一、羅勒葉在中國叫什么
羅勒葉(又稱九層塔葉，也(ye)叫魚香菜)，野生或栽培，分布于亞(ya)洲熱帶。我國云南、廣(guang)西、廣(guang)東、福建、臺灣等地(di)均有(you)野生。喜生于排水良(liang)好的土(tu)壤中。九月(yue)間(jian)收(shou)采，除去泥沙，洗凈，切段，曬(shai)干(gan)。亦可(ke)鮮用。使用部(bu)分為唇形(xing)科植(zhi)物羅勒(le)的地(di)上部(bu)分。
二、羅勒葉怎么吃
羅勒(le)香草油(you)，也(ye)是(shi)羅勒(le)葉(xie)不(bu)錯的制品哦！
主要材料：新鮮羅勒（適量）橄欖油（適量）
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具體步(bu)驟(zou)：
1、新鮮(xian)的(de)羅勒(le)，只(zhi)摘葉子和嫩(nen)頭。
2、洗凈，瀝干水(shui)分(fen)。
3、剪刀剪碎。
4、倒入橄欖(lan)油，密封冰箱保(bao)存。
5、若干(gan)天(tian)后，羅勒葉吸收(shou)的油份(fen)沉(chen)到瓶底(di)就可以用了。
三、羅勒葉哪里有賣
家樂福，沃爾(er)瑪(ma)，這些(xie)大型(xing)超(chao)市的進口商(shang)品柜(ju)有的賣，再或者可(ke)以去當地的調料市場。
四、羅勒葉怎么用
葉屬溫性，用(yong)于調制(zhi)意大(da)利(li)菜(cai)(cai)，混在蒜、番茄(qie)中味(wei)(wei)道獨特，增加口感。清油(you)可(ke)用(yong)于香(xiang)水或香(xiang)皂中增加特別香(xiang)味(wei)(wei)。葉可(ke)驅趕蚊蟲(chong)、腸(chang)寄生蟲(chong)等作用(yong)。可(ke)作菜(cai)(cai)肴調味(wei)(wei)，能辟腥氣。多用(yong)于意大(da)利(li)菜(cai)(cai)肴。
五、羅勒葉的功效與作用
羅勒(le)葉具有疏風(feng)解(jie)表、化濕和(he)中、行氣活血、解(jie)毒消腫等(deng)功效；同時還可治感冒(mao)頭痛(tong)、食脹氣滯(zhi)、傷署(shu)發熱、咳(ke)嗽、目(mu)翳鼻(bi)塞(sai)、牙痛(tong)口(kou)臭、食積不(bu)化、脹痛(tong)、嘔吐瀉痢、腰痛(tong)遺精、不(bu)孕、黃汗、濕瘡(chuang)疹癢等(deng)癥狀(zhuang)哦。
目前，羅(luo)勒葉的功效已(yi)經漸漸被(bei)人們所認識，羅(luo)勒對于人們的應(ying)用范(fan)圍是(shi)(shi)比較廣泛的，因為可以外(wai)用，也可以內服。一(yi)般來說羅(luo)勒會(hui)作為中(zhong)草藥的配方來使(shi)用，對于治(zhi)療一(yi)些疾病上面也是(shi)(shi)很(hen)有(you)幫助的。比如月經不調、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮炎濕疹等病癥(zheng)，嘗試使(shi)用羅(luo)勒葉也能(neng)起到一(yi)定的緩解效果哦。
羅勒葉(xie)的營養(yang)功效是不是很多種(zhong)多樣呢？不妨常備家中(zhong)，即(ji)可增添食物美味，有(you)可治療一定的輕微病狀哦！
六、羅勒葉的營養價值
羅(luo)勒葉不僅(jin)僅(jin)是(shi)可(ke)以增添食(shi)物韻味的調(diao)料，還是(shi)有一定營養價值的藥用材料哦！下面我們一起來看(kan)看(kan)羅(luo)勒的營養價值到(dao)底有哪(na)些吧(ba)！
每100克鮮(xian)羅勒(le)的(de)(de)(de)嫩梢中含(han)水(shui)分、還原糖、蛋(dan)白(bai)質、纖維素(su)、胡蘿(luo)卜素(su)、維生素(su)等，還含(han)芳香油、羅勒(le)烯等成(cheng)分。羅勒(le)葉(xie)的(de)(de)(de)成(cheng)熟(shu)果(guo)實叫光明子、明列子、珍珠果(guo)，也含(han)豐富的(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)質、脂肪(fang)、碳水(shui)化合物。雖然大(da)小只如(ru)芝麻般大(da)，將其浸泡(pao)于開水(shui)中會(hui)迅(xun)速(su)吸水(shui)膨(peng)脹，攝入(ru)人體(ti)后可促進腸道蠕動，有助于消化。
干燥羅(luo)勒可以和薰衣(yi)草、薄荷、馬郁蘭、檸檬馬鞭草共3大匙制成解(jie)壓花草茶，具(ju)有(you)一定的寧神解(jie)壓的功(gong)效哦。
另外羅勒(le)非常(chang)適合與(yu)番茄搭配(pei)，不論是做萊，熬湯還是做醬，風味(wei)都非常(chang)獨特。可(ke)(ke)用做比薩餅、意粉醬、香腸(chang)、湯、番茄汁(zhi)(zhi)、淋汁(zhi)(zhi)。和沙拉(la)的調料。可(ke)(ke)謂(wei)是一款營養價(jia)值極高的植物哦！
