一、芝麻糊的食用方法有哪些

芝麻糊很多人都愛吃，大部分人吃黑芝麻糊是即沖即食，沖點開水攪拌成糊狀就行了，不過黑芝麻糊的吃法(fa)其(qi)實(shi)是多種多樣的，主要有(you)以(yi)下幾種：

1、常規吃法

在容器中加入溫開水，取一小袋(dai)黑(hei)芝麻糊倒入容器中，攪拌一下(xia)，再加入溫開水，沖調(diao)均勻即可食用(yong)。

2、冰著吃

芝麻糊倒(dao)入容器(qi)中，加涼開水或礦泉水沖調(diao)均勻(yun)，然后(hou)用保鮮膜或蓋子封好，放入冰箱冷(leng)藏(zang)室內冷(leng)藏(zang)4小時(shi)以上（建議(yi)不要超過12小時(shi)），取出即(ji)可食用，尤(you)其適(shi)合夏天食用。

3、營養吃法

芝麻(ma)糊(hu)倒入碗中，根(gen)據個(ge)人的口味喜好，用(yong)適量熱牛(niu)奶或熱果汁(zhi)、蜂(feng)蜜等飲(yin)料沖(chong)調，沖(chong)調均勻即可(ke)食用(yong)。

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二、黑芝麻糊怎么沖不結塊

芝麻糊(hu)作為一種營養佳品，其食用方法非常簡單，通常直接用熱水沖泡就可以了(le)，不(bu)過沖泡芝麻糊(hu)也是(shi)要講究方法的，如果沖不(bu)好是(shi)很容易結(jie)塊的，黑芝麻糊(hu)結(jie)塊不(bu)僅不(bu)美(mei)觀，而且(qie)口感(gan)也會大(da)打折扣(kou)，那么芝麻糊(hu)怎么沖呢？一般常見(jian)的有三種方法：

1、加冷水沖泡

準(zhun)備好一(yi)壺煮開(kai)的(de)(de)(de)熱(re)水(shui)和一(yi)杯(bei)涼(liang)開(kai)水(shui)，將芝(zhi)麻(ma)糊(hu)倒進碗里，再倒入(ru)準(zhun)備好的(de)(de)(de)涼(liang)開(kai)水(shui)至碗中(zhong)1/3，然后(hou)用調(diao)羹(geng)攪(jiao)拌(ban)，如果有一(yi)些(xie)小疙瘩，用調(diao)羹(geng)在碗的(de)(de)(de)內壁輕輕磨碎即可(ke)(ke)；再根(gen)據自己的(de)(de)(de)口感喜好添加適量的(de)(de)(de)熱(re)開(kai)水(shui)，喜歡喝比(bi)較粘稠的(de)(de)(de)芝(zhi)麻(ma)糊(hu)可(ke)(ke)以少放一(yi)些(xie)熱(re)水(shui)，再用調(diao)羹(geng)攪(jiao)拌(ban)均勻就(jiu)可(ke)(ke)以了。

2、芝麻糊粉倒在勺子里沖泡

把(ba)芝麻糊粉(fen)倒在勺子里，然后用開水把(ba)芝麻糊沖進杯里，這(zhe)樣(yang)沖泡時開水只(zhi)帶(dai)走表(biao)面(mian)的(de)(de)粉(fen)末(mo)，所以不會結塊(kuai)；不過這(zhe)個方法的(de)(de)缺點是需要(yao)分多次(ci)倒芝麻糊。

3、杯里先放水

先(xian)把(ba)水倒入杯子，再慢慢把(ba)芝麻糊往(wang)里放，邊(bian)放邊(bian)用勺子攪(jiao)拌，這樣不容易結(jie)塊。

三、芝麻糊的食用禁忌

1、黑芝麻糊(hu)中(zhong)含(han)有豐富的油脂(zhi)，可用于防治老年血虧津少的大便燥(zao)結(jie)，與蜂蜜同用更具緩(huan)瀉作(zuo)用，但不宜用于脾(pi)虛的患(huan)者。

2、陰(yin)虛火旺者，即經(jing)常上(shang)火，手心(xin)，足心(xin)發熱，臉(lian)色潮紅的人，最(zui)好不要(yao)多(duo)吃黑芝(zhi)麻糊(hu)，否(fou)則會(hui)加重這(zhe)些癥(zheng)狀。

3、慢(man)性腸(chang)炎、便溏腹瀉者忌食黑芝(zhi)麻糊，否(fou)則(ze)會加重腹瀉等腸(chang)胃(wei)不適(shi)的(de)癥狀。

4、雖(sui)然黑芝麻(ma)有(you)一定(ding)的(de)補腎益精的(de)作用，但是男子陽痿(wei)、遺(yi)精者不適宜食用黑芝麻(ma)糊(hu)。

5、芝麻與(yu)雞(ji)肉食物相(xiang)克，所以吃(chi)黑芝麻糊的時候不(bu)要搭配(pei)雞(ji)肉食品一同食用。