洋姜的功效與作用

1、調節腸胃功能、提(ti)高免疫(yi)力(li)

洋姜是提取高純度(du)低(di)聚果(guo)糖的(de)最佳原料。低(di)聚果(guo)糖可有效增殖人體內雙歧(qi)桿(gan)菌、降低(di)血(xue)脂(zhi)、改(gai)善脂(zhi)質代謝，提高人體免(mian)疫(yi)功(gong)能，已被廣泛運用于醫(yi)藥(yao)、保健領域。

2、排毒(du)養(yang)顏、改(gai)善脂肪代謝

洋姜富含氨基酸、糖、維生素等，并含豐富的菊(ju)糖、多縮戊糖、淀粉等物(wu)質(zhi)。是一種無病蟲危害(hai)和農藥污(wu)染(ran)、適(shi)于制作綠色(se)食(shi)品(pin)的上乘原料(liao)。

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3、適宜于(yu)糖尿病人食用

洋(yang)(yang)姜對(dui)于人血糖(tang)的(de)(de)調節，既能(neng)使血糖(tang)上升(sheng)，也(ye)可使血糖(tang)降低，因為洋(yang)(yang)姜中(zhong)含有(you)類人體的(de)(de)胰島素的(de)(de)物質(zhi)，能(neng)夠對(dui)人體的(de)(de)高血糖(tang)進(jin)行(xing)調節，達到(dao)標準值，同(tong)時低血糖(tang)患者食用洋(yang)(yang)姜后，低血糖(tang)現象也(ye)會(hui)較(jiao)容易緩解。

4、排便通腸、清熱解毒

排便(bian)通(tong)腸，洋(yang)姜中(zhong)含(han)有(you)大量的(de)膳食(shi)(shi)纖維(wei)，食(shi)(shi)用洋(yang)姜能有(you)效的(de)為機體補(bu)充膳食(shi)(shi)纖維(wei)，刺激胃(wei)壁分泌胃(wei)酸，促(cu)進腸道蠕動，加快糞(fen)便(bian)的(de)排出速度(du)，有(you)緩解(jie)便(bian)秘(mi)的(de)功效。

洋姜的食用禁忌

1、洋姜不(bu)可以與生雞蛋同食

洋姜(jiang)與生雞蛋一起吃(chi)會(hui)出現(xian)一些食材(cai)中毒的(de)癥狀，最顯著的(de)主要(yao)表現(xian)便(bian)是(shi)嘔(ou)吐和惡(e)心想吐，比較嚴重時還會(hui)繼續(xu)危害性命。

2、洋姜與熱量高(gao)的(de)食物不可以一起(qi)吃

洋姜自身是一(yi)種(zhong)高熱(re)量食(shi)(shi)物的(de)(de)食(shi)(shi)物，每一(yi)百克(ke)洋姜中有(you)六十卡路里的(de)(de)發(fa)熱(re)量，假如大家再(zai)把(ba)它與高熱(re)量食(shi)(shi)物的(de)(de)食(shi)(shi)材一(yi)起吃，便會讓人(ren)體(ti)(ti)消化吸收過多(duo)(duo)的(de)(de)發(fa)熱(re)量，有(you)的(de)(de)人(ren)會出(chu)現身體(ti)(ti)發(fa)熱(re)量過盛(sheng)，出(chu)現多(duo)(duo)種(zhong)多(duo)(duo)樣上火的(de)(de)癥狀，也可以使有(you)些人(ren)出(chu)現肥胖癥，對身心健康極(ji)其不好。

3、洋姜與羊肉相沖

洋姜與羊肉是(shi)二種相(xiang)沖的食(shi)物，他們是(shi)不可以一(yi)起服用(yong)的，由于他們一(yi)起服用(yong)之后會引起多(duo)種多(duo)樣消(xiao)化(hua)系統疾病，最顯著(zhu)的主要表現便是(shi)腹痛，比(bi)較嚴重時還需要就(jiu)診醫治。

4、洋姜與兔子肉相沖

洋姜與兔子肉也是(shi)二種相克的食物(wu)，特別是(shi)野兔肉，是(shi)肯定不可(ke)以與洋姜一(yi)(yi)起(qi)服(fu)(fu)用的，要不然會(hui)出現比較(jiao)(jiao)嚴重(zhong)的腹瀉和腹痛(tong)，對身心(xin)健康(kang)不好(hao)。出現這種欠佳(jia)病(bing)癥的較(jiao)(jiao)大原(yuan)因是(shi)洋姜寒(han)性(xing)(xing)，而兔子肉則是(shi)強性(xing)(xing)熱(re)的食材(cai)，熱(re)寒(han)一(yi)(yi)起(qi)服(fu)(fu)用，便會(hui)引起(qi)多(duo)種多(duo)樣的身體不舒服(fu)(fu)癥狀。