一、什么是猴菇餅干
猴(hou)(hou)菇餅(bing)干(gan)，又(you)稱猴(hou)(hou)頭菇餅(bing)干(gan)，是一(yi)種(zhong)添加了猴(hou)(hou)頭菇成(cheng)分的(de)(de)餅(bing)干(gan)，這種(zhong)餅(bing)干(gan)含有猴(hou)(hou)頭菇成(cheng)分，因此號稱能養(yang)胃，但實際養(yang)胃效果有待(dai)考證。猴(hou)(hou)頭菇餅(bing)干(gan)入口(kou)有點甜，吃完之后回味(wei)有點苦(ku)苦(ku)的(de)(de)，是一(yi)種(zhong)很受歡迎的(de)(de)餅(bing)干(gan)。
二、猴頭菇餅干真的有猴頭菇嗎
很多人(ren)愛吃餅干，猴頭(tou)菇(gu)餅干是比較(jiao)受歡迎的(de)一種，它是用猴頭(tou)菇(gu)為原料制成的(de)，猴頭(tou)菇(gu)有一定的(de)藥(yao)用價值，因此受到(dao)大眾(zhong)的(de)喜愛，不過也有人(ren)說猴頭(tou)菇(gu)餅干里根本就沒有猴頭(tou)菇(gu)，這(zhe)是真的(de)嗎(ma)？
其實，要(yao)(yao)想知(zhi)道猴(hou)頭(tou)菇餅干里有沒有猴(hou)頭(tou)菇，看(kan)(kan)一看(kan)(kan)配料(liao)表就知(zhi)道了(le)，一般正規(gui)生(sheng)產的(de)猴(hou)菇餅干，雖然猴(hou)頭(tou)菇不是主要(yao)(yao)原料(liao)，但在配料(liao)表中也(ye)是會(hui)有的(de)，只(zhi)是含(han)量比較(jiao)少而已（可能只(zhi)有百(bai)分(fen)之(zhi)幾(ji)到(dao)百(bai)分(fen)之(zhi)十幾(ji)）。如果在配料(liao)表里看(kan)(kan)不到(dao)猴(hou)頭(tou)菇，那就說明您購買(mai)的(de)可能并不是真正的(de)猴(hou)菇餅干。
三、猴菇餅干是健康食品嗎
猴(hou)(hou)菇餅干是添(tian)加猴(hou)(hou)頭(tou)(tou)菇制成的餅干，猴(hou)(hou)頭(tou)(tou)菇在醫學上有“益氣(qi)養血、固(gu)正培本”的功效，那么猴(hou)(hou)頭(tou)(tou)菇餅干健康嗎？
雖然猴(hou)頭菇(gu)有一定的(de)藥用價值，但和餅干中添(tian)加的(de)猴(hou)菇(gu)并不同，而且(qie)猴(hou)菇(gu)餅干中猴(hou)菇(gu)的(de)成(cheng)分只(zhi)有百(bai)分之十(shi)幾，從配料(liao)(liao)表(biao)也能看出一些端倪，大部分猴(hou)頭菇(gu)的(de)配料(liao)(liao)表(biao)前(qian)三位(wei)都是小麥粉、糖和油(you)脂，屬(shu)于高糖、高油(you)脂的(de)食品，實在算不上是健康食品。
當然，猴頭菇餅干雖然不(bu)算是(shi)(shi)健(jian)康(kang)食(shi)品，但也不(bu)至于說完全不(bu)健(jian)康(kang)，它就(jiu)(jiu)和普通的餅(bing)干差(cha)不(bu)多(duo)，作為零食(shi)吃是(shi)(shi)可以的，注(zhu)意不(bu)要吃太多(duo)就(jiu)(jiu)好(hao)了。
