電(dian)燉(dun)(dun)鍋采(cai)用文火慢燒法燉(dun)(dun)粥(zhou)、湯(tang)，可以使(shi)食材(cai)和調料的(de)(de)味道、營(ying)(ying)養很好的(de)(de)散發到(dao)粥(zhou)、湯(tang)里，使(shi)燉(dun)(dun)品營(ying)(ying)養成份不(bu)會(hui)因過(guo)熱(re)而(er)破壞，有效防止營(ying)(ying)養流失，香(xiang)味特濃(nong)。電(dian)燉(dun)(dun)鍋可以做什么美食？燉(dun)(dun)湯(tang)是電(dian)燉(dun)(dun)鍋的(de)(de)主(zhu)打，但電(dian)燉(dun)(dun)鍋的(de)(de)功能遠不(bu)止于這些，下面，就來看看電(dian)燉(dun)(dun)鍋食譜有哪些。