電燉鍋如何熬中藥

第一個(ge)方面，首(shou)先要知道的(de)就是(shi)，在以前(qian)要煲湯，先不(bu)說費(fei)時多久(jiu)了(le)，要看火(huo)候(hou)就是(shi)一個(ge)技術活(huo)，因為如果火(huo)候(hou)不(bu)夠，味道就不(bu)夠，如果火(huo)候(hou)過(guo)了(le)，湯也就干了(le)。電燉鍋出現解決了(le)這個(ge)問題(ti)。

第二個方面，而對于中藥來說，由于中藥的成分一般都是含有很多的少量并且人體需要的藥效成分。所以如果使用電燉鍋的話，一定要(yao)注意就是不(bu)要(yao)使用內膽是鐵質或(huo)者是鋁制(zhi)的電燉鍋了。

第(di)三(san)個方面，還有就(jiu)是如果(guo)要使用電燉鍋來熬中藥(yao)(yao)(yao)的(de)(de)話，效果(guo)一定是會比以前傳統(tong)(tong)的(de)(de)陶瓷熬中藥(yao)(yao)(yao)藥(yao)(yao)(yao)效要差一點點的(de)(de)。因為電燉鍋的(de)(de)熬制(zhi)中藥(yao)(yao)(yao)只能遵循電腦芯(xin)片的(de)(de)運作(zuo)，而傳統(tong)(tong)的(de)(de)是會因人而異的(de)(de)。

注意事項：

所以如(ru)果大(da)家要想(xiang)要熬中藥(yao)的話，電燉(dun)鍋不是說不可(ke)以，就是不要采用那(nei)種鐵(tie)質或者鋁制內膽的就可(ke)以，但是如(ru)果想(xiang)效果更好的就用傳(chuan)統(tong)的陶瓷鍋了。

電燉鍋熬中藥多長時間

電燉鍋熬中藥沒有這么快的，電燉鍋熬中藥比煤火慢，一(yi)般要三個(ge)小時(shi)(shi)左(zuo)右(you)，所以電燉(dun)鍋適合熬(ao)補益類的中藥(yao)，時(shi)(shi)間長，有利(li)于藥(yao)的滲出。

如果是(shi)解表的(de)藥，最好不用電燉鍋熬。