一、什么是猴菇餅干
猴菇(gu)餅干，又稱猴頭菇(gu)餅干，是一(yi)種(zhong)添加了猴頭菇(gu)成(cheng)分的餅干，這(zhe)種(zhong)餅干含(han)有(you)(you)猴頭菇(gu)成(cheng)分，因此號(hao)稱能養胃，但(dan)實(shi)際養胃效(xiao)果有(you)(you)待考證。猴頭菇(gu)餅干入口(kou)有(you)(you)點甜，吃完之后回味有(you)(you)點苦(ku)苦(ku)的，是一(yi)種(zhong)很受歡迎(ying)的餅干。
二、猴頭菇餅干真的有猴頭菇嗎
很(hen)多人愛(ai)吃餅干(gan)，猴(hou)頭(tou)(tou)菇餅干(gan)是比較受(shou)歡(huan)迎(ying)的(de)(de)一種，它是用(yong)(yong)猴(hou)頭(tou)(tou)菇為原(yuan)料制成的(de)(de)，猴(hou)頭(tou)(tou)菇有(you)一定(ding)的(de)(de)藥(yao)用(yong)(yong)價值，因(yin)此(ci)受(shou)到大(da)眾(zhong)的(de)(de)喜(xi)愛(ai)，不過也有(you)人說猴(hou)頭(tou)(tou)菇餅干(gan)里根本就沒有(you)猴(hou)頭(tou)(tou)菇，這是真的(de)(de)嗎？
其(qi)實，要(yao)(yao)想知道猴(hou)(hou)頭(tou)菇餅(bing)干里有(you)沒有(you)猴(hou)(hou)頭(tou)菇，看(kan)一(yi)看(kan)配料(liao)表(biao)就(jiu)知道了(le)，一(yi)般正(zheng)規生產的(de)(de)猴(hou)(hou)菇餅(bing)干，雖然猴(hou)(hou)頭(tou)菇不是主要(yao)(yao)原料(liao)，但(dan)在(zai)配料(liao)表(biao)中也是會有(you)的(de)(de)，只是含量(liang)比(bi)較(jiao)少而已（可(ke)能只有(you)百分之幾到百分之十幾）。如果在(zai)配料(liao)表(biao)里看(kan)不到猴(hou)(hou)頭(tou)菇，那就(jiu)說明(ming)您購買(mai)的(de)(de)可(ke)能并不是真正(zheng)的(de)(de)猴(hou)(hou)菇餅(bing)干。
三、猴菇餅干是健康食品嗎
猴菇餅干(gan)是添加猴頭(tou)菇制成的餅干(gan)，猴頭(tou)菇在(zai)醫學上有(you)“益(yi)氣養(yang)血、固正培本”的功(gong)效，那么(me)猴頭(tou)菇餅干(gan)健康嗎？
雖(sui)然猴(hou)頭(tou)菇(gu)有一定的藥用價值，但(dan)和餅(bing)干中(zhong)添加的猴(hou)菇(gu)并不同，而且猴(hou)菇(gu)餅(bing)干中(zhong)猴(hou)菇(gu)的成分只有百分之十幾(ji)，從配(pei)料表也能看出一些端倪，大部(bu)分猴(hou)頭(tou)菇(gu)的配(pei)料表前三(san)位(wei)都(dou)是(shi)小麥(mai)粉、糖和油脂，屬于(yu)高(gao)糖、高(gao)油脂的食品(pin)，實(shi)在算不上是(shi)健(jian)康食品(pin)。
當然，猴頭菇餅干雖(sui)然不(bu)(bu)(bu)(bu)算是健康食(shi)品(pin)，但也不(bu)(bu)(bu)(bu)至于(yu)說(shuo)完(wan)全(quan)不(bu)(bu)(bu)(bu)健康，它就(jiu)和普(pu)通(tong)的餅干(gan)差不(bu)(bu)(bu)(bu)多，作為零食(shi)吃(chi)是可以的，注(zhu)意不(bu)(bu)(bu)(bu)要吃(chi)太(tai)多就(jiu)好了。
