen)虛、腰腿無力最好。但是吃多了(le)容易胃不舒服。

杏仁(ren)(ren)甙受酶(mei)的作用生成一種天(tian)然抗癌(ai)物(wu)質，能(neng)選擇性破壞癌(ai)細(xi)胞。苦(ku)杏仁(ren)(ren)治咳嗽氣喘，有小毒(du)(du)。甜杏仁(ren)(ren)治體虛滋補，無毒(du)(du)，潤肺滑腸、降低(di)膽固醇、適合老人體弱者。

3、長壽之果：松子

松(song)子的脂肪(fang)成分是(shi)油酸和亞(ya)麻酸，具有(you)降血(xue)壓、防(fang)止動脈(mo)硬化、防(fang)止因(yin)膽固醇增高(gao)而(er)引起心血(xue)管病的作用

4、心臟之友：開心果

開心果(guo)主(zhu)要含單不(bu)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸，這(zhe)類脂(zhi)(zhi)肪(fang)很穩定(ding)，所以開心果(guo)不(bu)像其他堅果(guo)容易酸敗，可(ke)降低膽(dan)固醇含量，減少患(huan)心臟病機會。科學家計(ji)算，一次吃10粒開心果(guo)相當于吃了(le)1.5克單不(bu)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)。

5、安神之果(guo)：蓮子

蓮子(zi)(zi)(zi)性(xing)平、味甘澀，入心(xin)、脾、腎經(jing)；具補脾止瀉、益腎澀清、養心(xin)安神(shen)之功效。中醫常用于(yu)夜寐多夢、失(shi)眠(mian)、健忘、心(xin)煩口渴(ke)、腰(yao)痛腳弱(ruo)、耳目不(bu)聰、遺精、淋濁、久痢、虛(xu)瀉、婦(fu)女崩漏帶下(xia)以(yi)及胃虛(xu)不(bu)欲飲食等(deng)病(bing)癥。蓮子(zi)(zi)(zi)善于(yu)補五臟(zang)不(bu)足(zu)，通利十二經(jing)脈氣血，使氣血暢而不(bu)腐(fu)，蓮子(zi)(zi)(zi)所(suo)含氧(yang)化(hua)黃心(xin)樹寧堿對(dui)鼻咽(yan)癌(ai)有抑制作用，這一切，構成了蓮子(zi)(zi)(zi)的(de)防癌(ai)抗癌(ai)的(de)營(ying)(ying)養保健功能(neng)；蓮子(zi)(zi)(zi)所(suo)含非結晶形生物堿N－9有降血壓作用；蓮子(zi)(zi)(zi)中所(suo)含的(de)棉子(zi)(zi)(zi)糖，是(shi)老(lao)少(shao)皆(jie)宜的(de)滋補品，對(dui)于(yu)久病(bing)、產后或老(lao)年體虛(xu)者(zhe)，更是(shi)常用營(ying)(ying)養佳品

6、抗憂郁之果：葵花子
葵花子含有(you)β－胡蘿卜素(su)，可防止人體皮膚下層的細胞壞死(si)，可使頭發變得(de)柔(rou)軟秀麗。近期醫學專家(jia)研究(jiu)認為，葵花子含有(you)維(wei)生素(su)B8，能治愈憂(you)郁癥、神經衰弱(ruo)。