火麻仁,為桑(sang)科植物大麻的干(gan)燥成熟種(zhong)子,呈卵(luan)圓形,表面灰(hui)綠色或(huo)灰(hui)黃色,有微(wei)細的白色或(huo)棕色網紋,果皮薄而脆,易破(po)碎。火麻仁分(fen)布于(yu)東(dong)北、華北、華東(dong)、中南等(deng)地。具有潤腸通便(bian)之(zhi)功(gong)效。
火麻(ma)(ma)仁是桑科植物大麻(ma)(ma)的(de)干燥(zao)成熟種(zhong)子,可入(ru)藥(yao)使(shi)用。中藥(yao)火麻(ma)(ma)仁別(bie)名為麻(ma)(ma)子、麻(ma)(ma)子仁、大麻(ma)(ma)子等。
味甘,性(xing)平。歸脾(pi)、胃、大腸經。
1、外觀不同
胡麻仁的(de)(de)外(wai)表(biao)為(wei)棕色或(huo)淺棕色,而火麻仁的(de)(de)外(wai)表(biao)則為(wei)灰(hui)綠色或(huo)灰(hui)黃(huang)色,去殼之后的(de)(de)火麻仁為(wei)白(bai)色或(huo)乳(ru)白(bai)色,這兩者的(de)(de)外(wai)觀(guan)有顯(xian)著的(de)(de)區別(bie)。
2、植物種屬不同
胡(hu)麻(ma)(ma)(ma)仁是胡(hu)麻(ma)(ma)(ma)科植物胡(hu)麻(ma)(ma)(ma)的成熟種子。火麻(ma)(ma)(ma)仁是桑科植物大麻(ma)(ma)(ma)的干燥(zao)成熟種子。
3、功效作用不同
火麻(ma)仁可以活(huo)血調經、降脂(zhi)降壓(ya)、利(li)尿(niao)消腫,而胡麻(ma)仁則主要用來潤燥滑(hua)腸、滋補肝腎(shen)。
火麻仁可以降低(di)血(xue)液中(zhong)的膽固醇含量,防(fang)止(zhi)脂(zhi)肪在(zai)血(xue)管(guan)中(zhong)堆積,增加血(xue)管(guan)的通透性,軟化(hua)血(xue)管(guan),有降脂(zhi)降壓的功效。適量使用火麻仁能夠(gou)起到預防(fang)高血(xue)壓、高血(xue)脂(zhi)、冠狀動脈粥樣硬化(hua)等癥狀。
火麻仁(ren)還有活(huo)(huo)血(xue)調經(jing)(jing)(jing)的(de)(de)作用(yong),平時有痛經(jing)(jing)(jing)、經(jing)(jing)(jing)期不(bu)暢、月經(jing)(jing)(jing)不(bu)調等癥(zheng)狀的(de)(de)女性(xing)可(ke)以(yi)適量(liang)使用(yong)火麻仁(ren)來緩解(jie)。除此(ci)之外,因為火麻仁(ren)的(de)(de)活(huo)(huo)血(xue)效(xiao)果不(bu)錯(cuo),所以(yi)可(ke)以(yi)用(yong)它(ta)來外敷緩解(jie)跌打損傷疼痛和風(feng)濕痹痛。
火麻仁(ren)可(ke)以(yi)促進(jin)體內(nei)尿(niao)液(ye)的形成,加快(kuai)身體的循壞(huai)和(he)代謝,幫(bang)助人(ren)體快(kuai)速排出積累的毒素和(he)多(duo)余(yu)的水分,有利(li)尿(niao)消(xiao)腫(zhong)的作(zuo)用。
火麻仁(ren)還可(ke)生津止渴,用火麻仁(ren)和桑葉一起煎煮或泡茶(cha)飲用可(ke)以緩解咽(yan)喉腫痛、聲音嘶啞、喉嚨發(fa)干等(deng)癥狀。
1、可能導致中毒
火(huo)麻仁有(you)微量(liang)的(de)毒(du)(du)性(xing),大(da)量(liang)使(shi)(shi)用(yong)的(de)話會有(you)中毒(du)(du)的(de)風險(xian),中毒(du)(du)后(hou)具體表(biao)現(xian)為頭(tou)痛眩暈、惡心嘔吐等(deng),嚴重者還會出現(xian)意識模糊,甚至(zhi)休克。服用(yong)火(huo)麻仁的(de)時(shi)候(hou)一定要(yao)注意用(yong)量(liang),如果有(you)出現(xian)中毒(du)(du)反應需要(yao)立(li)即停止使(shi)(shi)用(yong),并馬上就(jiu)醫診治。
