電燉(dun)(dun)鍋(guo)采(cai)用(yong)文火慢燒法燉(dun)(dun)粥(zhou)、湯，可以使食(shi)材和調料的味道、營(ying)養(yang)很(hen)好的散發到粥(zhou)、湯里，使燉(dun)(dun)品營(ying)養(yang)成份不會因過熱而(er)破壞，有(you)(you)效防(fang)止(zhi)(zhi)營(ying)養(yang)流失，香味特濃。電燉(dun)(dun)鍋(guo)可以做(zuo)什(shen)么(me)美食(shi)？燉(dun)(dun)湯是電燉(dun)(dun)鍋(guo)的主打(da)，但(dan)電燉(dun)(dun)鍋(guo)的功(gong)能(neng)遠不止(zhi)(zhi)于這些，下面，就(jiu)來看(kan)看(kan)電燉(dun)(dun)鍋(guo)食(shi)譜(pu)有(you)(you)哪些。