一、羅勒葉在中國叫什么
羅勒(le)葉(又(you)稱九層塔葉(xie)，也叫(jiao)魚香菜)，野生(sheng)或栽培(pei)，分布于(yu)亞洲熱帶。我國(guo)云南、廣西、廣東、福建、臺灣等地均(jun)有野生(sheng)。喜生(sheng)于(yu)排水良好的(de)土壤中。九月(yue)間收采，除(chu)去(qu)泥沙，洗凈，切段，曬干。亦可鮮用。使用部(bu)分為唇形(xing)科(ke)植物羅勒的(de)地上(shang)部(bu)分。
二、羅勒葉怎么吃
羅勒(le)香草油，也是(shi)羅勒(le)葉不錯的制品哦！
主要材料：新鮮羅勒（適量）橄欖油（適量）
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具體步驟：
1、新鮮的羅勒(le)，只摘(zhai)葉子和嫩頭。
2、洗凈，瀝干水分。
3、剪刀剪碎。
4、倒(dao)入橄欖油，密封冰箱保存。
5、若干天后，羅勒葉吸(xi)收的油份沉到瓶底就可以用了(le)。
三、羅勒葉哪里有賣
家樂(le)福，沃爾(er)瑪，這(zhe)些大型超市(shi)的(de)進口商(shang)品柜有的(de)賣，再或者可以去(qu)當地(di)的(de)調(diao)料市(shi)場。
四、羅勒葉怎么用
葉(xie)屬溫性，用(yong)于調制意(yi)大利菜(cai)，混在(zai)蒜、番茄中味道(dao)獨特(te)，增加口感(gan)。清油可(ke)用(yong)于香(xiang)水(shui)或香(xiang)皂中增加特(te)別(bie)香(xiang)味。葉(xie)可(ke)驅趕蚊蟲(chong)、腸寄(ji)生蟲(chong)等(deng)作(zuo)(zuo)用(yong)。可(ke)作(zuo)(zuo)菜(cai)肴調味，能辟腥氣。多用(yong)于意(yi)大利菜(cai)肴。
五、羅勒葉的功效與作用
羅(luo)勒(le)葉(xie)具有疏(shu)風解表、化濕和(he)中、行氣活血、解毒消(xiao)腫等功效(xiao)；同(tong)時還可治(zhi)感冒頭痛、食脹氣滯、傷署發熱、咳(ke)嗽、目翳鼻塞、牙痛口臭(chou)、食積不化、脹痛、嘔吐瀉痢、腰痛遺精、不孕、黃汗(han)、濕瘡疹(zhen)癢等癥(zheng)狀哦。
目前，羅(luo)勒(le)葉的(de)(de)功效已經(jing)漸(jian)漸(jian)被人(ren)們(men)(men)所(suo)認(ren)識，羅(luo)勒(le)對(dui)于人(ren)們(men)(men)的(de)(de)應用(yong)范圍(wei)是比(bi)較廣泛的(de)(de)，因(yin)為可(ke)以外用(yong)，也(ye)可(ke)以內(nei)服。一般(ban)來說羅(luo)勒(le)會作為中草藥的(de)(de)配方來使用(yong)，對(dui)于治療一些疾病(bing)上面也(ye)是很有幫助的(de)(de)。比(bi)如月經(jing)不調、跌打(da)損傷、蛇蟲咬(yao)傷、皮(pi)炎濕疹等病(bing)癥(zheng)，嘗試使用(yong)羅(luo)勒(le)葉也(ye)能起到一定的(de)(de)緩解效果哦。
羅(luo)勒葉的(de)營(ying)養功效是(shi)不是(shi)很多(duo)種多(duo)樣呢？不妨(fang)常備家中，即可增添食物(wu)美味(wei)，有(you)可治療(liao)一定的(de)輕微病(bing)狀哦！
六、羅勒葉的營養價值
羅(luo)勒葉不僅僅是(shi)可以(yi)增(zeng)添食物韻味的(de)(de)調料(liao)，還是(shi)有一定(ding)營養(yang)價值的(de)(de)藥用材料(liao)哦！下面(mian)我們一起來看看羅(luo)勒的(de)(de)營養(yang)價值到底(di)有哪些吧！
每(mei)100克鮮羅(luo)(luo)勒(le)的嫩梢中含(han)水(shui)分(fen)、還原糖(tang)、蛋白質(zhi)、纖維(wei)素(su)、胡蘿卜素(su)、維(wei)生素(su)等，還含(han)芳(fang)香油(you)、羅(luo)(luo)勒(le)烯等成(cheng)分(fen)。羅(luo)(luo)勒(le)葉的成(cheng)熟果實(shi)叫光明(ming)子、明(ming)列子、珍珠果，也含(han)豐富的蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪、碳水(shui)化合物。雖然大小只如芝麻般大，將(jiang)其浸泡(pao)于(yu)開水(shui)中會(hui)迅速吸水(shui)膨脹，攝(she)入人體后可促進腸道蠕動，有(you)助(zhu)于(yu)消(xiao)化。
干燥(zao)羅勒可以和薰衣草(cao)、薄荷、馬(ma)郁(yu)蘭、檸檬馬(ma)鞭草(cao)共(gong)3大匙制成解(jie)壓花草茶(cha)，具有一(yi)定的寧(ning)神(shen)解(jie)壓的功效哦(e)。
另(ling)外羅勒非常適合與番茄(qie)(qie)搭(da)配，不論是做萊，熬湯還是做醬，風味都非常獨(du)特。可用(yong)做比薩餅、意粉醬、香(xiang)腸、湯、番茄(qie)(qie)汁(zhi)、淋汁(zhi)。和沙拉(la)的調料。可謂是一款營養價值極高的植物哦(e)！
