電燉(dun)鍋采用文火慢燒法燉(dun)粥(zhou)、湯，可以使食(shi)材和調(diao)料的(de)味(wei)道、營養很好的(de)散發到粥(zhou)、湯里，使燉(dun)品營養成份不(bu)會因過熱而破壞，有效防止(zhi)營養流(liu)失，香(xiang)味(wei)特(te)濃。電燉(dun)鍋可以做什(shen)么美食(shi)？燉(dun)湯是電燉(dun)鍋的(de)主(zhu)打，但(dan)電燉(dun)鍋的(de)功能遠不(bu)止(zhi)于這(zhe)些，下面，就來(lai)看(kan)看(kan)電燉(dun)鍋食(shi)譜有哪些。