電燉鍋自制酸奶的方法

用料

純牛奶 750克(ke)

川秀(xiu)菌(jun)菌(jun)粉 1小(xiao)包

白糖 50克

做法

準(zhun)備好所有材料。先消毒(du)容器，把(ba)布丁杯包括蓋子，和(he)一干凈的大碗，筷子，進行熱(re)開水消毒(du)

倒入純牛奶，白糖，菌(jun)粉，攪拌均勻

攪拌好(hao)的液體分杯裝好(hao)，并(bing)蓋(gai)好(hao)蓋(gai)子，放入陶瓷鍋(guo)中，燉鍋(guo)內外(wai)都加(jia)入適量溫水！

插上電(dian)源(yuan)，按(an)(an)下酸奶(nai)鍵(jian)，如果沒有此功能的，按(an)(an)下保(bao)溫鍵(jian)，保(bao)溫8小(xiao)時(shi)即可！

成品

口感非常(chang)好，和布丁一樣

小貼士

時間不一定要8小時，溫(wen)度太高的(de)夏天，可以(yi)適當剪短適量