一、芝麻糊的食用方法有哪些

芝麻糊很多人都愛吃，大部分人吃黑芝麻糊是即沖即食，沖點開水攪拌成糊狀就行了，不過黑芝麻糊的吃法其(qi)實(shi)是多種多樣的，主要有以(yi)下幾種：

1、常規吃法

在容器中(zhong)加(jia)入溫(wen)開(kai)水，取一(yi)小袋黑(hei)芝麻糊倒入容器中(zhong)，攪拌一(yi)下，再(zai)加(jia)入溫(wen)開(kai)水，沖調均勻即(ji)可食用。

2、冰著吃

芝麻糊(hu)倒入容器中，加(jia)涼開(kai)水或礦(kuang)泉(quan)水沖調均勻(yun)，然后(hou)用(yong)(yong)保(bao)鮮(xian)膜或蓋子封(feng)好，放(fang)入冰箱(xiang)冷(leng)藏(zang)室內冷(leng)藏(zang)4小(xiao)時(shi)以上（建議不要超過(guo)12小(xiao)時(shi)），取出即可食用(yong)(yong)，尤其(qi)適合夏(xia)天(tian)食用(yong)(yong)。

3、營養吃法

芝麻(ma)糊倒入碗中，根據個人(ren)的(de)口味喜好，用適量熱(re)牛奶或熱(re)果汁、蜂蜜等飲料沖調(diao)，沖調(diao)均勻即(ji)可食用。

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二、黑芝麻糊怎么沖不結塊

芝(zhi)麻糊作為一種營養(yang)佳品(pin)，其食用方(fang)法(fa)非常簡單(dan)，通常直接用熱(re)水沖(chong)泡就可以了，不(bu)過沖(chong)泡芝(zhi)麻糊也是要講究方(fang)法(fa)的(de)(de)，如果沖(chong)不(bu)好是很容易結塊的(de)(de)，黑芝(zhi)麻糊結塊不(bu)僅(jin)不(bu)美觀，而且(qie)口感也會大打(da)折扣(kou)，那么芝(zhi)麻糊怎么沖(chong)呢？一般(ban)常見的(de)(de)有三(san)種方(fang)法(fa)：

1、加冷水沖泡

準(zhun)備(bei)好(hao)一(yi)壺煮開的(de)(de)熱(re)(re)水(shui)(shui)和一(yi)杯涼開水(shui)(shui)，將芝(zhi)麻糊(hu)倒進碗(wan)里(li)，再倒入準(zhun)備(bei)好(hao)的(de)(de)涼開水(shui)(shui)至碗(wan)中1/3，然后(hou)用(yong)調(diao)羹攪拌(ban)，如果有一(yi)些小疙瘩，用(yong)調(diao)羹在(zai)碗(wan)的(de)(de)內壁輕輕磨碎即可；再根據自己(ji)的(de)(de)口(kou)感(gan)喜好(hao)添加適量(liang)的(de)(de)熱(re)(re)開水(shui)(shui)，喜歡喝比較粘稠的(de)(de)芝(zhi)麻糊(hu)可以少(shao)放一(yi)些熱(re)(re)水(shui)(shui)，再用(yong)調(diao)羹攪拌(ban)均勻就可以了。

2、芝麻糊粉倒在勺子里沖泡

把(ba)芝麻(ma)糊(hu)(hu)粉(fen)倒在勺子里(li)，然后用開水把(ba)芝麻(ma)糊(hu)(hu)沖進(jin)杯里(li)，這(zhe)(zhe)樣沖泡時(shi)開水只帶走表面的粉(fen)末，所以不會結塊；不過(guo)這(zhe)(zhe)個方法的缺點是需要分多次倒芝麻(ma)糊(hu)(hu)。

3、杯里先放水

先把水倒入杯子(zi)，再(zai)慢慢把芝麻糊往(wang)里放，邊放邊用勺子(zi)攪拌(ban)，這樣不容(rong)易結(jie)塊(kuai)。

三、芝麻糊的食用禁忌

1、黑(hei)芝麻糊中含有豐富的(de)油脂，可用于(yu)防(fang)治老年血虧津(jin)少的(de)大便燥結，與蜂蜜同用更具緩瀉作用，但不宜(yi)用于(yu)脾虛的(de)患者。

2、陰虛火旺者，即(ji)經常上火，手(shou)心，足心發熱，臉色(se)潮(chao)紅(hong)的人(ren)，最(zui)好不要多吃(chi)黑芝麻糊(hu)，否則會加重這些(xie)癥狀。

3、慢性腸炎、便溏腹瀉(xie)(xie)者忌食黑(hei)芝麻糊，否則會加重腹瀉(xie)(xie)等(deng)腸胃(wei)不適的癥狀。

4、雖然黑芝麻有一定(ding)的(de)補腎益(yi)精(jing)的(de)作(zuo)用，但是(shi)男子(zi)陽痿、遺精(jing)者不(bu)適宜食用黑芝麻糊。

5、芝麻與雞肉食(shi)物相克，所(suo)以吃黑芝麻糊的時候不要搭配(pei)雞肉食(shi)品一同食(shi)用。