一、沙拉醬熱量是多少
很多追求健康飲食的朋友愛吃沙拉,認為沙拉營養豐富又健康,不過直接吃沙拉的話口感不佳,因此通常會加上沙拉醬來給沙拉調味,部分想減肥吃沙拉的朋友也會加沙拉醬,那么沙拉醬減肥嗎?營養學認為,雖然美味可(ke)(ke)口(kou)(kou)的(de)沙(sha)拉醬可(ke)(ke)以使(shi)普(pu)通的(de)水(shui)果(guo)(guo)和蔬菜口(kou)(kou)感更佳(jia),但(dan)沙(sha)拉醬看起來雖然少,卻含有極高(gao)的(de)熱量(liang),如(ru)果(guo)(guo)多(duo)吃(chi)不僅不利于(yu)減肥,還會對(dui)健康(kang)造成危害。
我們一(yi)般(ban)說的(de)沙拉(la)醬是(shi)奶油(you)類沙拉(la)醬,主要成分是(shi)油(you)脂,熱(re)量相當高,每(mei)100克沙拉(la)醬大(da)約含(han)有(you)724大(da)卡(ka)的(de)熱(re)量,如果是(shi)蛋(dan)黃醬熱(re)量更高;除(chu)了較(jiao)高的(de)熱(re)量外,每(mei)100克沙拉(la)醬還含(han)有(you)78.8克的(de)脂肪。
二、經常吃沙拉醬會發胖嗎
沙(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)(jiang)作為沙(sha)(sha)拉(la)的(de)伴侶,很(hen)多人擔心經常(chang)用沙(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)(jiang)拌沙(sha)(sha)拉(la)吃不僅(jin)不能減(jian)肥(fei),而且會(hui)發胖,實際上(shang)常(chang)吃沙(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)(jiang)不一定(ding)會(hui)發胖,主要(yao)看(kan)沙(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)(jiang)的(de)種(zhong)類:如果(guo)常(chang)吃的(de)是油醋類沙(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)(jiang),比如油醋汁、沙(sha)(sha)拉(la)汁等,這些沙(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)(jiang)的(de)熱量較(jiao)低(di),即使經常(chang)吃也不會(hui)發胖;
而如果經(jing)常(chang)食用的是蛋(dan)黃醬(jiang)、千島醬(jiang)等(deng)奶(nai)油類沙拉醬(jiang),那么變胖幾乎(hu)是必(bi)然的,除非(fei)你能保證每天的運動量(liang)能將攝(she)入的過量(liang)油脂全部消(xiao)化掉。
三、減肥吃什么沙拉醬好
對于減肥人(ren)群(qun)而(er)言,吃沙拉(la)是(shi)不錯(cuo)的選擇,如果想吃沙拉(la)醬的話,就要(yao)考慮熱量(liang)問題了,對于減肥人(ren)群(qun)而(er)言,沙拉(la)醬也(ye)不是(shi)不能(neng)吃,只是(shi)要(yao)遵循以(yi)下(xia)兩點:
1、不要食用奶油類沙拉醬,奶油類沙拉醬雖然美味,但熱量非常高,一盤吃下去怕是比正常飲食攝入的熱量還要高,因此如果吃沙拉,要搭配油醋類的沙拉汁或者用酸奶代替沙拉醬;如果實在想吃奶油沙拉醬的話,要將沙拉醬稀釋后添加一些低脂(zhi)優酪乳(ru)或蔬菜泥再吃(chi)(chi),或者蘸著吃(chi)(chi)而不(bu)要拌著吃(chi)(chi)。
2、除了(le)選擇好沙(sha)拉醬(jiang)的(de)種類外,每天吃沙(sha)拉醬(jiang)的(de)量也要控制好,建(jian)議(yi)一餐食用的(de)沙(sha)拉醬(jiang)的(de)用量不超過(guo)20克。