一、沙拉醬熱量是多少

很多追求健康飲食的朋友愛吃沙拉，認為沙拉營養豐富又健康，不過直接吃沙拉的話口感不佳，因此通常會加上沙拉醬來給沙拉調味，部分想減肥吃沙拉的朋友也會加沙拉醬，那么沙拉醬減肥嗎？營養學認為，雖然美味可口的(de)沙(sha)拉醬(jiang)可以使普通的(de)水果和(he)蔬菜口感更佳，但沙(sha)拉醬(jiang)看(kan)起來雖然少，卻含(han)有極高的(de)熱量，如果多吃不僅(jin)不利于減肥，還會對健康造成(cheng)危害。

我們一般說的沙(sha)拉(la)醬(jiang)是奶油類沙(sha)拉(la)醬(jiang)，主要成(cheng)分是油脂，熱量相當高(gao)，每100克沙(sha)拉(la)醬(jiang)大約含(han)有724大卡的熱量，如果是蛋黃醬(jiang)熱量更高(gao)；除(chu)了較(jiao)高(gao)的熱量外，每100克沙(sha)拉(la)醬(jiang)還含(han)有78.8克的脂肪(fang)。

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二、經常吃沙拉醬會發胖嗎

沙(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)作(zuo)為沙(sha)(sha)拉(la)(la)的(de)伴(ban)侶，很多人擔心(xin)經(jing)常(chang)用(yong)沙(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)拌沙(sha)(sha)拉(la)(la)吃(chi)不僅(jin)不能減肥，而(er)且會(hui)發(fa)胖(pang)，實際上常(chang)吃(chi)沙(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)不一定(ding)會(hui)發(fa)胖(pang)，主(zhu)要看沙(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)的(de)種類：如果常(chang)吃(chi)的(de)是油醋類沙(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)，比如油醋汁、沙(sha)(sha)拉(la)(la)汁等(deng)，這些(xie)沙(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)的(de)熱量較低，即(ji)使經(jing)常(chang)吃(chi)也(ye)不會(hui)發(fa)胖(pang)；

而如果(guo)經常食用(yong)的是(shi)蛋(dan)黃(huang)醬(jiang)(jiang)、千島醬(jiang)(jiang)等奶油(you)(you)類沙拉醬(jiang)(jiang)，那(nei)么變(bian)胖幾乎是(shi)必然(ran)的，除非你能(neng)保(bao)證每(mei)天(tian)的運動量(liang)能(neng)將(jiang)攝入的過量(liang)油(you)(you)脂(zhi)全部消化掉。

三、減肥吃什么沙拉醬好

對于減(jian)肥(fei)(fei)人群而(er)言，吃(chi)沙(sha)拉(la)是(shi)不(bu)錯(cuo)的選擇(ze)，如果想吃(chi)沙(sha)拉(la)醬的話，就(jiu)要考慮熱量問題了，對于減(jian)肥(fei)(fei)人群而(er)言，沙(sha)拉(la)醬也不(bu)是(shi)不(bu)能吃(chi)，只(zhi)是(shi)要遵循(xun)以下兩點：

1、不要食用奶油類沙拉醬，奶油類沙拉醬雖然美味，但熱量非常高，一盤吃下去怕是比正常飲食攝入的熱量還要高，因此如果吃沙拉，要搭配油醋類的沙拉汁或者用酸奶代替沙拉醬；如果實在想吃奶油沙拉醬的話，要將沙拉醬稀(xi)釋后(hou)添加一(yi)些低脂優酪乳或蔬菜泥再吃(chi)(chi)，或者蘸著(zhu)吃(chi)(chi)而不(bu)要拌著(zhu)吃(chi)(chi)。

2、除了選擇好(hao)沙拉醬(jiang)的種類外，每天吃(chi)沙拉醬(jiang)的量也要控制(zhi)好(hao)，建議一餐(can)食用的沙拉醬(jiang)的用量不超(chao)過20克。