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蝦搭配什么蔬菜好?蝦不能和什么蔬菜一起吃

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摘要:蝦營養豐富,搭配不同的蔬菜做法也是多種多樣,味道也是各有所長,但食材之間只有搭配得好,才能更提味,更有益健康。那么,蝦搭配什么蔬菜好?蝦不能和什么蔬菜一起吃呢?接下來,就一起來看看蝦和蔬菜之間的搭配宜忌吧。

蝦搭配什么蔬菜好?

1、蝦仁+卷心菜

蝦仁具有補腎壯陽、滋陰健胃的功效。卷心菜含豐富的維生素C、維生素E,具有增強人(ren)體(ti)免疫功能的作用。卷心菜(cai)還因含有果膠、纖維(wei)素,能夠阻礙腸內吸收膽固(gu)醇、膽汁酸,對動脈(mo)硬(ying)化、心臟局部(bu)缺血、膽石病(bing)患者及肥胖者特(te)別有益。常將卷心菜(cai)與蝦米(mi)搭(da)配同(tong)食,能強壯(zhuang)身體(ti),防病(bing)抗病(bing)。

2、蝦仁+油菜

油(you)菜(cai)含(han)有豐富的維生(sheng)素C、維生(sheng)素K、胡(hu)蘿卜素、鈣和鐵,具有消腫散血、清熱解毒的作用。蝦仁含(han)鈣多,有補腎、壯陽等功(gong)效。油(you)菜(cai)提(ti)供維生(sheng)素,并與蝦仁一起提(ti)供鈣質。

3、蝦仁+黃瓜

黃瓜(gua)(gua)若與蝦仁搭配,可制成家(jia)常菜蝦仁拌黃瓜(gua)(gua),具有清(qing)熱、利尿(niao)、補腎的功效。適合于治療消渴、煩熱、咽喉(hou)腫痛、目赤、水腫、腰膝酸疼等病癥(zheng)。

4、蝦仁+芹菜

芹菜屬于高纖維蔬菜,纖維的減肥(fei)作用在于它能阻止(zhi)食物中碳(tan)水化合物被人(ren)體吸(xi)收(shou),纖維在胃內(nei)吸(xi)收(shou)水分膨脹后(hou),可形(xing)成較(jiao)大的體積(ji),使人(ren)產(chan)生飽腹的感覺,因而有助(zhu)于減少人(ren)的食量。芹菜與蝦仁搭配食用,可起到減肥(fei)健身的作用,而且其營養豐富,能為人(ren)體提供所(suo)需的營養。

5、蝦仁+豆苗

兩者搭配對體(ti)質(zhi)陰(yin)寒(han)怕冷(leng)、低血壓(ya)、食欲不振、精力衰(shuai)退等癥狀(zhuang)均有食療效果。

6、蝦仁+韭菜花

韭菜(cai)花富含(han)水(shui)分(fen)、蛋(dan)白質、脂(zhi)肪、碳水(shui)化合(he)物(wu)、礦(kuang)物(wu)質以及(ji)維生素(su)等。兩者搭配可(ke)以治夜盲癥、眼干燥(zao)癥,還可(ke)殺菌(jun)驅蟲,治便秘。

7、蝦皮+海帶

海(hai)帶(dai)含碘(dian)量(liang)很高,孕婦(fu)多吃海(hai)帶(dai)有助于(yu)胎兒生長發(fa)育(yu),經期中的婦(fu)女多吃海(hai)帶(dai)有助于(yu)情(qing)緒(xu)穩定(ding)。海(hai)帶(dai)還具有預防胃癌(ai)和大腸癌(ai)的作(zuo)用(yong)。蝦皮有良好的補鈣作(zuo)用(yong)。兩者搭配特別適宜孕婦(fu)食用(yong)。

蝦不能和什么蔬菜一起吃

1、蝦+南瓜

兩者一起吃會(hui)導致我們(men)的肚子(zi)不舒服,比如(ru)會(hui)引起腹(fu)瀉(xie)、腹(fu)脹(zhang)。

2、蝦+荷蘭豆

兩(liang)者分開吃對我們的(de)(de)身體(ti)是極具營養的(de)(de),但是一起吃會因為營養物(wu)質(zhi)的(de)(de)沖突,產生(sheng)中毒的(de)(de)現象。

3、蝦+苦瓜

會產(chan)生中毒(du)的(de)現象(xiang),使我們的(de)身體(ti)健康(kang)受到威脅(xie)。

4、蝦+番茄

會導(dao)致食物中毒,不(bu)利于(yu)我(wo)們身體的健康。

5、蝦+木瓜

一(yi)起吃會產(chan)生中毒的現象,出現腹痛的感覺。

6、蝦+洋蔥

一起(qi)吃會形成草(cao)酸(suan)鈣,從而導(dao)致身體內產生結石。

7、蝦+山藥

一起吃會引(yin)起腹(fu)痛、惡心、嘔吐的癥狀。

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