【棗(zao)(zao)夾核桃】棗(zao)(zao)夾核桃的功效(xiao) 常(chang)吃(chi)紅(hong)棗(zao)(zao)夾核桃的好處

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紅棗夾(jia)核桃(tao)最(zui)初是(shi)有北京上海的上層人士(shi)提出來的，他們嫌吃(chi)棗(zao)要(yao)吐核，吃(chi)核桃(tao)要(yao)剝(bo)殼，想要(yao)吃(chi)卻嫌麻煩，于是(shi)就提出了(le)紅棗(zao)夾(jia)核桃(tao)這(zhe)么個東西。

紅棗夾核桃能一起吃嗎

營(ying)養(yang)專家稱紅棗夾核桃一起(qi)吃是沒有問題(ti)的(de)(de)，紅棗夾核桃的(de)(de)維生素含量(liang)(liang)很高(gao)，補腦效(xiao)果(guo)也很好。但(dan)是需要(yao)注意(yi)用量(liang)(liang)，紅棗夾核桃的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)比(bi)較高(gao)，吃的(de)(de)過多(duo)(duo)必然會(hui)因熱(re)量(liang)(liang)攝取過多(duo)(duo)造(zao)成身體發胖，所以不(bu)能多(duo)(duo)吃，一天7個左右(you)是合適(shi)的(de)(de)。

紅棗夾核桃好吃嗎

45%的(de)(de)(de)試吃(chi)者(zhe)(zhe)覺(jue)得紅(hong)棗夾(jia)核桃(tao)口感(gan)好，甜而不膩。15%的(de)(de)(de)試吃(chi)者(zhe)(zhe)覺(jue)得紅(hong)棗夾(jia)核桃(tao)可(ke)以橫(heng)掃饑(ji)餓。30.8%的(de)(de)(de)試吃(chi)者(zhe)(zhe)聚(ju)的(de)(de)(de)紅(hong)棗夾(jia)核桃(tao)有營(ying)養(yang)適合送人，老(lao)少皆宜。剩(sheng)余(yu)的(de)(de)(de)9.2%的(de)(de)(de)試吃(chi)者(zhe)(zhe)認為(wei)紅(hong)棗夾(jia)核桃(tao)吃(chi)法(fa)奇怪(guai)，不是特別(bie)喜歡它的(de)(de)(de)口感(gan)。

紅棗夾核桃的營養功效

紅棗和核桃(tao)能夠一起吃，它們的營養功效如(ru)下：

一(yi)、紅棗的功(gong)效與作(zuo)用(yong)

1、健脾(pi)益(yi)胃(wei)：脾(pi)胃(wei)虛弱，腹瀉，倦怠無(wu)力的(de)(de)人，每日吃(chi)紅棗七顆，或(huo)與黨參，白術(shu)共用(yong)，能補中益(yi)氣(qi)，健脾(pi)胃(wei)，達到增加(jia)食欲，止瀉的(de)(de)功效；紅棗和生(sheng)姜，半夏同(tong)用(yong)，可治療飲食不慎所引起的(de)(de)胃(wei)炎(yan)如(ru)胃(wei)脹，嘔吐等(deng)癥狀。

2、補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的(de)元氣，增強(qiang)免疫力(li)。

3、養(yang)血(xue)安神：女性躁郁(yu)癥，哭泣不安，心神不寧(ning)等(deng)，用紅棗和甘草(cao)，小麥同用〈甘麥紅棗湯(tang)〉，可(ke)起到養(yang)血(xue)安神，舒肝解(jie)郁(yu)的功效(xiao)。

4、緩和(he)藥性：紅(hong)棗常被用於藥性劇烈的(de)藥方中，以減少烈性藥的(de)副(fu)作用，并保護正氣。

二、核桃的功效與作用

核桃的功效頗多，吃(chi)核桃有利于我(wo)們保護腦(nao)部，降低自(zi)身膽固醇，還可以(yi)幫助我(wo)們滋(zi)潤五(wu)臟，維持五(wu)臟功能，滋(zi)潤皮膚，保持優(you)秀(xiu)發質。

1、保護(hu)腦部。核桃含有磷脂(zhi)(zhi)，磷脂(zhi)(zhi)在人類大腦中承擔著傳遞信息的重要功能(neng)，大腦里有充(chong)分(fen)的磷脂(zhi)(zhi)，有利于智力(li)發育(yu)，補充(chong)腦力(li)，提高記憶力(li)，所以(yi)食用(yong)核桃可(ke)以(yi)幫(bang)助(zhu)我們保護(hu)腦部。

2、降(jiang)低膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)(chun)。核桃含有(you)豐(feng)富的不飽(bao)和(he)脂肪酸，其飽(bao)和(he)脂肪酸的含量較(jiao)微，所(suo)以有(you)控制人體(ti)血(xue)脂濃度(du)，提高高密度(du)脂蛋白含量的作用，所(suo)以食用核桃有(you)利于控制人體(ti)膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)(chun)，降(jiang)低膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)(chun)，可以幫助我們預防高血(xue)壓、動脈(mo)硬(ying)化、冠(guan)心病(bing)、腦(nao)血(xue)栓和(he)中風等極(ji)易由高血(xue)脂引發的疾病(bing)。

3、滋(zi)補(bu)(bu)(bu)五(wu)臟，潤(run)(run)膚(fu)烏發。核桃油脂(zhi)含量較高，食(shi)用核桃，攝入(ru)油脂(zhi)，有利于(yu)滋(zi)補(bu)(bu)(bu)人體五(wu)臟，強腎(shen)益脾，還可滋(zi)潤(run)(run)皮膚(fu)，助于(yu)皮膚(fu)抗氧化抗衰老(lao)，以(yi)及補(bu)(bu)(bu)充頭發營養，改(gai)善發質，保(bao)持頭發烏黑亮麗(li)。

紅棗夾核桃每日食用五顆

一種名為(wei)“紅棗(zao)夾核(he)桃”的食品(pin)在網上網下銷(xiao)售火(huo)爆。專家(jia)指出，紅棗(zao)與(yu)核(he)桃適(shi)量(liang)食用有(you)益健(jian)康，但不可過量(liang)，普通人群以每日三到五顆為(wei)宜。

記者在(zai)(zai)第四屆山西農(nong)博會的會場看到(dao)，不少農(nong)產品加工企(qi)業都在(zai)(zai)自己的展臺(tai)上(shang)(shang)擺出了(le)“紅棗夾(jia)(jia)核(he)桃(tao)”系列產品，前來選購的市民絡繹(yi)不絕(jue)。這種小零(ling)食是把紅棗去(qu)(qu)核(he)，再夾(jia)(jia)上(shang)(shang)去(qu)(qu)了(le)殼的核(he)桃(tao)，吃起來既方便又有營(ying)養。

專(zhuan)家(jia)(jia)指出，紅棗具有(you)(you)健脾益胃、補氣養血(xue)等功效，核桃(tao)則能養顏、健腦、潤腸、緩(huan)解疲勞，兩者同食可以說是一舉兩得。“但食用紅棗和核桃(tao)也不能過(guo)量(liang)。”專(zhuan)家(jia)(jia)提醒，過(guo)量(liang)食用紅棗有(you)(you)損消化功能，而且紅棗的(de)含(han)糖量(liang)高(gao)，糖尿病(bing)人、牙病(bing)患者不宜多食。多吃核桃(tao)容易上火，此外核桃(tao)有(you)(you)通(tong)便作用，長期腹瀉的(de)人應當少吃。紅棗和核桃(tao)的(de)熱(re)量(liang)都比較高(gao)，減肥一族不能貪食。