清肝明目吃什么好

1、蔬菜：胡蘿卜、豌豆尖

常吃胡蘿卜，一是清肝明目，可(ke)治療(liao)夜盲癥(zheng)。二是利膈寬腸。胡蘿(luo)卜(bu)(bu)含有大(da)量胡蘿(luo)卜(bu)(bu)素(su)，這種胡蘿(luo)卜(bu)(bu)素(su)的分(fen)子結構相當(dang)于2個分(fen)子的維生素(su)A。進入機體后，在(zai)肝臟及小(xiao)腸粘膜內經過酶的作用(yong)，其(qi)中(zhong)50%變成維生素(su)A，有補肝明(ming)目(mu)的作用(yong)，可(ke)治療(liao)夜盲癥(zheng)。

豌豆尖有清(qing)肝(gan)明目(mu)的(de)食療功效，它(ta)(ta)有大量的(de)胡蘿卜素、葉(xie)黃素，對(dui)保(bao)護視(shi)神經、改善(shan)視(shi)力非常有益。其中高含量的(de)胡蘿卜素，還可以保(bao)護上皮細胞完(wan)整、預(yu)防炎癥、提(ti)高免疫力。尤其適合經常熬夜用眼、眼睛疲勞干澀、視(shi)力模糊的(de)朋(peng)友。同時，它(ta)(ta)含有大量的(de)鎂以及葉(xie)綠素，有助于(yu)排出(chu)體內毒素，保(bao)護肝(gan)臟(zang)。

2、水果：草莓、桑葚

草莓有(you)多種維生(sheng)(sheng)素和氨(an)基酸，其維生(sheng)(sheng)素C的(de)(de)含(han)量(liang)比柑橘高出3倍，另外還含(han)有(you)鈣、鐵、鋅、磷等(deng)礦物(wu)質，屬于一種營(ying)養豐(feng)(feng)富的(de)(de)高檔水果，常吃草莓可以(yi)幫助消(xiao)化，鞏(gong)固齒齦，清新(xin)口氣(qi)、滋(zi)潤喉嚨等(deng)，加(jia)上(shang)豐(feng)(feng)富的(de)(de)胡蘿(luo)卜素含(han)量(liang)，草莓還有(you)明目(mu)清肝的(de)(de)作用(yong)。

桑葚被稱為(wei)“民間圣果”，因為(wei)其(qi)味美多汁，而且功(gong)(gong)效多樣而深受人們(men)喜愛。中醫上說桑葚屬于微寒(han)的水(shui)果，具有(you)健脾(pi)補腎(shen)、滋陰(yin)養(yang)血、安神助(zhu)眠、清肝明目等(deng)多種功(gong)(gong)效。同(tong)時，桑葚的營養(yang)價值(zhi)也非常豐富，含(han)有(you)多種維生素(su)、氨基酸以(yi)及胡蘿卜(bu)素(su)。女性經常吃不(bu)僅(jin)可以(yi)補腎(shen)滋陰(yin)，還能養(yang)顏抗衰老。

3、中藥：枸杞、桑葉

枸(gou)杞(qi)(qi)子(zi)(zi)中含(han)有(you)豐富的胡蘿卜素(su)、維(wei)生素(su)A、維(wei)生素(su)B1、B2、C、鈣、鐵等(deng)，都具有(you)健康(kang)眼睛(jing)的必需營養(yang)。枸(gou)杞(qi)(qi)子(zi)(zi)平(ping)補肝腎、明(ming)目，平(ping)日(ri)可拿來泡茶最為實用。適合吃枸(gou)杞(qi)(qi)子(zi)(zi)的人(ren)是體質虛弱、抵抗(kang)力差的人(ren)，而(er)且要長期吃，每(mei)天吃一點才會有(you)效果。

桑葉具有疏散(san)風熱(re)，清肺(fei)潤燥，清肝(gan)明目等保健養生(sheng)功效。且有風熱(re)感冒，肺(fei)熱(re)燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花(hua)的(de)祛病作用。四(si)、五月份的(de)桑葉才是(shi)最新鮮和香嫩(nen)，這(zhe)個季節的(de)桑葉有點(dian)粗(cu)，是(shi)夏季進食的(de)佳品(pin)。

4、肉類：豬肝、鴨血

據研究分析(xi)，豬肝(gan)中(zhong)除含(han)有大量(liang)的(de)(de)蛋白(bai)質和維(wei)生素(su)(su)A外，還含(han)有豐富(fu)的(de)(de)鈣、磷、鐵及維(wei)生素(su)(su)B1、B2等。從中(zhong)醫(yi)的(de)(de)觀點看，豬肝(gan)味甘苦、性(xing)溫，具(ju)(ju)有補肝(gan)養血，明目之(zhi)功，故有“營養庫”之(zhi)美稱。豬肝(gan)中(zhong)具(ju)(ju)有一(yi)般肉類食(shi)品不含(han)的(de)(de)維(wei)生素(su)(su)C和微量(liang)元素(su)(su)硒，能增強(qiang)人體的(de)(de)免(mian)疫反應，也(ye)可治(zhi)急(ji)性(xing)傳染性(xing)肝(gan)炎。

