茯苓有酸味正常嗎

茯(fu)苓(ling)的味(wei)道是(shi)(shi)比較淡的，如果茯(fu)苓(ling)有酸味(wei)了(le)，一般來(lai)說是(shi)(shi)屬于異常情況。在(zai)這個時候要觀察一下它的顏(yan)色(se)(se)，茯(fu)苓(ling)一般是(shi)(shi)白色(se)(se)的，外層是(shi)(shi)有點淡棕色(se)(se)，如果顏(yan)色(se)(se)顯(xian)示異常就(jiu)有可能是(shi)(shi)保存(cun)不(bu)恰當導致(zhi)藥物變質，這個時候就(jiu)不(bu)能用了(le)。

茯苓有酸味和沒酸味的哪個好

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沒(mei)有(you)酸味的(de)好。茯苓(ling)會(hui)(hui)出現發酸的(de)情況，很有(you)可能(neng)是用硫(liu)磺熏制過(guo)，硫(liu)磺熏制藥(yao)材(cai)可以達到殺蟲、防潮(chao)、儲存、增色等作用，是保存茯苓(ling)最經濟、實惠、有(you)效的(de)方法，但硫(liu)磺這(zhe)種物(wu)質對人(ren)體(ti)來(lai)說并(bing)不健康，所以茯苓(ling)從(cong)原則上是不允許熏硫(liu)的(de)，因此茯苓(ling)沒(mei)有(you)酸味的(de)會(hui)(hui)更好一些。

茯苓泡水喝的功效與作用

1、利尿

如果身體出現了水腫以及小便不利等毛病，可以通過茯苓來促進身(shen)體(ti)健康(kang)。茯苓的(de)主要功能(neng)就是利(li)水(shui)滲(shen)濕，并且藥效平和，在利(li)水(shui)的(de)同時也不會傷害到身(shen)體(ti)中的(de)正氣，能(neng)夠有效的(de)保健身(shen)體(ti)健康(kang)。

2、抗菌

用(yong)茯苓進行煎煮或(huo)者是泡水(shui)，具有(you)對于多種細菌(jun)的抑制(zhi)作用(yong)，例如大腸(chang)桿菌(jun)、金黃色葡萄球(qiu)菌(jun)以及變形桿菌(jun)等，抑制(zhi)效果都非常的不錯。

3、保護腸胃和肝臟

服用茯(fu)苓(ling)能(neng)夠有效的預(yu)防腸胃(wei)潰瘍，還能(neng)夠治療(liao)腸管松弛的情況，并且對(dui)于胃(wei)酸也(ye)有一定的下降作(zuo)用。除此(ci)之外(wai)，茯(fu)苓(ling)中(zhong)所含(han)有的一些物(wu)質對(dui)于肝臟也(ye)有一定的保護作(zuo)用。

4、降血糖

茯苓進入身(shen)體之后(hou)能夠有效的(de)降低血(xue)糖(tang)含(han)量(liang)，適(shi)合高(gao)血(xue)糖(tang)患者服用。這些患者平時(shi)應該多(duo)將茯苓泡(pao)水(shui)喝，能夠降低身(shen)體中的(de)血(xue)糖(tang)含(han)量(liang)，促進身(shen)體健康(kang)。

5、保護心臟

服用(yong)茯苓能夠治療失(shi)眠以(yi)(yi)及(ji)心(xin)悸等癥狀。平時將茯苓泡水(shui)喝，能夠起到安神養心(xin)的作用(yong)，對(dui)于一些心(xin)神不寧以(yi)(yi)及(ji)失(shi)眠多夢(meng)等情(qing)況都有不錯的治療效果(guo)。

6、抗癌

服用茯苓(ling)對(dui)于肝(gan)癌、食道癌、肺癌以及鼻咽癌等多(duo)種癌癥(zheng)都有(you)很不錯的(de)治療效果(guo)。因為茯苓(ling)中含有(you)多(duo)糖體，這種物(wu)質具有(you)非常強烈(lie)的(de)抗腫瘤功效，能(neng)夠抑制腫瘤在身(shen)體中的(de)生長。

7、提高免疫力

茯苓(ling)中所含有(you)(you)的一些有(you)(you)效物質進入身(shen)(shen)體(ti)之(zhi)后能(neng)(neng)夠提高(gao)吞(tun)噬細(xi)胞、T淋巴細(xi)胞的毒性(xing)，提高(gao)身(shen)(shen)體(ti)的抗(kang)病毒能(neng)(neng)力，這(zhe)樣身(shen)(shen)體(ti)就不(bu)容易患有(you)(you)疾病，體(ti)質自然(ran)而然(ran)就提高(gao)了(le)。

8、健氣補脾

茯苓在中醫上具有治(zhi)療脾(pi)虛泄瀉的作用(yong)，不(bu)僅能(neng)夠保健脾(pi)胃，同時還可以滲濕(shi)，對于一些由于脾(pi)虛導(dao)致運化情況失(shi)常所導(dao)致的疾病例如拉(la)肚子(zi)以及帶下等毛病，都(dou)可以通過茯苓來獲得治(zhi)療。

9、治痰

茯苓還具有治痰的作用，特別是對于一些痰濕進入經絡導致腰酸背痛的情況效果更好。可以將茯苓直接泡水喝，也可以將茯苓和陳皮、半夏、白術以及桂枝等一起煎煮服用。

茯苓怎么食用

1、茯苓豆腐

食材(cai)：茯苓粉20g、豆腐500g、胡(hu)蘿卜、香菇適量。

做法：將(jiang)茯苓粉與豆(dou)腐(fu)伴和均勻，用鹽、料酒調味，再(zai)將(jiang)胡蘿卜和發好的冬菇放入(ru)鍋內炒至半熟，然后將(jiang)豆(dou)腐(fu)放入(ru)鍋中(zhong)，加入(ru)適量水，調小(xiao)火慢慢燜煮，最好調味起鍋食用。

功(gong)效(xiao)：健脾化濕(shi)、消食減肥；但患(huan)有腎(shen)功(gong)能(neng)不(bu)全、痛風的人群不(bu)宜多吃。

2、荷葉茯苓粥

食材：荷葉1張（鮮(xian)、干(gan)均可），茯苓50克(ke)，粳米或小米100克(ke)，白砂糖適量。

做法：將荷葉(xie)煎湯(tang)(tang)去(qu)渣(zha)，把茯(fu)苓、洗凈的粳米(mi)(mi)或(huo)小(xiao)米(mi)(mi)加入去(qu)了(le)荷葉(xie)渣(zha)的湯(tang)(tang)中(zhong)，同(tong)煮成粥，出鍋前(qian)加白砂糖調味即食。

功效：此(ci)粥(zhou)清熱解(jie)暑(shu)、寧心安神、止瀉止痢，對心血(xue)管疾病、神經衰弱者有輔助治療作用。