野葛根是什么

野葛(ge)，又叫做柴葛(ge)，是葛(ge)屬多年生草(cao)質藤(teng)本植物，塊根肥厚圓(yuan)柱狀，是傳統的中藥材之一，主產于廣(guang)東北部，湖北、江(jiang)蘇、江(jiang)西、河南等(deng)地(di)。

柴葛根與粉葛根的區別

一、來源不同

柴(chai)葛根：柴(chai)葛根屬于(yu)豆科(ke)植物野葛的干燥根，柴(chai)葛根主(zhu)產于(yu)湖(hu)南(nan)、河南(nan)、廣東、浙江等地(di)。

粉(fen)葛(ge)根(gen)(gen)：粉(fen)葛(ge)根(gen)(gen)屬于豆科植物(wu)甘葛(ge)藤的干燥(zao)根(gen)(gen)，粉(fen)葛(ge)根(gen)(gen)主產于廣(guang)西、廣(guang)東等地。

二、切片外形不同

柴葛(ge)根：切面呈黃白色(se)，紋理不明顯。

粉葛根(gen)：切面呈黃白色(se)或是淡棕色(se)，有淺棕色(se)的同心(xin)圓(yuan)紋理。

三、口感不同

柴葛根：柴葛根柴性大(da)，纖維多，略甜，質地(di)較(jiao)硬(ying)。

粉(fen)葛根：粉(fen)葛根易(yi)被稱(cheng)“甘(gan)葛”，粉(fen)性多，較柴葛味道(dao)更為甘(gan)甜，口感更好。

四、功效差別

柴(chai)葛根(gen)和(he)粉葛根(gen)都可(ke)以稱(cheng)作(zuo)為葛根(gen)，二(er)者(zhe)均有清熱、解肌(ji)、止渴(ke)、生津的作(zuo)用(yong)，但(dan)略有不同(tong)。

柴(chai)葛(ge)根：柴(chai)葛(ge)根偏重于(yu)清熱(re)、解肌、透疹、止瀉等(deng)。

粉葛根：粉葛根偏于生津、止渴(ke)、解酒(jiu)、解毒等(deng)。

五、服用差別

柴(chai)葛根(gen)：柴(chai)葛根(gen)多作于藥用，與其他藥物一起配伍使用。

粉葛根：粉葛根既(ji)能藥(yao)用也(ye)能食(shi)用，是一種藥(yao)食(shi)同源的(de)中藥(yao)材。

野葛根的作用與功效

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一、保護心血管

野葛(ge)(ge)根對人類心(xin)(xin)血(xue)管(guan)有(you)明顯保(bao)護作用(yong)，它不但能(neng)增加毛(mao)細(xi)血(xue)管(guan)通透性，并能(neng)促進血(xue)液(ye)循環，可(ke)以防止(zhi)心(xin)(xin)肌缺血(xue)發生。野葛(ge)(ge)根還能(neng)降低血(xue)液(ye)粘稠度，促進血(xue)液(ye)循環，它能(neng)阻止(zhi)血(xue)栓生成，對人類經(jing)常出現的腦梗(geng)、心(xin)(xin)梗(geng)以及偏癱(tan)等癥都有(you)良好預防作用(yong)。

二、抗病毒

野(ye)葛根能增強(qiang)人(ren)體(ti)(ti)的(de)抗病毒能力(li)，它不(bu)但能調節人(ren)體(ti)(ti)各器(qi)官功能，還(huan)能增強(qiang)體(ti)(ti)質，緩解體(ti)(ti)虛，抑制人(ren)體(ti)(ti)內多種病毒的(de)活性，可以阻止(zhi)這些病毒對人(ren)體(ti)(ti)產生傷害(hai)。

三、提高記憶力

野(ye)葛根中(zhong)含有很多對人(ren)(ren)體有益的成分(fen)，它含有的乙酰(xian)膽(dan)堿(jian)是一種可(ke)以直接作用于人(ren)(ren)類大(da)(da)腦和(he)神經重要物質，而它含有的類黃(huang)酮則(ze)提(ti)高(gao)(gao)大(da)(da)腦皮層的活性防(fang)止大(da)(da)腦功能減(jian)退，大(da)(da)腦功能提(ti)高(gao)(gao)以后(hou)人(ren)(ren)類記憶力就會明顯提(ti)高(gao)(gao)。

野葛根可以豐胸嗎

可以。

野(ye)葛(ge)(ge)根的豐胸效果(guo)還(huan)算是(shi)不錯，所以有些美(mei)容院甚至會推出“野(ye)葛(ge)(ge)根植物(wu)豐胸”的套餐(can)。但是(shi)用(yong)野(ye)葛(ge)(ge)根豐胸的時候要注意(yi)有四類女性最好(hao)不要用(yong)野(ye)葛(ge)(ge)根豐胸：

①未滿(man)18歲(sui)的女性不(bu)建議服用，想要(yao)好身(shen)材是沒有錯(cuo)的，不(bu)過也要(yao)基于發育成熟的身(shen)體，揠苗助長只會適得其反(fan)。

②備孕(yun)期、孕(yun)期以及哺乳期婦女禁(jin)止使用，會對(dui)胎(tai)兒產生(sheng)影響。

③對葛(ge)根(gen)黃酮敏感(gan)度低的女性(xing)不建議服用，效果不明顯。

④甲狀腺功能(neng)不健全，子宮卵巢有病變(bian)的女性不建議服用。

野葛根多少錢一斤

野(ye)(ye)葛根價(jia)格(ge)不(bu)貴(gui)，大概在(zai)20-30元一斤(jin)(jin)左右(you)，如果是制成的(de)(de)野(ye)(ye)葛根粉(fen)，價(jia)格(ge)則(ze)會貴(gui)一點，目前(qian)市(shi)面上(shang)的(de)(de)野(ye)(ye)葛根粉(fen)的(de)(de)價(jia)格(ge)在(zai)40-50元一斤(jin)(jin)左右(you)。

柴葛根怎么吃

一、柴葛泡水喝

做法步驟：將柴葛洗凈后直接用沸水沖泡(pao)即可。

功效作用(yong)：美容養(yang)顏、降血(xue)壓。

二、柴葛解肌湯

做法步驟：將(jiang)柴胡、干葛、白芷、桔梗、羌活、石膏、黃芩、白芍、甘草、大棗、生姜水煎(jian)溫(wen)服即(ji)可(ke)。

功效作用：解(jie)肌清熱(re)。

野葛怎么做成葛根粉

第一步：清洗塊根

挑選表面光滑(hua)、無(wu)(wu)腐爛的葛根(gen)用水洗去泥沙(sha)等雜質（無(wu)(wu)需去除表皮(pi)）。

第二步：粉碎磨漿

將洗凈(jing)的葛根塊送(song)入碎(sui)解機中粉碎(sui)，必須加水(shui)，葛根與水(shui)的比(bi)例為1：3。

第三步：過濾晾曬

將磨成水(shui)粉(fen)后的葛根(gen)粉(fen)用濾網(wang)過濾，去(qu)掉水(shui)，最后放在太陽下曬干即(ji)可。

野葛怎么保存

將野葛(ge)置于陰(yin)涼通風處保存，注(zhu)意(yi)防潮防蟲蛀即可，如果是野葛(ge)粉(fen)，則需(xu)要裝在密閉的容器內保存。