茯苓有酸味正常嗎

茯(fu)苓(ling)(ling)的(de)(de)味(wei)道(dao)是比較淡的(de)(de)，如果茯(fu)苓(ling)(ling)有(you)(you)酸味(wei)了，一般(ban)來(lai)說是屬于(yu)異常情況。在這個時候(hou)要觀察(cha)一下(xia)它的(de)(de)顏色，茯(fu)苓(ling)(ling)一般(ban)是白色的(de)(de)，外層是有(you)(you)點淡棕色，如果顏色顯(xian)示(shi)異常就有(you)(you)可能(neng)是保存(cun)不恰當導致(zhi)藥物變質，這個時候(hou)就不能(neng)用(yong)了。

茯苓有酸味和沒酸味的哪個好

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沒有(you)酸(suan)(suan)味(wei)的好(hao)。茯(fu)苓(ling)會出現發酸(suan)(suan)的情況，很(hen)有(you)可能是用(yong)硫(liu)(liu)磺(huang)熏(xun)制過，硫(liu)(liu)磺(huang)熏(xun)制藥(yao)材可以達(da)到(dao)殺蟲、防潮、儲存、增色等作用(yong)，是保存茯(fu)苓(ling)最經濟、實(shi)惠(hui)、有(you)效的方法，但(dan)硫(liu)(liu)磺(huang)這(zhe)種(zhong)物質對人體(ti)來說(shuo)并不健康(kang)，所以茯(fu)苓(ling)從原則上是不允許熏(xun)硫(liu)(liu)的，因此茯(fu)苓(ling)沒有(you)酸(suan)(suan)味(wei)的會更好(hao)一些。

茯苓泡水喝的功效與作用

1、利尿

如果身體出現了水腫以及小便不利等毛病，可以通過茯苓來促進身體(ti)健康。茯(fu)苓的(de)主(zhu)要(yao)功(gong)能就是利(li)水滲濕，并且藥效平和，在利(li)水的(de)同時也不會傷(shang)害到身體(ti)中的(de)正氣，能夠有效的(de)保健身體(ti)健康。

2、抗菌

用茯苓(ling)進(jin)行煎煮或者是泡水，具有(you)對于多種(zhong)細菌(jun)的(de)抑制作用，例如(ru)大(da)腸桿菌(jun)、金黃色葡(pu)萄(tao)球菌(jun)以及變形(xing)桿菌(jun)等(deng)，抑制效果都非常的(de)不錯。

3、保護腸胃和肝臟

服用(yong)茯苓能(neng)夠有(you)效的(de)(de)預防腸胃潰瘍，還能(neng)夠治療腸管(guan)松(song)弛的(de)(de)情況，并且對于(yu)胃酸也(ye)(ye)有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)下降作用(yong)。除(chu)此之外，茯苓中所含有(you)的(de)(de)一(yi)些(xie)物質(zhi)對于(yu)肝臟(zang)也(ye)(ye)有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)保(bao)護作用(yong)。

4、降血糖

茯苓進(jin)入(ru)身(shen)體之(zhi)后(hou)能夠有效的(de)降低(di)血(xue)糖含量，適(shi)合高血(xue)糖患者(zhe)服用。這些患者(zhe)平(ping)時應(ying)該多將茯苓泡水(shui)喝，能夠降低(di)身(shen)體中的(de)血(xue)糖含量，促(cu)進(jin)身(shen)體健康。

5、保護心臟

服用(yong)茯苓(ling)能夠(gou)治療失(shi)眠以及心悸等癥(zheng)狀。平時將茯苓(ling)泡水喝，能夠(gou)起到安(an)神(shen)養(yang)心的(de)作(zuo)用(yong)，對于(yu)一(yi)些心神(shen)不寧以及失(shi)眠多夢(meng)等情況都有不錯的(de)治療效果。

6、抗癌

服用茯苓對于肝癌(ai)(ai)、食道癌(ai)(ai)、肺(fei)癌(ai)(ai)以及鼻咽癌(ai)(ai)等多(duo)種(zhong)癌(ai)(ai)癥都有很不錯的(de)治療效果。因為(wei)茯苓中含有多(duo)糖體，這種(zhong)物質(zhi)具有非常強烈的(de)抗腫(zhong)瘤功效，能(neng)夠(gou)抑制(zhi)腫(zhong)瘤在身體中的(de)生長(chang)。

7、提高免疫力

茯(fu)苓中(zhong)所含有(you)的一些有(you)效物質(zhi)(zhi)進入身(shen)(shen)體之后(hou)能夠提(ti)高吞噬細胞、T淋(lin)巴細胞的毒(du)性(xing)，提(ti)高身(shen)(shen)體的抗(kang)病毒(du)能力，這樣身(shen)(shen)體就不容易患有(you)疾病，體質(zhi)(zhi)自然(ran)而然(ran)就提(ti)高了。

8、健氣補脾

茯苓(ling)在中醫上具(ju)有治(zhi)療(liao)脾虛泄瀉的作用，不僅能夠保健脾胃，同時還可以(yi)滲濕，對于(yu)一(yi)些由于(yu)脾虛導致運化情況失常(chang)所(suo)導致的疾(ji)病(bing)例(li)如拉肚(du)子以(yi)及帶下等毛病(bing)，都(dou)可以(yi)通過茯苓(ling)來獲得治(zhi)療(liao)。

9、治痰

茯苓還具有治痰的作用，特別是對于一些痰濕進入經絡導致腰酸背痛的情況效果更好。可以將茯苓直接泡水喝，也可以將茯苓和陳皮、半夏、白術以及桂枝等(deng)一(yi)起(qi)煎煮服用(yong)。

茯苓怎么食用

1、茯苓豆腐

食材(cai)：茯苓粉(fen)20g、豆腐500g、胡蘿卜、香菇適量。

做法(fa)：將(jiang)茯苓(ling)粉與(yu)豆腐伴和均(jun)勻，用鹽、料酒(jiu)調味(wei)，再將(jiang)胡蘿卜(bu)和發好的冬菇放(fang)(fang)入鍋(guo)內炒至半熟，然后(hou)將(jiang)豆腐放(fang)(fang)入鍋(guo)中，加入適量水(shui)，調小火慢慢燜(men)煮，最好調味(wei)起鍋(guo)食(shi)用。

功效(xiao)：健脾化濕、消食減肥；但患有腎功能不(bu)(bu)全、痛(tong)風(feng)的人群不(bu)(bu)宜多(duo)吃。

2、荷葉茯苓粥

食材：荷葉1張（鮮(xian)、干均可），茯苓(ling)50克，粳米或小(xiao)米100克，白砂糖適(shi)量。

做法：將荷葉煎湯(tang)去渣，把(ba)茯苓、洗凈(jing)的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯(tang)中(zhong)，同煮(zhu)成粥，出鍋前(qian)加白砂糖調味即食。

功效：此粥清熱解暑(shu)、寧心(xin)安神(shen)、止(zhi)瀉止(zhi)痢，對心(xin)血(xue)管疾病、神(shen)經衰(shuai)弱者有輔助治療作用(yong)。