洋姜的功效與作用
1、調節腸胃功能(neng)、提高免(mian)疫力
洋(yang)姜是提取高純度低聚果(guo)(guo)糖的最佳(jia)原料。低聚果(guo)(guo)糖可有效增殖人體內雙歧(qi)桿菌、降低血(xue)脂(zhi)、改(gai)善(shan)脂(zhi)質(zhi)代謝,提高人體免疫功(gong)能,已被(bei)廣泛(fan)運用(yong)于醫藥(yao)、保健領域。
2、排(pai)毒養(yang)顏、改善脂肪(fang)代謝
洋姜富含氨基酸、糖、維生素等,并含(han)豐富的(de)(de)菊(ju)糖、多縮戊糖、淀粉等物質(zhi)。是一種(zhong)無病蟲危害和農藥污染(ran)、適(shi)于制作綠色食品的(de)(de)上乘(cheng)原料(liao)。
3、適(shi)宜于糖(tang)尿(niao)病人食用
洋(yang)(yang)姜對(dui)(dui)于人(ren)血(xue)糖(tang)(tang)的(de)(de)調節,既能(neng)使血(xue)糖(tang)(tang)上升,也(ye)可使血(xue)糖(tang)(tang)降低(di),因為洋(yang)(yang)姜中含有類(lei)人(ren)體的(de)(de)胰島素(su)的(de)(de)物質,能(neng)夠對(dui)(dui)人(ren)體的(de)(de)高血(xue)糖(tang)(tang)進行(xing)調節,達到標準(zhun)值,同(tong)時低(di)血(xue)糖(tang)(tang)患(huan)者(zhe)食用洋(yang)(yang)姜后(hou),低(di)血(xue)糖(tang)(tang)現象也(ye)會(hui)較容易緩解(jie)。
4、排便通腸、清熱解(jie)毒
排便(bian)通腸(chang),洋(yang)姜中含(han)有大(da)量的膳食纖維(wei),食用洋(yang)姜能有效的為(wei)機體補充膳食纖維(wei),刺(ci)激胃壁分泌胃酸,促進腸(chang)道蠕動,加快糞便(bian)的排出速度(du),有緩解便(bian)秘(mi)的功效。
洋姜的食用禁忌
1、洋姜不可以與生雞蛋同食(shi)
洋姜與(yu)生雞蛋(dan)一(yi)起(qi)吃會出現(xian)一(yi)些食材(cai)中毒的癥狀,最顯著的主要表現(xian)便是(shi)嘔吐和惡心想吐,比較嚴重時還會繼續危害性命。
2、洋姜(jiang)與熱量(liang)高的食物不可以一起吃
洋姜(jiang)自身是(shi)一(yi)種高熱(re)量食物(wu)的(de)(de)食物(wu),每一(yi)百(bai)克洋姜(jiang)中有(you)(you)六十卡路里(li)的(de)(de)發(fa)熱(re)量,假如大家再把它(ta)與高熱(re)量食物(wu)的(de)(de)食材一(yi)起吃,便會讓人體消化吸收(shou)過(guo)多的(de)(de)發(fa)熱(re)量,有(you)(you)的(de)(de)人會出現身體發(fa)熱(re)量過(guo)盛(sheng),出現多種多樣(yang)上火的(de)(de)癥狀,也(ye)可以使(shi)有(you)(you)些(xie)人出現肥(fei)胖癥,對身心(xin)健康極其不好。
3、洋姜與羊肉相(xiang)沖
洋姜與羊肉是二種(zhong)相沖的(de)食物,他們(men)是不可以一起(qi)服用的(de),由于他們(men)一起(qi)服用之后(hou)會引(yin)起(qi)多種(zhong)多樣(yang)消化系統疾(ji)病,最顯著的(de)主(zhu)要表現便是腹痛(tong),比較嚴重時還需(xu)要就(jiu)診醫治。
4、洋姜與(yu)兔子(zi)肉相(xiang)沖
洋(yang)姜(jiang)與兔子肉(rou)也(ye)是(shi)二種相克的(de)(de)食物,特(te)別是(shi)野兔肉(rou),是(shi)肯(ken)定(ding)不(bu)可(ke)以與洋(yang)姜(jiang)一(yi)起(qi)服用(yong)的(de)(de),要(yao)不(bu)然會(hui)出現比較嚴重的(de)(de)腹(fu)(fu)瀉(xie)和(he)腹(fu)(fu)痛,對身心健康不(bu)好。出現這種欠佳病(bing)癥的(de)(de)較大原因是(shi)洋(yang)姜(jiang)寒性(xing),而兔子肉(rou)則(ze)是(shi)強(qiang)性(xing)熱(re)的(de)(de)食材,熱(re)寒一(yi)起(qi)服用(yong),便會(hui)引起(qi)多種多樣的(de)(de)身體不(bu)舒服癥狀。