1、堅果之王：榛子
榛(zhen)子營養全面、豐富。常食(shi)對心臟(zang)病、癌癥、血(xue)管病有預(yu)防(fang)和治療作用(yong)，還可(ke)明目健腦(nao)。

2、腎之果(guo)：板(ban)栗、杏仁

板(ban)栗(li)富含柔軟的(de)膳食纖維。 健脾胃，補腎強心。血糖指數比米(mi)飯低，糖尿病(bing)人(ren)可適當品嘗。每天只吃6～7粒。中醫認為栗(li)子治(zhi)腎虛、腰腿無力最好。但是吃多了容易胃不舒服(fu)。

杏仁(ren)(ren)甙受酶的作用生(sheng)成(cheng)一(yi)種天然(ran)抗癌物質，能選擇性破(po)壞癌細胞。苦杏仁(ren)(ren)治咳嗽氣喘，有(you)小毒。甜杏仁(ren)(ren)治體(ti)虛滋補(bu)，無毒，潤肺滑腸(chang)、降(jiang)低膽固醇、適合老人(ren)體(ti)弱者。

3、長壽之果：松子

松(song)子(zi)的脂肪成分(fen)是油酸(suan)和亞麻酸(suan)，具(ju)有降血(xue)壓、防止(zhi)(zhi)動脈硬化、防止(zhi)(zhi)因膽(dan)固醇增高而引起心(xin)血(xue)管病的作(zuo)用

4、心臟(zang)之友：開心果(guo)

開心(xin)(xin)果主要含單不(bu)飽(bao)和(he)脂(zhi)肪酸(suan)，這類脂(zhi)肪很穩定，所(suo)以開心(xin)(xin)果不(bu)像其他堅果容易酸(suan)敗，可降低膽固(gu)醇含量，減少(shao)患心(xin)(xin)臟病(bing)機(ji)會。科學(xue)家(jia)計算，一次(ci)吃10粒開心(xin)(xin)果相當于吃了(le)1.5克(ke)單不(bu)飽(bao)和(he)脂(zhi)肪。

5、安神之果(guo)：蓮子

蓮(lian)子(zi)性平、味甘澀(se)，入(ru)心(xin)(xin)、脾、腎經(jing)；具補脾止瀉、益腎澀(se)清、養心(xin)(xin)安神之功(gong)效(xiao)。中醫常(chang)用(yong)于(yu)夜寐(mei)多夢(meng)、失眠、健忘、心(xin)(xin)煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁(zhuo)、久(jiu)痢(li)、虛(xu)瀉、婦女崩漏(lou)帶下(xia)以及(ji)胃虛(xu)不欲飲(yin)食等病(bing)癥。蓮(lian)子(zi)善于(yu)補五臟不足，通利十二經(jing)脈氣(qi)(qi)血(xue)，使(shi)氣(qi)(qi)血(xue)暢而不腐，蓮(lian)子(zi)所含(han)氧(yang)化黃心(xin)(xin)樹(shu)寧堿(jian)對鼻咽癌有(you)抑(yi)制作(zuo)(zuo)用(yong)，這一切，構(gou)成了蓮(lian)子(zi)的防癌抗癌的營(ying)養保健功(gong)能；蓮(lian)子(zi)所含(han)非結晶形生物(wu)堿(jian)N－9有(you)降血(xue)壓作(zuo)(zuo)用(yong)；蓮(lian)子(zi)中所含(han)的棉(mian)子(zi)糖，是(shi)老少(shao)皆宜的滋補品，對于(yu)久(jiu)病(bing)、產后(hou)或老年體虛(xu)者，更是(shi)常(chang)用(yong)營(ying)養佳(jia)品

6、抗憂郁之果：葵花子
葵(kui)花子(zi)(zi)含有(you)β－胡蘿卜素，可防(fang)止人體(ti)皮膚下層(ceng)的細胞壞死，可使頭發變得柔軟秀麗。近期醫(yi)學專家(jia)研究認為，葵(kui)花子(zi)(zi)含有(you)維生素B8，能治(zhi)愈憂郁癥、神經(jing)衰(shuai)弱。