2、加重腎臟負擔
大量食用(yong)火(huo)麻仁還(huan)會加(jia)重腎臟(zang)的負(fu)擔,導致腎臟(zang)功能受(shou)損。
1、孕婦
孕(yun)婦(fu)不能吃(chi)火(huo)麻仁,因(yin)為火(huo)麻仁有(you)(you)潤腸通(tong)便的作用(yong),孕(yun)婦(fu)服用(yong)后有(you)(you)滑胎的風險(xian)。
2、腎病患者
腎(shen)臟(zang)不(bu)好的患(huan)者(zhe)也不(bu)能吃火麻仁,因為大(da)量(liang)服用(yong)火麻仁對腎(shen)臟(zang)的健康本(ben)(ben)來就有影響,如果(guo)自己本(ben)(ben)身就有腎(shen)病的話,還會(hui)加劇(ju)身體不(bu)適。
火麻(ma)(ma)仁(ren)不能和牡蠣、白薇一(yi)(yi)起(qi)使用(yong)(yong),因為它們藥性相沖,一(yi)(yi)起(qi)使用(yong)(yong)會(hui)有損于健康(kang)。火麻(ma)(ma)仁(ren)也不能和茯苓一(yi)(yi)起(qi)使用(yong)(yong),因為它們一(yi)(yi)起(qi)使用(yong)(yong)的(de)話(hua),會(hui)降低彼此的(de)藥效。
中藥火(huo)麻仁的(de)(de)外表是(shi)卵狀的(de)(de),未去(qu)殼(ke)的(de)(de)火(huo)麻仁表面(mian)為(wei)灰綠(lv)色(se)(se)或灰黃色(se)(se),有淡白色(se)(se)或棕色(se)(se)的(de)(de)網紋(wen),而去(qu)殼(ke)的(de)(de)火(huo)麻仁顏色(se)(se)為(wei)白色(se)(se)或乳白色(se)(se),表面(mian)無雜質,果皮薄而脆(cui)。
火(huo)麻(ma)(ma)仁價格在50元-60元一斤左右,不(bu)貴但(dan)是(shi)(shi)也不(bu)太便宜,但(dan)是(shi)(shi)我(wo)們在選購的時候千萬不(bu)能購買那些過分廉價的火(huo)麻(ma)(ma)仁,以免質量上出現問題,影響身體健康。
作為一種(zhong)中藥(yao),在(zai)選購火(huo)(huo)麻仁(ren)時一定要注(zhu)(zhu)意產(chan)品(pin)包(bao)裝上的(de)信息是(shi)否標注(zhu)(zhu)完整,包(bao)括(kuo)產(chan)品(pin)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)日期、保質期、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)廠(chang)家、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)許可(ke)證等,只有產(chan)品(pin)信息完整的(de)火(huo)(huo)麻仁(ren)才是(shi)通過了嚴格質量檢驗(yan)的(de)產(chan)品(pin),使用(yong)起來也會安全。
把紫蘇子和火(huo)麻仁放入研缽(bo)中磨成粉狀,鍋中倒入適量清水,煮沸(fei)后倒入磨好的藥粉,用(yong)小(xiao)火(huo)煮一(yi)刻鐘,然后撈掉藥渣倒入大米,最后蓋上(shang)蓋子燜(men)煮半(ban)個(ge)小(xiao)時,煮成粥之后即(ji)可食(shi)用(yong)。
把火麻仁、決明(ming)子、桑葉、玉(yu)米須(xu)洗(xi)凈(jing)之后(hou)用水煎煮成濃液,之后(hou)濾去藥渣即可飲用。
把火麻(ma)仁、肉蓯蓉、何首烏、當(dang)歸、桃仁和(he)羌活按照一定的比例煎(jian)(jian)水,連(lian)煎(jian)(jian)兩(liang)次之后取藥汁飲用。
