一、羅勒葉在中國叫什么
羅勒(le)葉(又稱(cheng)九層塔葉，也(ye)叫魚香菜(cai))，野(ye)生或(huo)栽培，分(fen)布于亞(ya)洲熱帶。我國(guo)云南、廣西(xi)、廣東、福(fu)建、臺灣等(deng)地均有野(ye)生。喜(xi)生于排水良好的土壤中(zhong)。九月間收(shou)采，除去泥沙(sha)，洗(xi)凈，切段，曬(shai)干。亦(yi)可鮮用。使用部(bu)(bu)分(fen)為唇形科植物羅(luo)勒的地上部(bu)(bu)分(fen)。
二、羅勒葉怎么吃
羅勒香草油，也是(shi)羅勒葉不錯(cuo)的制(zhi)品哦(e)！
主要材料：新鮮羅勒（適量）橄欖油（適量）
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具體步驟：
1、新鮮的羅勒(le)，只摘葉子和(he)嫩(nen)頭。
2、洗凈，瀝(li)干水(shui)分(fen)。
3、剪刀剪碎。
4、倒入橄欖(lan)油，密封冰箱保存。
5、若干(gan)天后，羅(luo)勒葉吸收的油(you)份沉到(dao)瓶底就(jiu)可以用了。
三、羅勒葉哪里有賣
家樂福，沃爾(er)瑪，這些大型超市(shi)的進口商品柜(ju)有的賣，再或(huo)者可以去(qu)當(dang)地的調料(liao)市(shi)場。
四、羅勒葉怎么用
葉屬(shu)溫性，用于(yu)(yu)調制意(yi)大利菜，混在蒜、番(fan)茄中味(wei)道獨特(te)，增加口感。清油可用于(yu)(yu)香水(shui)或香皂中增加特(te)別(bie)香味(wei)。葉可驅趕蚊蟲、腸寄生(sheng)蟲等作用。可作菜肴調味(wei)，能辟腥氣。多用于(yu)(yu)意(yi)大利菜肴。
五、羅勒葉的功效與作用
羅勒葉具(ju)有疏風(feng)解(jie)表、化濕(shi)和(he)中、行氣活血、解(jie)毒消腫等功效；同時還可治(zhi)感(gan)冒(mao)頭痛、食脹氣滯、傷署發熱、咳(ke)嗽、目翳鼻塞、牙痛口臭、食積(ji)不化、脹痛、嘔吐瀉痢(li)、腰(yao)痛遺精、不孕、黃汗、濕(shi)瘡疹癢等癥狀哦(e)。
目前(qian)，羅(luo)勒葉的(de)(de)功效已經漸漸被人們所認識，羅(luo)勒對(dui)于人們的(de)(de)應用范圍(wei)是比較廣(guang)泛的(de)(de)，因為可以外用，也(ye)可以內(nei)服。一(yi)般來說羅(luo)勒會作為中(zhong)草藥(yao)的(de)(de)配方來使(shi)(shi)用，對(dui)于治療一(yi)些(xie)疾(ji)病上面(mian)也(ye)是很有(you)幫助的(de)(de)。比如月經不(bu)調、跌打損(sun)傷(shang)、蛇(she)蟲咬傷(shang)、皮炎濕疹等(deng)病癥，嘗試使(shi)(shi)用羅(luo)勒葉也(ye)能起到一(yi)定的(de)(de)緩(huan)解效果(guo)哦。
羅(luo)勒葉的(de)營(ying)養功效(xiao)是不是很多種多樣呢(ni)？不妨常備家中，即可增添食物美味(wei)，有可治療一定的(de)輕微病狀哦！
六、羅勒葉的營養價值
羅(luo)勒葉不僅僅是可以增添食(shi)物韻味(wei)的調料，還是有(you)一定營養(yang)價(jia)值(zhi)的藥(yao)用材料哦！下面我們一起來看(kan)看(kan)羅(luo)勒的營養(yang)價(jia)值(zhi)到底有(you)哪些(xie)吧！
每(mei)100克鮮羅勒(le)的嫩梢中(zhong)含(han)水(shui)(shui)分、還原糖、蛋(dan)白質(zhi)、纖維(wei)素、胡蘿卜(bu)素、維(wei)生素等，還含(han)芳香油、羅勒(le)烯等成分。羅勒(le)葉的成熟果實(shi)叫光明子、明列(lie)子、珍珠果，也含(han)豐富的蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、碳水(shui)(shui)化合物。雖(sui)然大小(xiao)只如芝(zhi)麻般大，將其浸(jin)泡于(yu)開水(shui)(shui)中(zhong)會迅速吸水(shui)(shui)膨脹，攝入人體后(hou)可促(cu)進腸道蠕動，有助(zhu)于(yu)消化。
干燥羅(luo)勒可以和薰衣草、薄荷、馬郁蘭、檸檬馬鞭草共(gong)3大(da)匙(chi)制成解壓花草茶，具有(you)一定的寧神解壓的功效哦。
另外(wai)羅勒(le)非常(chang)(chang)適合與番茄搭配，不論是(shi)做(zuo)萊(lai)，熬湯(tang)還是(shi)做(zuo)醬，風(feng)味都非常(chang)(chang)獨特。可用做(zuo)比薩餅、意粉(fen)醬、香腸、湯(tang)、番茄汁、淋汁。和(he)沙拉的調料(liao)。可謂(wei)是(shi)一(yi)款營(ying)養價值極高的植(zhi)物哦！
