一、兔肉不能和什么一起吃

兔肉不僅肉質鮮美，而且營養價值比較高，很多朋友都比較喜歡吃兔肉，不過需要注意的是，食用兔肉是有講究(jiu)的，有一些食物(wu)不宜與兔肉一起食用，包括：

1、芹菜

食(shi)用兔(tu)肉(rou)時忌吃芹(qin)菜，兔(tu)肉(rou)酸(suan)冷性寒，涼血解毒，不宜(yi)冷食(shi)，芹(qin)菜性涼，清(qing)熱利尿，兩者同食(shi)易導致(zhi)脫發。

2、雞肉

雞肉性味甘(gan)溫(wen)或酸溫(wen)，屬于溫(wen)熱之性，溫(wen)中補虛；兔肉甘(gan)寒酸冷(leng)(leng)，涼血解熱，屬于涼性，二者同食(shi)，一冷(leng)(leng)一熱，冷(leng)(leng)熱雜進，很容易導致泄瀉。

3、橘子

兔肉酸冷(leng)，食兔肉后(hou)，不(bu)宜馬(ma)上(shang)吃橘(ju)子，不(bu)然容易引起腸(chang)胃功能紊亂，導致腹瀉。

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4、芥末

芥(jie)(jie)末性溫，兔肉(rou)酸(suan)冷性寒，與(yu)芥(jie)(jie)末性味相反(fan)，不宜同食；芥(jie)(jie)子粉碎后用作調味品也不能用來烹調兔肉(rou)。

5、鴨血

鴨血為家鴨的血液(ye)，味(wei)咸，性(xing)寒，能補血，兔肉酸(suan)冷(leng)性(xing)寒，兔肉與鴨血同食易致(zhi)腹(fu)瀉。

6、人參

人參性平(ping)味甘、微苦，和兔肉在很多方面都有些(xie)沖突，同時服用對(dui)營養的(de)吸(xi)收不(bu)利。

7、小白菜

兔肉(rou)與小白菜同時容易引起(qi)腹瀉和嘔吐。

8、雞蛋

兔肉(rou)性(xing)味甘(gan)(gan)寒(han)酸(suan)冷，雞蛋甘(gan)(gan)平(ping)微寒(han)，二者各(ge)有一些生物(wu)活性(xing)物(wu)質(zhi)，若(ruo)同炒(chao)共(gong)食，則(ze)易產生刺激腸胃道的物(wu)質(zhi)而引起腹瀉(xie)。

9、姜

兔肉酸寒(han)、性(xing)(xing)冷，干姜(jiang)、生姜(jiang)辛辣(la)性(xing)(xing)熱，二者味性(xing)(xing)相反，寒(han)熱同食容易腹(fu)瀉，烹(peng)調兔肉時(shi)也(ye)不宜(yi)加姜(jiang)。

10、鱉肉

即(ji)甲魚肉，兔子(zi)肉屬寒(han)性(xing)(xing)，而鱉肉也是屬寒(han)性(xing)(xing)，若將(jiang)二者配(pei)食，會助長(chang)寒(han)性(xing)(xing)，不(bu)利于健康。

二、吃兔肉的禁忌人群有哪些

兔(tu)肉一般人群(qun)均可食用(yong)，尤其是肥(fei)胖者和肝病、心血管病、糖尿(niao)病患(huan)者，很適合吃兔(tu)肉，不過也有一些特殊人群(qun)要注意慎食兔(tu)肉，包括：

1、消化功能不佳的人

兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)性寒，在食用之(zhi)后(hou)會增(zeng)加胃(wei)腸(chang)的(de)(de)寒氣(qi)，引(yin)起脾胃(wei)偏向寒性，降低胃(wei)腸(chang)的(de)(de)消(xiao)(xiao)化(hua)功能，消(xiao)(xiao)化(hua)功能不(bu)好建議少吃兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)，以免引(yin)起消(xiao)(xiao)化(hua)不(bu)良，出(chu)現腹(fu)瀉。

2、寒性體質者

兔肉是寒涼性的食物，食用會增加體內的寒氣，熱性體質吃兔肉很不錯，但寒性(xing)體質的(de)人自身體內寒氣(qi)過(guo)盛(sheng)，再吃兔肉會加(jia)重寒癥。

3、經期女性

經(jing)期(qi)的(de)女性是不能吃寒(han)(han)性的(de)食物(wu)，這(zhe)時候需要(yao)注意(yi)保暖(nuan)，吃寒(han)(han)性的(de)食物(wu)有(you)可能引起宮(gong)內寒(han)(han)，對(dui)正常(chang)的(de)月(yue)經(jing)有(you)一定的(de)影響(xiang)，可能引起經(jing)血量減少、痛經(jing)加重等癥(zheng)。