把(ba)火麻仁研(yan)磨(mo)細末,之后用(yong)(yong)(yong)米酒進(jin)行泡制,一(yi)般泡制3-7天左(zuo)右即(ji)可飲用(yong)(yong)(yong),飲用(yong)(yong)(yong)前最好(hao)先把(ba)酒溫熱,這樣(yang)喝起來功(gong)效(xiao)更好(hao)。
火麻仁用量(liang)要分(fen)情況而定,內服的話10g-15g為宜(yi)。外用則可適量(liang)多加一點(dian),制成煎液(ye)或油膏涂(tu)敷。
不可以。
火麻仁是一(yi)味(wei)中藥,并不(bu)能長期(qi)泡水飲用,否則容易(yi)引(yin)起腹瀉、腹脹(zhang),導致腸胃功能紊亂(luan)。
大量服用傷腎。
適量使(shi)用火麻仁并(bing)不(bu)會(hui)(hui)傷腎,但是如果過量服用,或是長期(qi)使(shi)用的話,會(hui)(hui)加重腎臟的負(fu)擔(dan),從而對腎臟有損(sun)傷。
火麻(ma)仁(ren)喜(xi)光,不(bu)耐澇、不(bu)耐旱,一般選(xuan)用儲水(shui)性(xing)、保(bao)肥性(xing)較好的(de)疏(shu)松土(tu)地進行(xing)種(zhong)植。選(xuan)好地之后需要進行(xing)翻耕處理,之后撒入基肥,再種(zhong)入火麻(ma)仁(ren)種(zhong)子(zi),最后蓋(gai)上薄土(tu)并澆水(shui)。
火麻(ma)(ma)仁(ren)出苗半個月左右就需要進行除草、間苗,等到(dao)火麻(ma)(ma)仁(ren)開花的(de)時(shi)候,我們(men)需要施入(ru)硫酸(suan)銨和磷酸(suan)鈣肥料。
火麻仁(ren)的(de)(de)(de)病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害有(you)很多,常見的(de)(de)(de)有(you)白星病(bing)(bing)(bing)、立枯病(bing)(bing)(bing)、霜霉(mei)病(bing)(bing)(bing)、根線蟲(chong)病(bing)(bing)(bing)、白紋羽病(bing)(bing)(bing)等,其中最(zui)主要的(de)(de)(de)就是白星病(bing)(bing)(bing),它的(de)(de)(de)傳染性(xing)強,所以如果發現火麻仁(ren)葉面上有(you)白星病(bing)(bing)(bing)的(de)(de)(de)表現的(de)(de)(de)話,需要及時將病(bing)(bing)(bing)葉摘除。
用棉布(bu)袋把(ba)火麻仁裝起(qi)(qi)來,然后放到開水(shui)中(zhong)浸泡,泡到水(shui)變(bian)冷后撈起(qi)(qi),之(zhi)(zhi)后瀝干(gan)(gan)水(shui)分。第二天天晴(qing)的時候(hou)拿(na)出去(qu)曬干(gan)(gan),曬干(gan)(gan)之(zhi)(zhi)后輕輕揉搓去(qu)外(wai)殼(ke),之(zhi)(zhi)后清(qing)理掉雜質和灰塵就可(ke)以(yi)了。
首先把(ba)鍋(guo)(guo)燒熱,之后把(ba)火(huo)麻(ma)仁放到(dao)鍋(guo)(guo)中,用文火(huo)炒到(dao)火(huo)麻(ma)仁顏色變黃(huang)、產生香氣(qi)為止,之后取出(chu)放涼,炒火(huo)麻(ma)仁就做好了。
火(huo)(huo)麻仁籽可(ke)以用兩種方法榨油,分別是冷榨和熱榨。冷榨首先(xian)要把火(huo)(huo)麻仁籽清理干(gan)(gan)凈(jing)(jing),之后(hou)(hou)放入(ru)(ru)冷榨機進行榨油處理即可(ke),熱榨首先(xian)要把干(gan)(gan)凈(jing)(jing)的(de)火(huo)(huo)麻仁籽炒制,然后(hou)(hou)再放入(ru)(ru)榨油機榨制,榨好(hao)后(hou)(hou)還要進行過(guo)濾,最后(hou)(hou)得出成品(pin)。