野葛,又叫做柴(chai)葛,是(shi)葛屬多年生草質藤本植物,塊(kuai)根肥厚圓(yuan)柱狀,是(shi)傳統的中(zhong)藥材之一,主產于(yu)廣東北部,湖北、江蘇、江西、河南(nan)等地。
一、來源不同
柴葛(ge)根(gen):柴葛(ge)根(gen)屬于豆科(ke)植(zhi)物(wu)野葛(ge)的干燥根(gen),柴葛(ge)根(gen)主產于湖南(nan)、河南(nan)、廣東、浙江等地。
粉葛(ge)根:粉葛(ge)根屬于(yu)豆科植物甘葛(ge)藤的(de)干燥根,粉葛(ge)根主(zhu)產于(yu)廣(guang)(guang)西、廣(guang)(guang)東等地。
二、切片外形不同
柴葛根:切面呈黃(huang)白色(se),紋理不(bu)明(ming)顯(xian)。
粉葛根(gen):切面呈黃(huang)白色或是淡棕色,有淺棕色的同心圓(yuan)紋理。
三、口感不同
柴(chai)(chai)葛根:柴(chai)(chai)葛根柴(chai)(chai)性大,纖(xian)維(wei)多,略甜,質地(di)較硬。
粉(fen)葛(ge)根(gen):粉(fen)葛(ge)根(gen)易被稱“甘葛(ge)”,粉(fen)性多,較柴葛(ge)味道更為甘甜,口(kou)感更好。
四、功效差別
柴葛根(gen)和粉葛根(gen)都可(ke)以稱作(zuo)(zuo)為葛根(gen),二者均有(you)清熱、解肌(ji)、止渴、生(sheng)津的作(zuo)(zuo)用,但略(lve)有(you)不同。
柴(chai)葛根(gen):柴(chai)葛根(gen)偏重于清熱、解肌(ji)、透(tou)疹、止瀉等。
粉(fen)葛(ge)根:粉(fen)葛(ge)根偏于生津、止渴(ke)、解(jie)酒(jiu)、解(jie)毒等。
五、服用差別
柴葛(ge)根:柴葛(ge)根多作于(yu)藥用(yong),與其他藥物一起配(pei)伍使用(yong)。
粉葛根:粉葛根既能(neng)藥(yao)用也能(neng)食用,是(shi)一種藥(yao)食同(tong)源的中藥(yao)材。
一、保護心血管
野葛根對(dui)人(ren)類(lei)(lei)心(xin)血(xue)(xue)(xue)(xue)管有明(ming)顯保護作用,它不但(dan)能增(zeng)加(jia)毛細血(xue)(xue)(xue)(xue)管通透性,并能促進(jin)(jin)血(xue)(xue)(xue)(xue)液(ye)循環(huan),可以(yi)(yi)防止(zhi)心(xin)肌缺(que)血(xue)(xue)(xue)(xue)發生(sheng)。野葛根還能降低血(xue)(xue)(xue)(xue)液(ye)粘稠度(du),促進(jin)(jin)血(xue)(xue)(xue)(xue)液(ye)循環(huan),它能阻止(zhi)血(xue)(xue)(xue)(xue)栓生(sheng)成,對(dui)人(ren)類(lei)(lei)經常出現的腦(nao)梗、心(xin)梗以(yi)(yi)及偏(pian)癱等癥都有良好預防作用。
二、抗病毒
野葛根能增強人(ren)體(ti)的抗病毒能力,它不但能調節人(ren)體(ti)各器官(guan)功能,還(huan)能增強體(ti)質,緩解體(ti)虛(xu),抑制人(ren)體(ti)內(nei)多種病毒的活性,可以阻止(zhi)這些病毒對人(ren)體(ti)產生傷害。
三、提高記憶力
野葛根中含(han)有很多對人體有益的成分,它(ta)含(han)有的乙(yi)酰膽堿是一種(zhong)可(ke)以直接(jie)作用于人類(lei)大(da)腦(nao)和(he)神(shen)經重要物(wu)質(zhi),而它(ta)含(han)有的類(lei)黃(huang)酮則提(ti)高(gao)大(da)腦(nao)皮層的活性防止大(da)腦(nao)功(gong)能減退(tui),大(da)腦(nao)功(gong)能提(ti)高(gao)以后人類(lei)記憶力就會(hui)明顯提(ti)高(gao)。
可以。
野(ye)葛根(gen)的豐胸效果還算是(shi)(shi)不錯,所以有(you)些美容(rong)院甚(shen)至會(hui)推出(chu)“野(ye)葛根(gen)植物豐胸”的套餐。但是(shi)(shi)用(yong)野(ye)葛根(gen)豐胸的時候要注(zhu)意有(you)四(si)類女(nv)性最好不要用(yong)野(ye)葛根(gen)豐胸:
①未滿18歲的女(nv)性不建(jian)議服用,想要好身材是(shi)沒有錯的,不過也要基于發(fa)育成熟的身體,揠(ya)苗(miao)助長(chang)只會適(shi)得其反。
②備孕期(qi)、孕期(qi)以及哺乳期(qi)婦女禁止使用,會對胎兒(er)產生影響。
③對葛(ge)根(gen)黃(huang)酮敏感度低的女(nv)性(xing)不(bu)建(jian)議服用,效果不(bu)明顯(xian)。
④甲(jia)狀(zhuang)腺功能不健全,子宮卵巢有(you)病變的女性不建(jian)議服用(yong)。
野葛根(gen)(gen)價格不(bu)貴,大概在20-30元一斤(jin)(jin)左右(you),如果是制(zhi)成的野葛根(gen)(gen)粉,價格則(ze)會貴一點,目前市面(mian)上(shang)的野葛根(gen)(gen)粉的價格在40-50元一斤(jin)(jin)左右(you)。
一、柴葛泡水喝
做法(fa)步(bu)驟:將柴(chai)葛(ge)洗凈(jing)后直接用沸水沖泡即可。
功(gong)效作用:美容養(yang)顏、降血壓。
二、柴葛解肌湯
做法(fa)步驟:將(jiang)柴胡、干葛、白(bai)芷、桔(jie)梗、羌(qiang)活、石膏、黃芩、白(bai)芍(shao)、甘(gan)草、大棗、生姜水煎溫服即可。
功效作用:解肌清(qing)熱。
第一步:清洗塊根
挑選表面(mian)光滑、無腐爛(lan)的(de)葛根用(yong)水(shui)洗去泥沙等雜(za)質(無需去除表皮(pi))。
第二步:粉碎磨漿
將洗凈的葛根塊送入碎解(jie)機中粉碎,必須加水,葛根與(yu)水的比例為(wei)1:3。
第三步:過濾晾曬
將磨成水(shui)粉后(hou)(hou)的葛根粉用濾網(wang)過濾,去掉水(shui),最后(hou)(hou)放在太陽下曬干即可。
將野葛置(zhi)于陰涼通風處保存(cun),注意防潮防蟲蛀即可(ke),如果是野葛粉,則(ze)需要裝在密(mi)閉的容器內保存(cun)。
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