洋姜的功效與作用
1、調節腸胃功能(neng)、提(ti)高(gao)免疫力(li)
洋姜是提取高純度低聚果糖的最佳原料。低聚果糖可有效增殖(zhi)人(ren)體內(nei)雙歧桿菌、降(jiang)低血(xue)脂(zhi)、改善脂(zhi)質(zhi)代謝，提高人(ren)體免(mian)疫功能，已被廣泛運用于醫藥、保健(jian)領域。
2、排毒(du)養(yang)顏、改善脂肪代謝
洋姜富含氨基酸、糖、維生素等(deng)，并(bing)含豐富的菊糖、多縮(suo)戊糖、淀(dian)粉等(deng)物質。是一種無(wu)病蟲危害(hai)和(he)農藥污染(ran)、適于(yu)制(zhi)作(zuo)綠色食品(pin)的上乘原料。
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3、適宜于糖(tang)尿病人食用
洋姜對(dui)于人(ren)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)的調(diao)節，既能(neng)使血(xue)糖(tang)(tang)(tang)上升，也可使血(xue)糖(tang)(tang)(tang)降低，因(yin)為洋姜中含有(you)類(lei)人(ren)體的胰島素的物(wu)質，能(neng)夠對(dui)人(ren)體的高(gao)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)進(jin)行調(diao)節，達到標準值，同時低血(xue)糖(tang)(tang)(tang)患(huan)者食用(yong)洋姜后，低血(xue)糖(tang)(tang)(tang)現象也會較容易緩解。
4、排便通腸、清熱(re)解(jie)毒
排便通腸(chang)(chang)，洋姜中(zhong)含有(you)大量的膳食(shi)纖維(wei)，食(shi)用洋姜能有(you)效(xiao)(xiao)的為機體補(bu)充膳食(shi)纖維(wei)，刺激(ji)胃壁分泌(mi)胃酸，促進(jin)腸(chang)(chang)道(dao)蠕動，加(jia)快糞便的排出(chu)速度，有(you)緩解便秘的功(gong)效(xiao)(xiao)。
洋姜的食用禁忌
1、洋姜(jiang)不(bu)可(ke)以與(yu)生(sheng)雞蛋同食(shi)
洋姜與生雞蛋一起吃會(hui)(hui)出(chu)現(xian)一些(xie)食(shi)材中(zhong)毒的癥(zheng)狀，最顯(xian)著的主要表現(xian)便是嘔吐和(he)惡心想吐，比較嚴重(zhong)時還會(hui)(hui)繼續危害性命。
2、洋(yang)姜與熱(re)量高的食物不(bu)可(ke)以一起吃(chi)
洋(yang)姜自身是一種高(gao)(gao)熱量(liang)(liang)(liang)食(shi)物的(de)(de)食(shi)物，每一百克洋(yang)姜中(zhong)有六(liu)十卡路里的(de)(de)發熱量(liang)(liang)(liang)，假如大家再把它與高(gao)(gao)熱量(liang)(liang)(liang)食(shi)物的(de)(de)食(shi)材一起吃，便會(hui)(hui)讓人體消化吸收過多的(de)(de)發熱量(liang)(liang)(liang)，有的(de)(de)人會(hui)(hui)出現身體發熱量(liang)(liang)(liang)過盛(sheng)，出現多種多樣上火(huo)的(de)(de)癥狀，也可以使有些人出現肥胖(pang)癥，對身心健康(kang)極(ji)其不好。
3、洋(yang)姜與羊(yang)肉相沖
洋姜與羊肉是二種(zhong)(zhong)相(xiang)沖的(de)(de)(de)食物(wu)，他們是不可以(yi)一(yi)起(qi)服(fu)用的(de)(de)(de)，由于他們一(yi)起(qi)服(fu)用之后會引起(qi)多(duo)種(zhong)(zhong)多(duo)樣(yang)消化系統疾病，最(zui)顯著的(de)(de)(de)主要表現便(bian)是腹痛，比較嚴重時(shi)還需要就診醫治。
4、洋姜與兔子肉相沖
洋(yang)(yang)姜(jiang)與(yu)兔(tu)子肉也是二種(zhong)相克的(de)(de)食物，特(te)別是野兔(tu)肉，是肯(ken)定不可以(yi)與(yu)洋(yang)(yang)姜(jiang)一起服用的(de)(de)，要不然會出現比(bi)較嚴重的(de)(de)腹瀉和腹痛，對身心健康不好(hao)。出現這種(zhong)欠佳病癥的(de)(de)較大原因是洋(yang)(yang)姜(jiang)寒(han)性，而兔(tu)子肉則(ze)是強性熱(re)的(de)(de)食材，熱(re)寒(han)一起服用，便會引起多種(zhong)多樣的(de)(de)身體不舒服癥狀。
