一、沙拉醬熱量是多少
很多追求健康飲食的朋友愛吃沙拉,認為沙拉營養豐富又健康,不過直接吃沙拉的話口感不佳,因此通常會加上沙拉醬來給沙拉調味,部分想減肥吃沙拉的朋友也會加沙拉醬,那么沙拉醬減肥嗎?營養學認為,雖然美味可口(kou)的(de)沙(sha)(sha)拉醬可以使(shi)普通的(de)水果(guo)和(he)蔬菜口(kou)感(gan)更(geng)佳,但沙(sha)(sha)拉醬看起來雖然(ran)少,卻含(han)有(you)極高的(de)熱量,如果(guo)多吃不(bu)僅不(bu)利于減肥,還會對健康(kang)造(zao)成危害。
我們一般說的沙拉(la)醬(jiang)(jiang)是(shi)奶油類沙拉(la)醬(jiang)(jiang),主要(yao)成(cheng)分是(shi)油脂(zhi),熱量(liang)相當(dang)高,每100克(ke)沙拉(la)醬(jiang)(jiang)大約含有724大卡的熱量(liang),如果(guo)是(shi)蛋黃醬(jiang)(jiang)熱量(liang)更高;除(chu)了較(jiao)高的熱量(liang)外(wai),每100克(ke)沙拉(la)醬(jiang)(jiang)還含有78.8克(ke)的脂(zhi)肪。
二、經常吃沙拉醬會發胖嗎
沙(sha)(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)作為沙(sha)(sha)(sha)拉(la)的伴侶,很多人擔(dan)心經常用沙(sha)(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)拌沙(sha)(sha)(sha)拉(la)吃(chi)不(bu)僅不(bu)能減肥,而且會發胖,實際上(shang)常吃(chi)沙(sha)(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)不(bu)一定會發胖,主要看沙(sha)(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)的種類(lei):如果常吃(chi)的是油醋類(lei)沙(sha)(sha)(sha)拉(la)醬(jiang),比如油醋汁(zhi)、沙(sha)(sha)(sha)拉(la)汁(zhi)等,這些沙(sha)(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)的熱(re)量較低(di),即使經常吃(chi)也不(bu)會發胖;
而如果經常食(shi)用的(de)(de)是蛋黃醬、千島醬等奶油類(lei)沙拉醬,那么變胖(pang)幾(ji)乎是必然的(de)(de),除非(fei)你能保證每(mei)天的(de)(de)運動量(liang)(liang)能將攝入的(de)(de)過量(liang)(liang)油脂全(quan)部消化掉。
三、減肥吃什么沙拉醬好
對于減(jian)肥人群(qun)而言(yan),吃(chi)沙(sha)(sha)拉(la)是不(bu)錯的選擇,如果想吃(chi)沙(sha)(sha)拉(la)醬的話,就要考慮熱量(liang)問題了,對于減(jian)肥人群(qun)而言(yan),沙(sha)(sha)拉(la)醬也不(bu)是不(bu)能吃(chi),只(zhi)是要遵循(xun)以(yi)下兩點:
1、不要食用奶油類沙拉醬,奶油類沙拉醬雖然美味,但熱量非常高,一盤吃下去怕是比正常飲食攝入的熱量還要高,因此如果吃沙拉,要搭配油醋類的沙拉汁或者用酸奶代替沙拉醬;如果實在想吃奶油沙拉醬的話,要將沙拉醬稀釋后添加(jia)一些(xie)低(di)脂優酪乳或蔬(shu)菜泥再吃,或者蘸著吃而不要(yao)拌著吃。
2、除了選擇好(hao)沙(sha)拉醬(jiang)的(de)(de)種(zhong)類外,每(mei)天(tian)吃沙(sha)拉醬(jiang)的(de)(de)量也要(yao)控制好(hao),建議一餐食用的(de)(de)沙(sha)拉醬(jiang)的(de)(de)用量不超過20克。