洋姜的功效與作用

1、調(diao)節腸胃功能、提(ti)高免(mian)疫力

洋(yang)姜是(shi)提取高純度低聚(ju)(ju)果糖的最佳原料。低聚(ju)(ju)果糖可有效增殖人(ren)(ren)體內雙歧桿菌、降(jiang)低血脂(zhi)、改善(shan)脂(zhi)質代(dai)謝，提高人(ren)(ren)體免疫功能，已被(bei)廣泛運用于醫藥、保健(jian)領(ling)域。

2、排毒養顏、改(gai)善脂肪代謝(xie)

洋姜富含氨基酸、糖、維生素等(deng)，并含豐富的菊糖、多縮戊糖、淀粉(fen)等(deng)物質。是一種(zhong)無病(bing)蟲危害和農(nong)藥污染、適于(yu)制作綠色食(shi)品(pin)的上乘(cheng)原料(liao)。

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3、適宜于糖尿病人(ren)食(shi)用(yong)

洋姜(jiang)對(dui)于人(ren)血糖(tang)的(de)調(diao)節，既(ji)能(neng)使血糖(tang)上升，也可使血糖(tang)降低，因為洋姜(jiang)中(zhong)含有類人(ren)體(ti)的(de)胰島素的(de)物(wu)質，能(neng)夠對(dui)人(ren)體(ti)的(de)高血糖(tang)進行調(diao)節，達到標準值，同時低血糖(tang)患者(zhe)食用洋姜(jiang)后，低血糖(tang)現象也會較容易緩(huan)解。

4、排便(bian)通腸、清熱解毒

排便通腸，洋(yang)姜中含(han)有大量的(de)(de)膳食纖維，食用洋(yang)姜能(neng)有效(xiao)的(de)(de)為機(ji)體補充(chong)膳食纖維，刺(ci)激胃壁分泌胃酸(suan)，促進腸道(dao)蠕動，加快(kuai)糞便的(de)(de)排出速度，有緩解(jie)便秘的(de)(de)功效(xiao)。

洋姜的食用禁忌

1、洋(yang)姜不可以(yi)與生雞蛋同食(shi)

洋姜與生雞蛋一起吃(chi)會出(chu)現一些食(shi)材中毒的癥狀，最顯(xian)著的主要表現便是嘔(ou)吐和惡心想吐，比較嚴(yan)重時(shi)還會繼續危害性命。

2、洋(yang)姜(jiang)與熱量高的食物不可以一起吃(chi)

洋姜自身是(shi)一種高(gao)熱(re)量食(shi)物(wu)的(de)食(shi)物(wu)，每一百克洋姜中有(you)(you)六十(shi)卡路里的(de)發熱(re)量，假如大家再把它與高(gao)熱(re)量食(shi)物(wu)的(de)食(shi)材一起吃(chi)，便會讓人(ren)體消化吸收過多的(de)發熱(re)量，有(you)(you)的(de)人(ren)會出現身體發熱(re)量過盛，出現多種多樣上火的(de)癥狀，也可以使有(you)(you)些人(ren)出現肥胖癥，對(dui)身心健康(kang)極其(qi)不好(hao)。

3、洋姜與(yu)羊(yang)肉相沖

洋姜與羊肉是(shi)(shi)二種(zhong)相沖的(de)食物，他們(men)是(shi)(shi)不(bu)可以一起服用的(de)，由(you)于他們(men)一起服用之后會引起多種(zhong)多樣消化系(xi)統疾病，最顯著(zhu)的(de)主要表現便是(shi)(shi)腹痛，比(bi)較嚴(yan)重(zhong)時還(huan)需要就(jiu)診醫治。

4、洋姜與兔子(zi)肉相(xiang)沖

洋姜與兔(tu)子(zi)肉也是(shi)二種(zhong)相克的食(shi)物(wu)，特(te)別是(shi)野(ye)兔(tu)肉，是(shi)肯定不(bu)可(ke)以與洋姜一起(qi)服(fu)用的，要不(bu)然會出現比較嚴(yan)重的腹瀉和(he)腹痛，對身(shen)心(xin)健康不(bu)好。出現這種(zhong)欠佳病癥的較大(da)原(yuan)因是(shi)洋姜寒(han)性，而兔(tu)子(zi)肉則是(shi)強性熱(re)的食(shi)材，熱(re)寒(han)一起(qi)服(fu)用，便會引起(qi)多種(zhong)多樣的身(shen)體(ti)不(bu)舒服(fu)癥狀。