一、什么是猴菇餅干
猴菇(gu)(gu)(gu)(gu)餅(bing)干(gan)(gan)(gan)，又稱猴頭菇(gu)(gu)(gu)(gu)餅(bing)干(gan)(gan)(gan)，是一種(zhong)添加了猴頭菇(gu)(gu)(gu)(gu)成分的餅(bing)干(gan)(gan)(gan)，這種(zhong)餅(bing)干(gan)(gan)(gan)含(han)有(you)猴頭菇(gu)(gu)(gu)(gu)成分，因此號(hao)稱能養胃(wei)(wei)，但實際養胃(wei)(wei)效果(guo)有(you)待考(kao)證。猴頭菇(gu)(gu)(gu)(gu)餅(bing)干(gan)(gan)(gan)入口有(you)點甜，吃完(wan)之后回味有(you)點苦(ku)苦(ku)的，是一種(zhong)很受(shou)歡迎的餅(bing)干(gan)(gan)(gan)。
二、猴頭菇餅干真的有猴頭菇嗎
很多(duo)人愛(ai)吃餅(bing)(bing)干，猴(hou)頭菇(gu)(gu)餅(bing)(bing)干是比較受歡迎的(de)一(yi)(yi)種，它是用(yong)猴(hou)頭菇(gu)(gu)為原料制(zhi)成的(de)，猴(hou)頭菇(gu)(gu)有一(yi)(yi)定的(de)藥用(yong)價值，因此受到大眾(zhong)的(de)喜愛(ai)，不過也有人說猴(hou)頭菇(gu)(gu)餅(bing)(bing)干里(li)根本就沒有猴(hou)頭菇(gu)(gu)，這(zhe)是真的(de)嗎？
其實，要想知道猴(hou)頭菇餅(bing)(bing)干里(li)有(you)沒有(you)猴(hou)頭菇，看(kan)一(yi)看(kan)配料(liao)表就知道了，一(yi)般正規生產的猴(hou)菇餅(bing)(bing)干，雖(sui)然(ran)猴(hou)頭菇不是(shi)(shi)主要原料(liao)，但在配料(liao)表中也是(shi)(shi)會有(you)的，只是(shi)(shi)含量比較少而(er)已(yi)（可(ke)能(neng)只有(you)百(bai)分之(zhi)幾(ji)到百(bai)分之(zhi)十(shi)幾(ji)）。如果在配料(liao)表里(li)看(kan)不到猴(hou)頭菇，那就說明您購買的可(ke)能(neng)并不是(shi)(shi)真正的猴(hou)菇餅(bing)(bing)干。
三、猴菇餅干是健康食品嗎
猴(hou)菇餅(bing)干是添(tian)加猴(hou)頭菇制成的餅(bing)干，猴(hou)頭菇在醫(yi)學上有“益氣養血、固正培本”的功效(xiao)，那么猴(hou)頭菇餅(bing)干健康嗎？
雖然猴(hou)頭菇(gu)有(you)一定的(de)(de)(de)藥用(yong)價(jia)值，但和餅干中(zhong)添加的(de)(de)(de)猴(hou)菇(gu)并不同，而且猴(hou)菇(gu)餅干中(zhong)猴(hou)菇(gu)的(de)(de)(de)成(cheng)分只有(you)百(bai)分之十幾(ji)，從配(pei)料表(biao)也能看出(chu)一些端倪(ni)，大部分猴(hou)頭菇(gu)的(de)(de)(de)配(pei)料表(biao)前三(san)位(wei)都是小麥粉、糖(tang)和油脂(zhi)，屬于(yu)高糖(tang)、高油脂(zhi)的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)，實在算不上是健康食品(pin)(pin)。
當然，猴頭菇餅干雖(sui)然不算是健(jian)(jian)康(kang)食品，但(dan)也不至于說完全不健(jian)(jian)康(kang)，它就(jiu)和普(pu)通的餅(bing)干差不多，作為零食吃是可以的，注意(yi)不要吃太(tai)多就(jiu)好了。