鴨血(xue)性平，營養(yang)(yang)豐富，可養(yang)(yang)肝血(xue)而治貧血(xue)，是養(yang)(yang)肝的(de)最佳(jia)食品之(zhi)一。鴨血(xue)是人體污物的(de)“清(qing)道夫(fu)”，可以利腸(chang)(chang)通便(bian)，清(qing)除腸(chang)(chang)腔的(de)沉渣(zha)濁垢(gou)，對塵埃及金屬微粒(li)等(deng)有害物質具有凈化(hua)作用，以避免(mian)積累(lei)性中毒。

5、飲料：綠茶、菊花茶

對于生活緊張而忙碌的人群來說，抵御(yu)電腦(nao)輻射最(zui)簡單的辦法就是在(zai)每天(tian)上(shang)午喝(he)2～3杯的綠茶。這是因為茶葉中(zhong)含有豐富(fu)的維生素A原，它被(bei)人體(ti)吸收后，能(neng)迅速轉化為維生素A。因此(ci)，綠茶不但能(neng)消除電磁(ci)輻射的危(wei)害，還能(neng)保護和提高視力(li)。

菊花茶具有(you)養肝(gan)平肝(gan)、清肝(gan)明目的(de)功效(xiao)(xiao)，特別適宜春季飲用。菊花茶可以排毒(du)健身、疏風清熱，對體內積(ji)存的(de)有(you)害化學或放射性物質有(you)抵抗、排除的(de)功效(xiao)(xiao)，并有(you)潤肌膚、利氣血、養護頭(tou)發的(de)美容效(xiao)(xiao)果。

除了以上食(shi)物外(wai)，如(ru)菜花、芒果、鴨(ya)肉、決明子(zi)茶等(deng)也有(you)清肝明目的功效(xiao)，日(ri)常不(bu)妨多食(shi)用。

清肝明目注意事項盤點

1、讀寫時間(jian)不宜過長，每隔50分鐘左右要放松休(xiu)息(xi)一下，或(huo)是做做眼保健操(cao)，或(huo)是到窗前眺望遠處、看綠色的(de)風景。

2、不(bu)在強烈的或太暗(an)的光線下看(kan)(kan)書、寫字。讀(du)寫姿勢(shi)要坐端正，眼與書之間(jian)要保持30厘米(mi)以(yi)上(shang)的距離。不(bu)躺著看(kan)(kan)書。乘車走路時不(bu)看(kan)(kan)書。不(bu)要長時間(jian)觀(guan)看(kan)(kan)電視節(jie)目、操作電腦和玩游戲。

3、不用手揉眼睛，不用臟手帕或臟毛巾(jin)擦眼睛。不與他人共用毛巾(jin)、臉盆等(deng)浴具(ju)。

4、看電(dian)腦保持(chi)一定距離(li)，不(bu)要過近(jin)，以一胳(ge)膊(bo)的(de)長(chang)度為適。

5、少(shao)吃(chi)甜(tian)食，因(yin)為甜(tian)食吃(chi)多了會導(dao)致視力下(xia)降

6、注意防止(zhi)眼(yan)外傷，異物入眼(yan)要用正(zheng)確的(de)處理方法

7、不直(zhi)視太陽（尤其是在正(zheng)午(wu)）和電焊光，以免(mian)燒傷眼睛用正(zheng)確的方法處(chu)理。

【推薦閱讀】：

【健康養生注意事項】健康無小事 常見健康養生注意事項大匯總

【美容注意事項】美容護膚注意事項有哪些 女士美容禁忌一定要注意

【減肥注意事項】不同方式減肥要注意哪些？減肥禁忌知識大匯總

【增肥注意事項】人太瘦怎么增肥 增肥注意事項盤點

【少白頭】少白頭治療方法有哪些 少白頭注意事項盤點

【防脫發注意事項】怎樣防脫發 防脫發在日常生活中要注意什么

【生發注意事項】不同方式生發要注意哪些？生發禁忌知識盤點

【戒煙注意事項】戒煙不能一蹴而就 戒煙過程和戒煙之后注意事項要牢記

【豐胸注意事項】豐胸都有哪些方法 不同方式豐胸注意事項

【塑形注意事項】身體塑形的小技巧 健身塑形注意事項

【增肌注意事項】最有效的增肌方法有哪些 增肌注意事項盤點

【抗衰老注意事項】日常生活中抗衰老的錯誤方法 抗衰老注意事項

【長壽秘訣】什么年齡做什么事 各個年齡段養生要點

【通便排毒】哪些食物通便排毒最有效？通便排毒注意事項盤點

【增強記憶力】增強記憶力的方法 關于記憶力的錯誤認識盤點

【失眠專題】長期失眠怎么辦 如何改善睡眠質量 你的睡眠還好嗎？