吃什么水果最補鈣?
1、臍橙
柑橘類水果以其(qi)維(wei)C含(han)量豐(feng)富(fu)而聞(wen)名(ming),但(dan)是(shi)這個(ge)家族中(zhong)(zhong)最高鈣(gai)的還要數臍橙,一(yi)個(ge)臍橙中(zhong)(zhong)含(han)有60毫克的鈣(gai),5個(ge)臍橙的含(han)鈣(gai)量就相當于一(yi)杯牛奶(nai)。
2、山楂
孕婦和兒童飯后吃點山楂可以有效的補充身體所需要的鈣元素。山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這(zhe)兩類人群不妨(fang)在飯(fan)后吃(chi)點(dian)山楂。
3、柚子
柚子是鈣和維他(ta)命含(han)量(liang)最(zui)多(duo)(duo)的水(shui)果,鈣含(han)量(liang)比蘋(pin)果,梨,香蕉多(duo)(duo)10倍(bei),Vc含(han)量(liang)比檸檬,橙汁多(duo)(duo)3倍(bei),可美容(rong)保健(jian)。
4、香蕉
促進(jin)消化和幫(bang)助(zhu)(zhu)腸(chang)道順暢的(de)水果(guo),一定(ding)要提到香(xiang)蕉,有“百果(guo)之冠(guan)”的(de)香(xiang)蕉,富含(han)了膳食纖維和碳水化合物的(de)同時,還有鈣、磷、鋅以(yi)及胡蘿卜素,少脂肪(fang)的(de)成分(fen)還能幫(bang)助(zhu)(zhu)減肥瘦身。
5、紅毛丹
紅毛丹是(shi)含(han)鈣量高(gao)的(de)水果,每(mei)千克紅毛丹果肉中約含(han)有八(ba)百多毫克的(de)鈣。
6、酸棗
酸棗含鈣(gai)量也高,比紅毛丹低(di)一(yi)點,約四百多毫克(ke)。
7、檸檬
檸檬含鈣雖(sui)然不(bu)及紅毛(mao)丹與(yu)酸棗,但比起(qi)其(qi)他水果,含鈣量也是高(gao)的,約(yue)一(yi)百(bai)多毫克。
8、仙人果
仙(xian)人掌的(de)果實(shi),不僅含鈣豐富,也是較(jiao)為(wei)罕見的(de)不含草酸的(de)水果,極利于人體對鈣的(de)吸收。
補鈣注意事項
1、不要讓鈣遇見草酸
植(zhi)物性的(de)食物大都含有(you)植(zhi)酸(suan)(suan)、草酸(suan)(suan),它們可以和鈣相結合生(sheng)成多聚體,從而妨礙鈣劑的(de)吸收(shou)。菠(bo)菜(cai)、雪菜(cai)、莧菜(cai)、空心菜(cai)、竹筍、洋(yang)蔥、茭白、毛豆(dou)等都含有(you)大量(liang)草酸(suan)(suan),草酸(suan)(suan)容易(yi)與鈣元素結合而影響吸收(shou)。所以補鈣期間最好把(ba)蔬菜(cai)放到熱水中燙一下,或(huo)是在飯(fan)前2小時或(huo)飯(fan)后3—4個小時服用鈣制品。大米宜浸泡,面粉宜發酵(jiao),以降(jiang)低其中的(de)植(zhi)酸(suan)(suan)。
2、補鈣時間應適當掌握
許(xu)多人習(xi)慣白天補鈣,但鈣的吸收夜間處于峰值。臨睡前可以喝點牛(niu)奶或補鈣食(shi)品、藥物,在這個時(shi)間段給寶寶補鈣效果比較好。鈣還(huan)有鎮(zhen)靜作(zuo)用,可以幫助寶寶睡個安穩覺。
3、鈣需要持續補充
鈣在維持(chi)骨骼健(jian)康(kang)中(zhong)的作用(yong)是一(yi)個長(chang)期(qi)的過(guo)程,因此,補(bu)鈣需(xu)要長(chang)久、持(chi)續(xu)地服用(yong)鈣制劑。
4、補鈣同時最好搭配其“搭檔”營養素
維(wei)生(sheng)(sheng)素D缺乏(fa)的(de)時(shi)候,鈣的(de)吸收(shou)率(lv)是(shi)10%、15%。如果補(bu)(bu)充(chong)了維(wei)生(sheng)(sheng)素D的(de)話,吸收(shou)率(lv)可(ke)以(yi)達(da)到40%以(yi)上。所以(yi)補(bu)(bu)充(chong)鈣的(de)同時(shi)一定要(yao)補(bu)(bu)充(chong)維(wei)生(sheng)(sheng)素D。另外,建議補(bu)(bu)鈣的(de)同時(shi)補(bu)(bu)充(chong)一些(xie)腸(chang)道有(you)益菌,有(you)效解決補(bu)(bu)鈣時(shi)寶寶容易便秘(mi)的(de)問題。