野葛根是什么

野葛，又叫做柴葛，是葛屬多年生草質藤本植物，塊(kuai)根肥厚圓(yuan)柱狀，是傳(chuan)統的中藥材之一，主產于廣東北部，湖(hu)北、江(jiang)蘇、江(jiang)西、河南等地。

柴葛根與粉葛根的區別

一、來源不同

柴(chai)葛(ge)(ge)根(gen)(gen)：柴(chai)葛(ge)(ge)根(gen)(gen)屬于豆(dou)科植物(wu)野葛(ge)(ge)的(de)干(gan)燥根(gen)(gen)，柴(chai)葛(ge)(ge)根(gen)(gen)主產于湖南(nan)、河南(nan)、廣東(dong)、浙江(jiang)等地(di)。

粉葛(ge)根(gen)：粉葛(ge)根(gen)屬(shu)于豆科植物(wu)甘葛(ge)藤的(de)干燥根(gen)，粉葛(ge)根(gen)主產(chan)于廣西(xi)、廣東等地。

二、切片外形不同

柴葛根：切面呈黃白(bai)色，紋理(li)不(bu)明顯。

粉葛根：切面呈(cheng)黃白色(se)或是淡棕(zong)色(se)，有淺棕(zong)色(se)的同心圓紋(wen)理。

三、口感不同

柴葛根(gen)：柴葛根(gen)柴性大，纖(xian)維多，略甜(tian)，質地較硬。

粉(fen)葛(ge)根：粉(fen)葛(ge)根易被稱“甘葛(ge)”，粉(fen)性(xing)多(duo)，較柴葛(ge)味(wei)道(dao)更為甘甜，口感更好。

四、功效差別

柴葛根和粉(fen)葛根都可以(yi)稱(cheng)作為(wei)葛根，二者均(jun)有清(qing)熱、解肌(ji)、止渴、生津的作用，但略有不同。

柴(chai)(chai)葛根：柴(chai)(chai)葛根偏重于清熱、解(jie)肌、透疹、止瀉等。

粉葛根：粉葛根偏于生(sheng)津、止渴、解酒、解毒等。

五、服用差別

柴葛根：柴葛根多作于(yu)藥用，與(yu)其他藥物一起(qi)配伍(wu)使用。

粉葛根：粉葛根既能藥用(yong)也能食用(yong)，是一種藥食同(tong)源的中藥材。

野葛根的作用與功效

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一、保護心血管

野(ye)(ye)葛根對人類(lei)心血(xue)管有明(ming)顯保護作用，它不(bu)但能(neng)增加毛(mao)細(xi)血(xue)管通透(tou)性(xing)，并(bing)能(neng)促進(jin)血(xue)液循環(huan)，可以(yi)(yi)防(fang)止心肌缺血(xue)發(fa)生。野(ye)(ye)葛根還能(neng)降低(di)血(xue)液粘稠度，促進(jin)血(xue)液循環(huan)，它能(neng)阻止血(xue)栓生成，對人類(lei)經常出現的腦梗、心梗以(yi)(yi)及偏癱等(deng)癥(zheng)都有良好預(yu)防(fang)作用。

二、抗病毒

野(ye)葛(ge)根(gen)能(neng)(neng)增強人(ren)體(ti)的抗病毒(du)能(neng)(neng)力，它不(bu)但能(neng)(neng)調(diao)節人(ren)體(ti)各(ge)器官功能(neng)(neng)，還能(neng)(neng)增強體(ti)質，緩解體(ti)虛，抑制人(ren)體(ti)內多(duo)種病毒(du)的活性(xing)，可以阻止這些病毒(du)對(dui)人(ren)體(ti)產生傷(shang)害。

三、提高記憶力

野葛根中含(han)有(you)很多對人(ren)體有(you)益(yi)的成分，它含(han)有(you)的乙酰膽堿是一種可以(yi)直接作用(yong)于(yu)人(ren)類(lei)大腦和神經重要(yao)物質，而它含(han)有(you)的類(lei)黃酮則提高(gao)大腦皮層的活性防止大腦功(gong)能(neng)減退，大腦功(gong)能(neng)提高(gao)以(yi)后人(ren)類(lei)記憶力就會明顯提高(gao)。

野葛根可以豐胸嗎

可以。

野葛(ge)根的(de)豐胸效果還算是不錯(cuo)，所以(yi)有些(xie)美容院甚至(zhi)會推出“野葛(ge)根植物豐胸”的(de)套餐(can)。但(dan)是用(yong)野葛(ge)根豐胸的(de)時候要注意有四類女性最好不要用(yong)野葛(ge)根豐胸：

①未滿18歲的(de)女性(xing)不(bu)建議服用，想要(yao)好身(shen)材是沒(mei)有錯的(de)，不(bu)過也要(yao)基于發(fa)育成熟(shu)的(de)身(shen)體，揠苗助長只(zhi)會適得其反(fan)。

②備孕期(qi)、孕期(qi)以及哺乳(ru)期(qi)婦女禁(jin)止(zhi)使用，會對胎兒產生影響。

③對葛根黃酮敏(min)感度低的女性不建議服用，效果不明(ming)顯。

④甲狀(zhuang)腺功能不健全，子宮卵(luan)巢有(you)病(bing)變(bian)的女性不建(jian)議服用。

野葛根多少錢一斤

野葛根(gen)價(jia)格不(bu)貴(gui)，大概在(zai)20-30元(yuan)一(yi)斤(jin)左右，如果是(shi)制成(cheng)的(de)(de)野葛根(gen)粉，價(jia)格則會貴(gui)一(yi)點，目前市(shi)面(mian)上的(de)(de)野葛根(gen)粉的(de)(de)價(jia)格在(zai)40-50元(yuan)一(yi)斤(jin)左右。

柴葛根怎么吃

一、柴葛泡水喝

做法步驟：將(jiang)柴葛洗凈(jing)后直接用沸(fei)水沖泡即可。

功效作用：美容養(yang)顏、降血(xue)壓。

二、柴葛解肌湯

做法步(bu)驟：將柴(chai)胡、干葛、白芷(zhi)、桔梗、羌活(huo)、石膏(gao)、黃芩、白芍、甘草、大棗、生姜水煎溫(wen)服即可。

功效(xiao)作用：解肌清熱。

野葛怎么做成葛根粉

第一步：清洗塊根

挑選表面光滑、無腐爛的(de)葛根用水洗去(qu)泥沙等(deng)雜質（無需去(qu)除(chu)表皮）。

第二步：粉碎磨漿

將洗凈的(de)葛(ge)根塊送入碎(sui)解(jie)機中粉碎(sui)，必(bi)須加水，葛(ge)根與水的(de)比例為1：3。

第三步：過濾晾曬

將(jiang)磨成水(shui)粉后的葛(ge)根粉用濾網過(guo)濾，去掉水(shui)，最后放在(zai)太陽下曬干即可。

野葛怎么保存

將野(ye)葛置于陰涼通風(feng)處保存，注意(yi)防潮(chao)防蟲(chong)蛀即可，如果是野(ye)葛粉(fen)，則(ze)需要(yao)裝在密閉(bi)的容器(qi)內保存。